ひょうたん寿司

いつも行列なので諦めていましたが、今回は時間があったので並んでみました。韓国の若い方も多かった印象です。
カウンターに案...  続きを読む内され、旬のおまかせ握りを注文。目の前で握ってもらい、1品ずつ紹介もあり、これで3000円なら安いし、並ぶのも納得です。  閉じる

投稿日:2023/02/11

博多天神にある人気のお寿司屋さん。予約もできるようですが、平日の夜でも行列を成していました。30分ほどで入れましたが、並ん...  続きを読むでいる途中で、サバがヤマ～～という悲しいお知らせが、、、代わりにゴマカンパチをいただきました。握りもリーズナブルですが、美味しかったです。ただお店の方々は回転率を上げようと必死で、接客はかなり雑でした。外国人観光客も多く、ガヤガヤとしていることもあり、ゆっくり食事するという雰囲気で履かなかったです。  閉じる

投稿日:2022/11/23

ビル内の行列はものすごいですが、かなり年配のお客さんもがんばって並んでいます。並ぶ価値ありですね。もちろんネタによって評価...  続きを読むは分かれるのかもしれませんが、この料金でこのレベルのお寿司はなかなか食べられません。また食べたいお寿司です。  閉じる

投稿日:2022/10/30

数時間待ちも当たり前になっていた人気すし店です。場所はソラリアプラザ北側の道路を渡ったところにあります。ちょっと見つけにく...  続きを読むいですので、通り過ぎてしまわないように注意してください。扉を開けて店内に入ると、行列は階段、左奥の待合席までできています。これでも短い方です。やっと2階の席に案内されて、好みのものを注文するのもよいですが、CPの良い定食類にする方がよいと思います。ランチなら「ひょうたん定食」1300円がお薦めです。握り8貫、手巻き、巻き寿司2切れがあるのでボリューム感もあります。同じく「ジャンボ定食」1250円もよいと思います。握り10貫に、鉄火巻き3切れあります。このほかには単品で福岡らしい「活き鯖」「かんぱち」「つぶ貝」などもよいと思います。コリコリしたネタの新鮮な食感が最高です。単品は美味しいのですがCPの面ではいま一歩です。  閉じる

投稿日:2022/08/26

天神駅のすぐ近くにあります。
大人気のお寿司屋さんで行列必至と聞いていたのでどうなることかと思っていましたが、開店時間に...  続きを読む行ったら入れました。それでもあっという間に満席でした。
セット名は失念しましたが、活アワビが入っていて美味しそうだったものを注文しました。
新鮮でおいしいネタのお寿司をリーズナブルにいただけで満足できるお店でした。  閉じる

投稿日:2022/07/19

ほんのり甘めですが、とてもおいしいお寿司でした。
また、行きたいと思いますが。食事ところは2階と3階ですが、お店の入り口...  続きを読むから並んで、お客さんが多くて約40分待ちでした。カウンターで食べましたが、笹の葉？にお寿司を載せていただき美味しくいただきました。  閉じる

投稿日:2022/04/11

知人と一緒に、初めて、くるくるではない方を訪問しました。早めに行き、17時からの開店を待ちました。カウンターで、食べたいも...  続きを読むのをオーダー。貝汁の中には、二人とも、貝が
17個ずつ入っていて、びっくり。お寿司も美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/12/12

西鉄福岡（天神）駅、天神バスセンターから徒歩数分、新天町とソラリアプラザの間にある人気店。お店が2階、3階のため1階の入口...  続きを読むが小さく、お隣がファミマで意識しないと気が付かないかもしれません。瓢箪のマークが目印。雑誌やテレビなどで多数紹介されている人気店の一つであり、開店の少し前から行列になっていることも多いとのこと。カウンター席と奥まったところにテーブル席があり、一人客でも数人のグループでも対応可能。実際、観光客と見られるグループ客とおひとり様の方がいました。
単品でもかなりのメニューがあり迷いますが、比較的リーズナブルな価格なので、一人でも結構、楽しめます。そこで今回は、まず、つまみを食べて、次にお寿司を摘む、という戦略に。
まずは、博多名物の定番の一つ「ごまさば」をオーダー。さばと特製の甘だれは美味。鮮度が良くもちろん美味。青魚特有のクセもなく、脂の甘みを感じられました。次に、壁に貼ってあるアジフライの写真が美味しそうだったのでオーダー。身がふっくらしていて余計な水分が抜けていて肉厚に仕上がっており美味。アジ独特の脂の旨味も感じられました。もう一つ「穴子の一般揚げ」をオーダー。ふっくら肉厚の穴子は、もちろん衣はサクサクしていて、臭みもない。このお店の名物の一つとしているようで、多くのお客さんがオーダーしていました。
〆のお寿司はおなかに少し余裕があったので
「板さんのおすすめにぎり」をオーダー。中トロ、生ウニ、ボタンエビ、焼き穴子などメインのネタは新鮮で大きさもちょうど良い。中トロは、九州ではあまり赤身を食べないと聞いていましたが美味。シャリが少し大きいかなとは思いましたが、コスパも良く、満足度はかなり高めでした。
ランチはかなりお得なメニューがあり、またバッテラもうまそう。次回は回転寿司の方のお店に行ってみたい。  閉じる

