日の出製麺所

香川といったら、うどんです。
こちらのお店は、12～13時までと一時間しかオープンしないお店です。
ここのうどんは、かなり...  続きを読むコシがありとても美味しいです。ちなみに、うどん小は100円です。
香川にいったら、行く価値ありです。  閉じる

投稿日:2013/07/06

さぬきうどん製麺所のやっているうどん屋さん。営業時間が１時間しかなく行列必至なのでなかなかいけませんでしたが、近くに行った...  続きを読むとき営業時間帯だったので行ってみました。駐車場はたくさんあってすんなり停めれます。行列があったのですが進みが早く食べることができました。麺は普通に美味しいです。売店ではお持ち帰り用の面をたくさん販売しています。食べ終わったら営業時間が終わっていたので行列は終了していました。他の有名店に比べると駅からも比較的近いのでお勧めできます。  閉じる

投稿日:2013/02/17

うどん好きな人はとにかく一度行ってみることをおすすめします。
さぬき２００１という国産小麦を使った麺があるのですが、それ...  続きを読むが本当においしいです。
メニューはあつい・ぬるい・つめたい、釜玉の4種類のみ。
薬味とだしはテーブルにあるのを自分でかけます。
ねぎは自分ではさみで切ります。
てんぷらもありますが、売り切れることも多いみたいです。
11時半から12時半の1時間だけの営業ということもあって、平日でも行列必至です。
店は製麺所の一部を使ったというかんじで、非常に狭いです。
合い席が当たり前で、次のお客さんのために食べたらさっさとお会計です。
ゆっくりはできませんが、味だけで満足です。  閉じる

投稿日:2013/02/14

香川県にうどんの食べ歩きに来たのならば外せないお店。
11:30～12:30の1時間だけ製麺所の1角にテーブルとイスが並...  続きを読むぶお店で、
開店前から列ができるため、お店の営業時間に合わせて他のうどん屋巡りしました。

1時間のみの営業ということなので、観光客として訪れた私にとっては
ちょっとレア感があって観光欲？を満たしてくれました。
値段も安く2人で300円程度で味も美味しかったので、
土産用にうどんを購入して帰りました。
ただし、店内はかなり狭く客が多いので、
家族連れで小さい子がいるとちょっと大変かもしれません。

土産用のうどんはお昼以外の時間でも購入可能です。

【日の出製麺所】
住　所　：香川県坂出市富士見町1-8-5
営業時間：11:30～12:30　(販売は9:00～17:00)
休　み　：不定休
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投稿日:2012/06/10

四国旅行の時に行きました。
うどん屋さん3軒回ったうちの1軒です。
一人100円～うどんを食べれます。
コスパは完璧...  続きを読む。
サービスも観光客相手が慣れているのかテキパキしています。
店内がちょっと狭く感じられますが、それもまたアジです。  閉じる

投稿日:2012/05/10

営業時間が短いと聞いていたので、狙っていく必要があります。

行った日は雨で、しかも駅に早く着いたので、少しブラブラし...  続きを読むてから行ったら、もう行列が！？
急いで私も並びました。

幸い前のほうだったので、開店と同時に入店できました。ちなみに１１時半前には開店してましたよ。
注文は並んでいるときにしているので、あとは出てくるのを待つだけ。
出てきたら食べるだけ！！
釜玉を注文しなかったので、トッピングで温泉卵をのせ、ねぎとしょうがとダシを入れて・・・うま～い♪
これは大でもいけたな。

お会計は２００円でした。なんてお財布にやさしい。
ここには定期観光バスも来るので、開店と同時に入らないと、かなり長い列ができてしまうので、要注意です。  閉じる

投稿日:2012/04/14

うどんブームはもう去っているはずなのに、行列ができてました。
香川のうどん屋さんはいろいろ行きましたが、究極のセルフって...  続きを読む感じでした。
ネギは自分で切るんだよとか、食べ終わった食器はどうすればとか、店員さんではなく周りの方が教えてくれました。
うどんの好みは人それぞれだと思いますが、ここでの体験はとっても楽しかったです。
営業時間はたった１時間ですが、予定があえば立ち寄ってほしい場所です。  閉じる

投稿日:2014/12/13

JR坂出駅に程近い「日の出製麺所」さんは、地元はもちろん県内外からファンが駆けつける、讃岐うどんの大人気店です。麺の卸を専...  続きを読む門にしており、うどん屋としての営業は、大釜の火入れの関係から昼間の６０分だけだそうです。しなやかでツヤツヤ、コシが強い弾力の麺に日の出製麺オリジナルの出汁醤油が絶妙にマッチし最高です。

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投稿日:2013/01/22

営業時間が短いことで有名なお店（お昼の11時30分～12時30分の1時間だけ）
なのでとにかく並びます…

もともと...  続きを読む製麺だけを行っていたので、とにかく麺は喉越しがよくとても美味しいです。
小100円（玉子をつけて釜玉にしても150円）という安さも製麺所ならでは！
ネギは自分で切って入れるのが楽しいです。

