麺鮮醤油房 周平
グルメ・レストラン
3.21
クチコミ・評判
1～4件（全4件中）
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濃厚なラーメン人気店
- 4.0
- 旅行時期：2022/12（約3年前）
- 0
松山市の中心地一番町にある人気店。
この日は何軒かはしご酒をして〆でこの店を訪れた。
木目調のカウンターに座る。
... 続きを読む
散々ビールを飲んできたけど、更に〆の瓶ビールを注文し１本を二人で飲む。
らーめんは店名冠の周平らーめんにネギトッピングを注文した。
ビールをゆっくり飲む。
カウンターに囲まれた厨房でチャーシューを焼いているので、焼肉屋のように結構煙い。
ただそれだけ美味しいものを提供しようということだろう。
何て考えているとらーめんが出てきた。
シンプルな見た目。
メンマ、チャーシュー、刻みネギ、にゆで卵が乗っている。
トッピングの刻みネギは別皿。
直ぐにネギを投入して早速頂こう。
まずはスープ。
無化調の醤油味。
豚骨ではなく煮干しかな。
美味しいスープだ。
そして麺。
煮干しラーメン風の細麺で、少しう硬め。
この麺も大好きなもので、これは好みのらーめんだ。
スープや麺と刻みネギを一緒に食べる。
ここらで玉子を食べる。
これもシンプルなゆで卵だ。
かなりお腹が一杯の中ではあるが、美味しく完食。
恐らくボリューム感も丁度良い感じ。
値段も安価だし人気なのが頷ける。
閉じる投稿日:2023/01/02
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松山では人気のラーメン店
- 2.5
- 旅行時期：2020/11（約5年前）
- 0
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素材の味はいいのだけど。。。
- 2.0
- 旅行時期：2012/05（約14年前）
- 0
店前の醤油ラーメンという看板に惹かれて入ったお店。
入った瞬間に後悔。。。魚介系醤油ラーメンのお店でした。。。
店... 続きを読む内に入ると魚介系スープの香りがスゴイ。。。
出てきたラーメンの香りもスゴイ。。。
食べても濃厚な魚介系醤油の味がスゴイ。。。
周りの人たちはすごく美味しそうに食べてる。。。
店主こだわりの1杯であることは店内の口上を見るとよく分かります。
でも、博多育ちで豚骨ラーメンにどっぷり浸かっている私にとって、
魚介系スープはなかなか受け付けれないもので苦手でした。
それでも、チャーシューや煮卵の味はとても美味しかった。
魚介系の濃厚スープが好きな人にはたまらないお店だと感じました。
【麺鮮醤油房 周平】
住 所 ：愛媛県松山市一番町2-4-11
営業時間：11:30～26:00
休 み ：日
閉じる投稿日:2012/06/10
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海鮮？
- 3.0
- 旅行時期：2012/05（約14年前）
- 0
1件目～4件目を表示（全4件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 麺鮮醤油房 周平
- 住所
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- 愛媛県松山市一番町2-4-11
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （夜）～999円
（昼）～999円
- カテゴリ
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