投稿日:2021/10/07

天神にあるビルの階段を上がり、日曜夕方の5時頃のせいかスムーズにオーダーできました。その後もお客様が続いてました。
待ち...  続きを読むの間お茶を運んでくれるサービスあり。
わさびをつけてもらったら、わさびがお寿司の中ではなく、添えで付いているのは意外でした。お寿司はしっかりと握られてパラパラしない。九州の甘めのとろっとした醤油で美味しく頂きました。  閉じる

投稿日:2021/08/29

某グルメ番組で取り上げられて以降ますます人気のお寿司屋さんです。コロナにもかかわらず17時と同時に満席に近くなります。ネタ...  続きを読むは玄海の近海物が豊富で特に対馬産の穴子がとてもおいしかったです。お任せ10貫で頼むとバランスよくコスパもいいです  閉じる

投稿日:2021/11/03

従姉とここでランチする予定で、外の椅子で順番待ちをしていましたが、ドタキャン。仕方なく一人で頂きました。カウンターの回転す...  続きを読むしですが、ご時世で、オーダー性になっていました。衝立の数が限られ、左にはありましたが、右にはなく、気になり、そそくさと食べて席を立ちました。味は美味しいです。  閉じる

投稿日:2021/04/28

おっさん3人福岡・下関旅で行きました。
天神にある美味しいお寿司屋さんです。
先ずは生ビールを！そして寿司！こぼれズワ...  続きを読むイガニといくら、かわはぎ、炙り赤むつ（のどぐろ）、馬刺、、、美味い！日本酒は田中六五で。ナイス(^^)  閉じる

投稿日:2020/11/14

天神のど真ん中で驚異的なコスパの寿司が食べられます。玄界灘の新鮮なネタを中心に選りすぐりなネタが豊富です。まずはゴマサバと...  続きを読む馬刺しをいただき、その後うにや中トロも入った特選ネタを食べました。特にアワビが最高でした。これで5000円台とすばらしいコスパでした  閉じる

投稿日:2020/10/18

西鉄天神駅からすぐの「ひょうたん寿司」で夕食しました。店舗はエレベーターで２階と３階になります。店内の様子を察することがで...  続きを読むきないので少し不安でしたが、ごまサバを食べたくてイートイン。板さんおまかせコースも注文しました。

一人ですのでカウンター席、いつもの廻る寿司とは違い、板さんが握っては置き握っては置いてくれます。どれも高いレベルで旨いです。福岡のど真ん中でこのようにリーズナブルに満足できるため、店内は満席状態でした。

結構、地元の人で賑わっています。福岡に行ったら多分また寄ることになると思います。  閉じる

投稿日:2020/10/31

空港に向かう前の雨予報を避けながら天神地下街で見つけたお寿司屋さん。
観光客ではなく明らかに地元の人たちが列を作っている...  続きを読むので軽く食べていくことに決定。
こちらは回転寿司＆オーダーで食べる店でカウンターのみだったっと思います。
ネタが大きくてすぐにお腹がいっぱいになりそうでした。
これからラーメーンも食べるのでたくさんは食べませんでした。  閉じる

投稿日:2020/08/03

平日の11時半でも並びます。いつも混むので早めにと思って行ったのですが、やはり。でも、夕方よりは回転が早く、ささっと食べて...  続きを読む１２時半には店を出ました。新鮮な魚が美味しいので、好きです。貝汁も、甘エビも、煮穴子も、ウニも。  閉じる

投稿日:2019/10/03

ランチで訪れました。12時くらいに行ったので1時間半ほどそこから待ちました。寿司ネタが大きくてそれだけでまず大満足！さらに...  続きを読むネタも新鮮でおいしかったです。金額は安くはないんですが満足のいくランチになりました。お店の人たちも仲がよさそうな感じで雰囲気もとてもよかったです！  閉じる

投稿日:2019/09/25

お昼時並びましたが並んだ甲斐がありました。
何を食べても美味しいです。
特に白身ののどぐろとひらめは今まで食べた中で一...  続きを読む番美味しかったです。
のどぐろは本来北九州の方でとれるものなのでこちらの方が本場なんだと思います。
うにも二種類あって私はノリで巻いてある北海道産の方が美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/06/07

行列ができる有名店と聞いて、土曜の開店10分前目安にいきました。すでに大行列で、お店の階段だけでは飽き足らず、一階のエレベ...  続きを読むーター前を折り返してお店の外にまでのびていました。海外からのお客様も多い様子でメニューがハングルと英語とありました。
お寿司だからお客さんの回転がよいのか、20分ほど待って入店。お店の中はオススメのお寿司の写真とか値段とかでいっぱいいっぱい。味は新鮮で美味しいです。なによりお安いのがよかったです。
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投稿日:2019/01/29

カウンターで職人さんが玄界灘などで取れた新鮮なお寿司を握ってくれます。

正月1/2に行き、11：20分頃に到着しまし...  続きを読むたが、もうすでに列が。
お正月ということで1時間待ちでした。その後もどんどん列は長くなっていました。
ビルの２・３Fがお店でたくさん人は入れるようで回転ははやいです。

ランチの特選コース（？）一番高いものを注文。1人3000円くらいでした。
一番お得なもので1000円くらい。コスパよいです。
一緒についてくるあら汁が大きくて、あらの出しがよく出ていておいしかったです。
アワビはまだ動いていて歯ごたえしっかり。タイも身がしまっていて、どれもおいしかったです。

職人さんも声出して活気があって、誘導の方や接客の方も忙しい中明るくて雰囲気がよかったです。
並んでも食べてよかったなと思ったお店でした。また行きたいです。  閉じる

投稿日:2019/01/13