神戸ラーメン 第一旭 元町本店

以前TV番組か、雑誌で見てから行ってみたいと思っていた　神戸ラーメン第一旭さんに行って来ました。元町駅からすぐのところにあ...  続きを読むります。麺はちょっぴり硬めな感じで、しっかりとした歯応えが感じられてとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2022/11/18

仕事で神戸に滞在中、元町にある「第一旭」さんへ。
某グルメサイトで「神戸醤油ラーメンの原点」と紹介されていたので、夕方の...  続きを読むサービスラーメン目当てにお邪魔してきました。
ネギの多さにちょっとびっくりしましたが、サービスラーメンなのでチャーシューが少ない代わりにネギが多めだったのかも？
スープはあっさりなのに美味しい☆
こってり系や辛いラーメンが続いていたので、とても新鮮でした。
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投稿日:2022/08/06

お勧めのBラーメンは薄めの豚を花びらのように散らしてどっさりと刻みネギをトッピング。
シンプルなスープに刻みネギの甘みで...  続きを読む深い味わいを生み出してくれる。

スープが細麺にしっかり絡んでうんまい。
味薄めの豚は、刻みネギたっぷりのスープにしっかり馴染ませて口に運ぶ。
いやいやこれは絶品、麺がなくてもこれだけで立派なスープ料理になるのではないかい？
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投稿日:2021/11/27

なにかの記事が広告で見たことのあったこのラーメン屋さん。こんなところにあったのかと、もとまち駅すぐの場所で発見。おなかすい...  続きを読むていたので行ってみました。そもそもあまり中華そばが好きではないので記念食べという感じです。  閉じる

投稿日:2020/08/13

関西各地に同名の店舗がありますが、どうやらのれん分けのようです。京都の駅の近くの店は大行列ですが、ここはそこまでではありま...  続きを読むせん。場所も便利なので何度か行きましたが、シンプルな豚骨ですが欲を言えばもう少し特徴がほしいです  閉じる

投稿日:2019/08/18

昔からある神戸ラーメン第一旭です。チェーン店ですから色々な所にあります。セットメニューが豊富です。ラーメンも基本の醤油以外...  続きを読むに塩、味噌、トマトとバリエーション豊かですが、いつも醤油ラーメンを頼んでしまいます。美味しいですよね。  閉じる

投稿日:2020/03/18

ランチBセットはチャーシューがいっぱい入った醤油ラーメンに高菜ごはんがついて780円。
スープの醤油が濃い！自分の体調に...  続きを読むよるから何とも言えないが、塩っぱい。
チャーシューは脂身が少なく、これでもかと言う量。やはり肉の味もスープに負けない塩っぱさ。
神戸ラーメンの特徴か？  閉じる

投稿日:2017/06/21

神戸ラーメン 第一旭 （コウベラーメンダイイチアサヒ）は、兵庫県神戸市中央区北長狭通のJＲ三ノ宮高架下　１Ｆに有ります。こ...  続きを読むこでは、トマトらーめんがおすすめの一品です。珍しい味わいです。ぜひ、一度、食べにいってみてください。  閉じる

投稿日:2014/10/16

神戸市の中心市街である元町に位置するラーメンショップ。第一旭と言えば京都のお店が有名で、その関係店かと思いましたが、ラーメ...  続きを読むンはぜんぜん違う味わいでした。このお店は意外にもあっさり。昔ながらのラーメンという味わいです。  閉じる

投稿日:2013/12/07

神戸ラーメン 第一旭では、いつもこのコストパフォーマンスに優れたラーメンセットがおいしです。特に、このメニューについてくる...  続きを読む餃子が更に、パンチがきいていておいしのです。餃子単体でも十分、おいしく頂けます。そんなにもニンニクが無くて、ぜひ、一度  閉じる

投稿日:2012/10/13

神戸ラーメン 第一旭のラーメンは。あっさり塩味がおいしいと思います。麺は、細麺でいてとてもスープとの相性が良いと思いました...  続きを読む。ねぎも多くのっていて青ネギが美味に感じました。さらに、チャーシューがちょっとしたアクセントとなっていて、おいしです。  閉じる

投稿日:2012/08/11

神戸ラーメンというのがあるらしく、
定義はよくわかりませんが、それを代表するお店がここのようです。

でも京都が発祥...  続きを読むと聞いたことがありますが、のれんわけでしょうか？

店の場所はＪＲ元町駅沿いに歩いていくとすぐ見つけられます。

ここで注文したのは、チャーシュー麺で、
麺が見えないくらいたくさんのチャーシューがのっていました。
スープは、豚や鶏が主のスープのようで、麺はストレート麺です。

僕は普段そんなにラーメンを食べに行きませんが、
この手の麺やスープの感じのお店は好きです。










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投稿日:2012/10/29