元祖大東ソバ

離島への前/後泊の那覇滞在中にオススメな沖縄グルメ！
国際通りを一本裏道へ入った「ニューパラダイス通り」には気になる飲食...  続きを読む店が並ぶ…
カウンター席と店内の奥には座敷席あり。
11時の開店にあわせ、ランチへ…
「大東寿司そばセット（中）1,000円：沖縄そば と 大東寿司5貫」をオーダー♪
大東寿司は小ぶりなので5貫の注文がオススメ！
そばのダシはあっさり系。モチッと食感の自家製ちぢれ太麺（木灰）の沖縄そば。
大東寿司とのコラボが最高です(*^▽^*)
メニュー：　https://www.daitousoba.com/

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投稿日:2021/06/11

寿司そばセットを注文。三枚肉ののったそばに大東寿司五貫が付きます。お得セットもあり、そばにソーキが入り、寿司２貫が付くのも...  続きを読む魅力でしたが、せっかくなので大東寿司をたくさん食べてみたいと思いました。まずは、出てきた3枚肉の厚さに驚き！よく紙みたいな薄さの3枚肉がのって出てくる店もあったので嬉しい誤算でした。そばは太く断面は長方形です。寿司は、伊豆大島で食べた島寿司と似ていて漬けマグロの握りです。シャリが甘酸っぱいのも特徴なのかと思います。まあまあ満足感のあるお店でした。  閉じる

投稿日:2021/01/16

緑ヶ丘公園の近くにある、大東そば・大東寿司専門店です。大東そばは、沖縄本島のそばに比べて、麺が太いように思いました。550...  続きを読む円の大東そば（三枚肉2枚）と、750円のソーキそばがあります。ソーキそばは、げんこつ大の肉が2つで、ボリュームがありました。大東寿司は、シャリがとても甘く、個人的に好きな味でした。「いろいろ」というフリーペーパーを見せると、大東寿司2F個をサービスしていただけました。大東寿司は、14時ぐらいには売り切れてしまうこともあります。  閉じる

投稿日:2020/12/29

事前に調べてから訪問しました。大東そばと大東寿司がセットになっているものにしました。閉店間際のためお寿司はラストとのことで...  続きを読むした。そばはもちもちして、出汁も効いておりました。お寿司も、シャリに甘みがあり、おいしくいただけました。  閉じる

投稿日:2020/11/10

ここもYouTubeで見て行きたかったお店。
お腹があまり減っていなかったので大東そばの中のみをいただきました。
セッ...  続きを読むトにはソーキ入りと大東寿司も付いていたようですが、正直見た目も美味しそうではなかったですね。
大東そばは三枚肉とあっさりスープの優しい味、そばが硬めのように感じました。  閉じる

投稿日:2020/02/22

壺屋やちむん通りの帰りに寄ってみました。
大晦日でしたが営業中で、１１時半位で少し待つだけですぐに入ることが出来ました。...  続きを読む
そばの出汁はあっさりしていて食べやすかったです。
大東寿司は初体験でしたがとても美味しかったです！
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投稿日:2020/01/02

初めて入ったお店です。うどんのような太麺にカツオベースの出汁がとても相性が良くて美味しかったです。あと大東寿司もあります。...  続きを読むマグロやサワラを特性ダレに漬けた南大東島名物の寿司です。そばとセットで注文しました。  閉じる

投稿日:2019/04/13

大東ソバは麺がちょっと違うんだと知りました。
沖縄そばは全般的に、蒸し麺を使っているのかちょっとポソポソ感がありますが、...  続きを読むこの大東そばは、太めの四角い麺で、しかも生麺なのでしょう、麺が少し透き通っています。
讃岐うどんと沖縄そばの中間といった感じでしょうか。
それから大東島と言ったらば大東寿司ですね。
これは伊豆七島発祥のものらしく、醤油漬けの白身魚を使った握り寿司です。
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投稿日:2019/04/13

国際通りから1本裏、ニューパラダイス通りにあるお店。平日の開店直後に訪問しましたが、すぐに ほぼ満席。ソーキと三枚肉がのっ...  続きを読むた大東そばと、大東寿司２貫の「お得セット(800円)」を注文。飲みやすいスープもツヤツヤのお寿司も美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/02/23

沖縄グルメの代表格のソーキそば
せっかくならおいしいお店でと探したらオススメされたのがここでした。１月だというのに扇風機...  続きを読むがかかっている風景が南国
「大東そば」も気になったのですが、こってりラフテーにひかれて「ソーキそば」を選択
まずスープ 鰹出汁がしっかりとれてておいしい。縮れ太麺と相性抜群でしたよ～  閉じる

