ふきや 博多店
グルメ・レストラン
3.31
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クチコミ・評判
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なんか食べたくなる
- 4.0
- 旅行時期：2022/07（約3年前）
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びっくりお好み焼き
- 3.5
- 旅行時期：2019/11（約6年前）
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福岡の肉玉子
- 4.0
- 旅行時期：2019/11（約6年前）
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なんでこんなに高評価なの？
- 1.5
- 旅行時期：2017/05（約9年前）
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初めての福岡。バスで博多について、バスターミナルから直結のこちらのレストランフロアで一番人気のありそうだったこちらに入店。... 続きを読む入る前にネットで調べると福岡ではこちらのお店は有名みたいでソールフードと書いてあり期待と膨らみました！
しかし大阪で食べるようなソースたっぷりのお好み焼きを想像してましたが出て来たものはなんか違う…。見た目も焦げてるみたいな感じに見えました。味もソースがもう液体ではなく焦げる直前。味が足りないに感じました。
特製のマヨネーズも脂っぽくて私は好きではありませんでした。
東京ひとが想像するお好み焼きではなく、半分も食べられず残してしまいました。
地域によって味付けはこんなに違うんだなと思いました。 閉じる投稿日:2017/05/23
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特製マヨネーズの誘惑
- 4.0
- 旅行時期：2017/04（約9年前）
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ソースが美味しい
- 3.5
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
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【神レベル】これは本当に美味しいお好み焼きです。【オススメ】
- 5.0
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
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旅行で訪問した福岡県。
今回の旅行では初日と最終日に2度訪問しました。
福岡で最初と最後に訪問したのがこちらの... 続きを読む店だったわけです。
1回の旅行で同じ店に2度行くのは、私の記憶が確かならば初めてのことです。
それだけ気に入ったということです。
私の評価はかなり厳しいです。
滅多にない総合評価5.0点が1度の旅行で複数出たのは今回の博多が初めてです。
前回行った名古屋は普通の店ばかりでしたが、博多は良い店と悪い店の格差が激しかったですね。
普通は、現地に到着後ホテルに直行し荷物を預けて観光に出るのですが、JR博多駅横のバスターミナルにあるこちらの店をリサーチ。
11:00という開店時間も都合が良かったので、ホテルに行く前に寄りました。
時刻は、日曜日の10時50分ごろ。
すでに待ち客がいます。
男性1人+家族3人+韓国人観光客2人です。外国人にもリサーチされているようです。
席待ちの最中に注文を取るとは言っても開店3分前でした。
お好み焼きは焼くのに時間がかかるのでもうちょっと早くでもいいような気がします。
ちなみに、私の前の韓国人が日本語が不自由だと解ると、韓国語のメニューを持ってきてました。
今どき当然と言えば当然ですが、韓国語や中国語などのメニューも用意していて外国からの観光客にも対応出来るようになっています。
注文は滅多に来ることが出来ない事もあり、一番高価なデラックスと決めてきました。
11時と同時入店開始です。
2人以上はテーブル席に、1人客はカウンター席に案内されます。キャリーケースはレジのスペースに置かせてもらえます。
カウンター席の目の前は大きな鉄板があります。
目の前でお好み焼きを焼くところを観ることが出来ます。
焼き師は3人います。
満席になると1人で10枚くらい焼いていました。
他の客の注文を聞いていると、デラックスを注文するのは私だけでしたね(^_^;)
結構、チーズ入りを注文する人が多いです。食べたことないけど美味しいのかな？
開店から15分でテーブル席は満席。
25分でカウンター席まで全て満席になります。
デラックスは焼くのに時間がかかるようです。ミックスよりだいぶ時間がかかっていました。
注文後25分で出来上がりました。
あらかじめ鉄板の上で小さく切ってから皿の上にのってきます。
『自家製のタレ』と呼ばれているお好み焼きソースは塗ってありますので、好みでマヨネーズをかけて食べます。
タレが足りない時は、備え付けにおいてあります。
で、味の方はと言うと･･･かなり美味しいです♪
これはかなり美味しいお好み焼きです。（なんで2度言うとんねんｗ）
今まで食べたお好み焼きの中で1番美味しいと思いました。
お好み焼きというと大阪が有名ですが、大阪とは焼き方が違いますね。
大阪はふっくら焼き上げようとしますが、九州はしっかり圧縮して焼く感じです。
なので九州のお好み焼きの方がボリュームがあって食べごたえがあります。
こちらの店のお好み焼きは大きめなのでさらに食べごたえを感じられます。
後から入ってきた客が注文してた「焼きそば大盛」がやたらと美味しそうに見えます。
今回の旅行では、お好み焼きのみ1回きりの訪問予定でしたが、このとき再訪を決断しました。
再訪問は平日だったせいか、開店10分前でも待ち客はいません。先に注文を聞くこともありませんでした。
「焼きそば大盛」を注文します。
当然ですが、お好み焼きより出来上がりはかなり早いです。
博多焼きそばは太麺なのですね。
焼きそばソースは、お好み焼きと同じ『自家製のタレ』のようです。
ちょっと薄い感じがしたので、備え付けのタレを足してちょうど良いくらいでした。
もちろん、美味しいですね♪
これで650円は安いですよ。
博多滞在最後の食事でしたがお腹だけじゃなく、胸もいっぱいになって帰ることが出来ました。 閉じる投稿日:2015/10/11
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B級グルメ
- 3.5
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
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福岡人のソウルフードふきや
- 4.5
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
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行列です！
- 3.5
- 旅行時期：2013/10（約12年前）
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博多のお好み焼き
- 4.0
- 旅行時期：2013/07（約12年前）
- 2
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「ふきやのお好み焼き」という食べ物
- 4.5
- 旅行時期：2011/08（約14年前）
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変わらぬ味、ふきやのお好み焼。
- 5.0
- 旅行時期：2011/07（約14年前）
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博多バスセンタービルにあるお好み焼のふきや。
いつも博多にいったら2回に1回はふきやにいきます。
ここのお好み焼は他と... 続きを読むちょっと違います。
ソース・マヨネーズは自家製で特にソースはほぼ固形でとてもおいしい。
マヨネーズはふわふわです。
お好み焼は、一番安い野菜焼きでも300円か350円？だったと思います。
肉玉も550円、数年前に小麦粉の高騰を受け、50円値上げしましたが、それでもこの値段。
ふきやのお好み焼は、天かすやとろろいも、長いもなどは入ってなくシンプルな固めのお好み焼です。
同行者は高校生のときから通っていて、味は変わってないそうです。
懐かしいふきやの味を楽しみにしてくるお客さんでいつもいっぱい。
”ちょっと大きめ”は大盛とは違いますが無料で少し大きなお好み焼にしてくれます。
ちょっと大きめにしたときは残さずたべましょう。
他とはちょっと違うお好み焼です。 閉じる投稿日:2012/05/27
1件目～13件目を表示（全13件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- ふきや 博多店
- 住所
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- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 8F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （昼）～999円
- カテゴリ
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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