福岡の肉玉子
- 4.0
- 旅行時期：2019/11（約5年前）
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by TakoManさん（男性）
博多 クチコミ：25件
博多駅横のバスターミナルビルの8階にあるふきやのお好み焼きは大阪のお好み焼きでも広島のお好み焼きでもない福岡県民のソウルフード。
ザクザクに刻んだキャベツをベースにしたこってりめの生地をどっかと鉄板の上におき 玉子とネギと具材を置いて裏返す。
しっかり焦げ目がつくまで焼いて八丁味噌を塗り、箸で食べやすいサイズに切って皿に乗せて出してくれる。
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マヨネーズをたっぷりつけていただきます。
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2019/11/02
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