投稿日:2018/01/23

気をてらわない普通の沖縄そばが好きなのですが、最近では色々なくせのある沖縄そばが多いように想えて、数年前に立ち寄って美味し...  続きを読むかったこちらに伺いました。やはり沖縄そばはスープが美味しいですよね。食べきれないくらいの量だったり、そこそこ混んでますが、また行きたいです。  閉じる

投稿日:2019/09/20

沖縄そばが好きなのですが、年々色んな沖縄そばのお店が出来ていて追い付けず。数年前に訪れたお店に再訪させて頂きました。結構混...  続きを読むんでいたので、カウンターで頂きました。数年ぶりの沖縄そば、やっぱりお出汁が美味しいです。新しいお店も開拓していきたいなと思いました。  閉じる

投稿日:2019/01/27

美味しい大東そばと大東寿司のお店。
国際通りから一本入った通り(JALホテルの裏辺り)にある大東そばのお店。
店内は結...  続きを読む構広くて奥にはお座敷もあったみたいです。
お得な大東そばと大東寿司のセットもあります。
オリオンビールと共に食べる大東そばと大東寿司は最高。
大東寿司は鰆を漬けにしたネタのお寿司です。
お昼はなかなか混雑していますが、時間を少しずらせば空いてるかも。  閉じる

投稿日:2017/09/18

ゆいレール美栄橋駅下車6,7分のところにあります。以前に16時頃お店を訪れるも、品切れによる閉店でした。今回は開店の11時...  続きを読むちょうどに訪れました。観光客らしき人が多く、満席。お得セット（850円）を注文。15分くらいしてようやく出てきました。スープは豚骨が効いていますが、とてもあっさりとしています。麺はもちもちで美味しい。お寿司は、かなり甘めのタレにつけ込まれたネタです。期待し過ぎた為か、私的には少々物足りなさを感じました。  閉じる

投稿日:2017/08/29

17時過ぎの訪問でお客さんは私だけでした。

大東そば(中)500円を注文。
おうどんみたいな、太くてこしのあるおそ...  続きを読むばです。
カツオ風味のスープがとても美味しくてあっという間に食べ終わりました。

店内は沖縄の食堂という感じです。
サインがたくさん飾られてあるので人気店なのでしょうね。

次回は大東寿司もセットで食べてみたいです。  閉じる

投稿日:2016/11/25

今年のゴールデンウィークにランチで伺いました。

１２時頃お店に着きましたが、４組ほど並んでいて、
人気のあるお店だ...  続きを読むと思います。

大東ソバの中サイズをオーダーしました。
全体的に美味しかったですが、
特にスープにコクがあり美味でした。

国際通り近辺にあるお店にしては
中々評価が高いお店だと思いました。  閉じる

投稿日:2016/05/30

ニューパラダイス通り、ホテルＪＡＬシティ那覇の裏あたりにあります。
大東島の味、大東そばと大東寿司が味わえます。
大東...  続きを読むそばは太麺で、あっさりしているけどコクもある飽きない味。大東寿司は酢が効いた漬けのお寿司。どちらも美味しい♪
数回訪れていますが、タイミングがよかったのか、混んでいたこともなく、料理の提供も遅いと感じることはなかったです。  閉じる

投稿日:2016/09/05

国際通りの裏通り「ニューパラダイス通り」にあります。

昔からある食堂という雰囲気です。カウンター席とテーブル席があり...  続きを読むます。

沖縄そばのつもりで食べましたが、大東ソバとのこと。私にはあまり違いはわかりませんでした。  閉じる

投稿日:2016/02/22

旦那が島寿司好きなので
島寿司目当てで訪れたこのお店！
おそばのスープを飲んだ瞬間あまりの美味しさにびっくりしました！...  続きを読む
島寿司も美味しかったのですが
兎に角ここのスープが忘れられない・・・
次の旅行でも必ず食べに来たいです！
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投稿日:2016/03/07

12時半位に伺ったためか、ほぼ満席でカウンターになんとか座れました。
頼んだのは大東そばの中500円。
出てくるのに2...  続きを読む0分以上かかりました。沖縄でなければ文句の一つも言って出ていくところですが、ここはじっと我慢。でも僕よりかなり遅れて注文した人はすぐにそばが出てきました。タイミングだったのでしょうか。急ぎの場合はチョット考えたほうがいいですね。
味はさっぱりした出汁に太めの縮れ麺。癖もなく美味しく頂きました。途中で「激なんとか」という調味料を加えましたが、これも味が変わり食欲が出てきました。但し、ドボッと出るので、注ぐ時は注意してください。

国際通りにも近いため、次は昼時を少し外し、お寿司にも挑戦したいと思いました。  閉じる

投稿日:2016/01/04