蟹匠

　「しまねお魚センター」の２階にある海鮮料理の飲食店で、2018年11月４日に利用しました。
　当日は11時30分頃に訪...  続きを読むれたのですが、その時はすんなり入れ助かりました。しかしこの日は団体利用の予約があった為か12時過ぎには順番待ちの状態でした。
　よって可能であれば時間帯をずらして利用したほうが良いかもしれません。
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投稿日:2019/01/19

日は妻が以前から蟹が食べたいと言っていた事を思い出し、朝9時に島根県の浜田市にあるお魚センター二階の「蟹匠」にランチを食べ...  続きを読むに行きました。実は前日のテレビで「蟹匠」が紹介されのに刺激されました。到着したのが12時30分頃でしたが、平日なのに結構お客が入っていました。テレビで紹介された「カニ三昧定食」を食べるつもりで来ましたが、メニューが豊富で目移りして、私は「スーパー天丼セット」を注文。妻は食べたかった「カニ三昧セット」を注文。沢山のメニューはどれも美味しそうでした。カニ三昧は少し小振りでしたが、この値段ではお得です。また、スーパー天丼は9種類以上のエビ、あなご、蟹、イカ等がてんこ盛りで御飯を探すのが苦労する位で、ボリューム満点で非常に満足して帰りました。ほぼ1日かけて訪れた甲斐がありました。

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投稿日:2018/12/06

　「しまねお魚センター」の２階にある海鮮料理の飲食店で、2018年11月４日に利用しました。
　そのうち今回は頂いた料理...  続きを読むについてです。
　以前も書きましたが、この日は蟹のメニューの取扱いが出来ないとのことだった為、１食3240円する「のどぐろ塩焼膳」を頂きました。
　メインののどぐろの塩焼の他、ボイルした蟹、蟹茶碗蒸し、鯵南蛮、きのこと山菜のお浸し、刺身（この日はかんぱち等３品）、ご飯、味噌汁等が付いてきて、様々な料理を楽しむことが出来ました。
　のどぐろの塩焼は適度な塩味が付き、食感も良く美味しく頂きました。
　一見安くないように見えますが、のどぐろという高級魚の他、刺身をはじめ様々な料理が頂けるので、このメニューに関して言えば比較的お値打ちかと思います。
　なお、刺身なしの「のどぐろ塩焼定食」での取扱いもあり、こちらは2700円程度で頂くことが出来ます。
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投稿日:2018/12/05

　「しまねお魚センター」の２階にある海鮮料理の飲食店で、2018年11月４日に利用しました。
　店の名前に蟹があるように...  続きを読む通常ならば蟹を使用したメニューの取扱いもありますが、2018年11月４日現在、蟹・寿司の取扱いがない為、定食モノのメニューは半分程度のメニューが提供不可とのことで、非常に不便さを感じました。
　なお、丼モノについては概ね通常通り提供可能のようでした。
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投稿日:2018/11/04

浜田おさかなセンターの２階にあるレストランです。
食堂といった雰囲気ですが、浜田の海をながめながら、新鮮なお魚をいただけ...  続きを読むます。
蟹匠というだけに、冬場の松葉蟹ももちろんおいしいですが、浜田ブランドの「どんちっちアジ」もおすすめです。
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投稿日:2013/02/26