ただ店内はとても狭く混んでいるのであまりゆっくりはできません。  閉じる

投稿日:2012/09/26

ＧＷに行ったので、おそろしく並びました。車で行ったのですが、駐車場は結構沢山あるので、止められました。
小100円から食...  続きを読むべられます。卵をつけても、200円未満だった記憶です。自分でネギをきり（はさみ）、醤油をかけます。清算は自分で食べたものを申し出て払います。値段が値段ですし、こういうシステムだとみんな正直になるでしょう。
麺はもっちもち。おいしーーーいシンプルおうどんです。  閉じる

投稿日:2012/08/27

うどんツアー第２日目に行き、あまりにも美味しくて、翌日も行ったほど、気に入りました。

たくさんのうどん店の中で、...  続きを読む麺の美味しさが、ぴか一でした。
店内は狭く、メニューも少なく、ゆったりと食事をする雰囲気ではありません。うどん本体の美味しさで直球勝負、といったところでしょうか。

開店時間が短いので、それだけがマイナスポイント、もし近所にこんなお店があったら、毎日行ってしまいそうです。  閉じる

投稿日:2012/09/01

11時半から12時半までしか営業していません。
名古屋からこの時間帯にターゲットを絞ってやってきましたがもちろん長蛇の列...  続きを読む。
それでも回転は早いのでどうにか食べることができました。
ネギは各自ハサミで切って食べると言うディープなスタイルですが、並んでいる時には日傘を貸してくれるなど人気に驕ることなく気配りも行き届いたお店でした。  閉じる

投稿日:2019/12/18

右も左もわからないまま、連行されるがままに到着した「日の出製麺所」

午前11時30分から午後12時30分と言う営業時...  続きを読む間制限があるのもドキドキしてちょっと楽しい。

到着すると、店の隣の駐車場にも人が溢れ、皆様のおうどんへの熱い思いが感じられる。
並んでいる間は雨が降ってきたりもしたが、小降りだったので傘を差すのを躊躇しつつツレも居るので馬鹿話ばっかりしていた。
店の前に貸出用の傘が置いてある。

フロアスタッフの仕切りもさることながら、狭い店だがこの店のおうどんを食べたい達が大結集しているので、変な小競り合いもなくみんなが優しい。

「大丈夫ですか？」
「こっち、まだ行けますよ」
「ありがとう」

思いやりに溢れる言葉が狭い店内で聞こえてくる。
素敵だ。
これだけ人がごじゃごじゃと溢れかえっているのに。

おうどんはそのまま食べてもいいけれど、トッピングが楽しい。
まぁるい天かすにグッときた。

個人的にはもう少し良く水を切って頂ければとは思った。
だぴだぴの水は、流石に床に捨てる訳にも行かず。

水ありき、+ダシということなのだろうか？


http://www.hinode.net/about/index.html  閉じる

投稿日:2010/12/15

*日の出製麺所*
http://www.hinode.net/about/index.html

営業時間が1時間と...  続きを読む、製麺業中心のうどん店。
ゆえに麺にはこだわりがあるようで、やはり一味違う。
肉のトッピングがおすすめ。  閉じる

投稿日:2009/07/04

この製麺所では、11:30～12:30頃までしか、食事をすることが出来ませんが、打ちたてしこしこの麺をここで食べるのは、本...  続きを読む当においしい！！！
限定50食ですが、「さぬきの夢２０００」を使用したおうどんを食べることが出来ます。

はじめに、うどんだけが運ばれてきますが、自分でトッピングして、お好きな味にして召し上がってください！！！




日の出製麺所
http://www.hinode.net/
　住所：香川県坂出市富士見町1丁目8-5
電話：0877-46-3882　FAX　0877-46-0164
営業時間：お食事 １１：３０頃～１２：３０頃
　　　　　 お土産 ９：００頃～１７：００頃


http://4travel.jp/traveler/pupuyoshi/album/10274208/  閉じる

投稿日:2010/04/27

ここは、割と、瀬戸中央自動車道の坂出ICから近いので、瀬戸大橋を使って車で四国に出入りする人にとっては、アクセスしやすいで...  続きを読むす。
よって、四国を巡った帰りに、ちょっと坂出で降りて寄ったりとか、しやすいです。
ここは、製麺所なので、ここで作った本格讃岐うどんを買えます。もちろん生。一玉１００円くらいです。
だししょうゆも売っています。
ちなみに、昼の1時間くらいの間だけは、店内で食べることもできます。
結構人気があり、混んでいます。私は2回行きましたがまだ店内では食べたことがありません。
うどんは、こしがあり、つるつる。文句なし本場の讃岐うどんです。これが家で食べられるのは幸せです。  閉じる

投稿日:2008/02/10