パスタ デ アリオスト

　高松市のアーケード街に面するイタリアンレストラン。
「Ariosto」は、16世紀のイタリアの詩人の名前らしいが、店名...  続きを読むをそこから取ったのかは不明。
　高松市では屈指のイタリアンレストランらしい。
　パスタが主力メニューだが、ピッツァも提供する。
　イタリア料理を、カジュアルだがカジュアル過ぎない雰囲気でいただける。
　店舗はそれなりの奥行きがあり、席数もある。ただ、人気店なので、食事時間帯は満席なる事が多く、入店待ちの客が行列を成す事も。

　Aセットは、セットメニューの1種。
　日替わりスパゲッティ、パン、ミニサラダ、シャーベット、ドリンクから成る。
　この日の日替わりスパゲッティはカジキマグロと、バジルのトマトソース合えスパゲッティだった。
　トマトベースのミートソースのスパゲッティは何度も食べているが、マグロを使ったスパゲッティはあまり食べた事が無い。肉とはまた異なる味わい。魚介の為、あっさりとしている。バジルの香りもふんだんに感じられた。パルメザンチーズも、結構たっぷり振り掛けてあった。
　サラダは「ミニ」となっていたが、それなりの量があり、食べ応えが。  閉じる

投稿日:2020/09/30

高松でパスタといえばここアリオスト。
初めて訪れてからもう30年になります。
今は関東に住んでいるので、帰省の際に久し...  続きを読むぶりの訪問。
30年前とは移転し、今は兵庫町の商店街に。
私としては、実家に近くなりラッキー。

メニューはほぼパスタ。お料理は少々しかありませんのでイタリアンというよりパスタ専門店。

いつもシーフードのガーリックソースをオーダーしてしまいます。たっぷりのガーリックで食が進みます。美味しい、けどかなり匂います。でも、食べちゃいます。  閉じる

投稿日:2020/01/17