明石食堂

お昼をだいぶ過ぎてからの来店でしたが、30分以上待ってなんとか席に着くことができました。
店内はイス席と座敷があり、子ど...  続きを読むも用のイス等もあります。
注文したのは野菜そばのソーキのせ。
トロトロのソーキが絶品です。
30分待ってでも石垣にいったら食べたい一品です。  閉じる

投稿日:2017/10/11

この店は石垣にくると必ず立ち寄る店の一つです。初日に立ち寄りました。スープが他の店と少し違っていて、白くて濁っています。と...  続きを読むても美味しいです。さっぱりしていて何度でも食べたくなる味です。ソーキもトロトロで濃厚ですごくおいしいです。  閉じる

投稿日:2016/07/12

このお店は北部にあるお店で人気店ですので、お昼ランチ時に行くと、長蛇の列です。駐車場もいっぱいです。夜は比較的にすいている...  続きを読むので、今回は夜に利用しました。おすすめは八重山そばです。とんこつスープのように濁りがある出汁ですが、とてもあっさりしています。量も選ぶことができるので、良いですよ。  閉じる

投稿日:2016/06/28

石垣島に来て、最初のディナーは明石食堂です。この店のそばは、何度食べても飽きません。スープも出汁はしっかりしているんですが...  続きを読む、クドイ感じはしないんです。個人的には野菜そばが好きです。キャベツ、ピーマン、ニンジンなどの野菜がたっぷりと麺にのっており、見た目は長崎ちゃんぽんのような感じです。炒め具合もちょうど良くて、おいしいですよ。  閉じる

投稿日:2016/06/27

人気ゆえ結構並ぶと口コミがあったので１１時過ぎに着くように行きました。
お店前の駐車場はマンじゃ、裏の駐車場に入れられまし...  続きを読むた！
お店に入るとほぼ満席。
すぐに全席埋まり、帰る時見たら結構並んでました！
お座敷席に通されました。
八重山そば（中）￥500を頼みました♪
味は豚骨っぽく白っぽいお出汁です！
おいしかったです♪
中で普通らしいですけど、お腹一杯になりました。  閉じる

投稿日:2016/04/17

平日の昼食で1時半近くに行きましたがまだ待っている人が15人くらいいました。
思ったより回転がよく30分も待たずに入れま...  続きを読むした。
ぜひ食べたいと思っていたソーキソバを注文しました。
予想を上回るおいしさでした。
また値段が高くないのにソーキがたっぷり乗っていて大満足でした。
沖縄旅行中、口コミのよいソーキソバのお店を3軒回りましたが自分の中では断トツの1位でした。  閉じる

投稿日:2016/04/16

近くに飲食店が少ないこともあると思いますが、人気のそば屋さんです。お昼時には開店前から並んでいます。駐車場は店裏を含めて１...  続きを読む０台程度は止められる広さがあります。そばは、八重山そば、野菜炒めそば、ソーキそばです。出汁がしっかりしたスープが人気です。ソーキが美味しいです、別皿で頼めます。かつ丼も美味しそうなので次回に食べたいです。  閉じる

投稿日:2016/02/20

明石食堂は石垣北部の平久保半島の明石の集落にあります。
昼過ぎに行きましたが駐車場は満車は店の外まで列が出来ていました。...  続きを読む
地元でも人気の食堂との事です。
レンタカー等で石垣島を廻る際は明石食堂で食事をするのをオススメします。  閉じる

投稿日:2016/02/13

上手い八重山そばは何処で食べたらいいのでしょうか？石垣なら明石食堂でしょう ということで行ってみました。この日は寒い日でし...  続きを読むたのでやけに美味しく感じました。2杯はいけます。安いです。かなりの人気店ですよお客さんが大勢見えていて30分は待ちますよ 駐車場が少ないので要注意です。そこら辺に止めても怒られることは無いと思いますが、  閉じる

投稿日:2016/02/07

お正月休みの丁度お昼時に行ったのでとても混んでいました。
まず、道が狭く駐車スペースがなくて一苦労！
お店の前や裏の駐...  続きを読む車場がいっぱいでしたが、もう一つ裏の空き地に止めても良いそうです。
回転が速いので、思ったよりも待たなかった気がします。
2人で行ったので、団体さんよりも先に席に案内してもらえたおかげかもしれません。
お料理は野菜そば（中）にソーキを追加注文。
お野菜のボリュームがすごくてなかなか麺にたどりつけませんでしたが、やさしい味で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/01/18

平久保崎灯台へ行く途中に寄りました。地元の人や観光客で、いつも行列ができる八重山そばの人気店です。安くて美味しいと評判です...  続きを読む。じっくり煮込んだ、とろとろのソーキそばや、八重山そば、地元の野菜がたっぷり入った野菜そばなど、メニューは豊富です。石垣市街から車で３０～４０分と少し遠いですが、食べてみる価値は十分あります。  閉じる

投稿日:2016/02/28

どの口コミサイトを見ても、石垣に行った際には明石食堂に行けと、書いてある。。。
年末に初めて石垣島に訪れた際に立ち寄った...  続きを読む沖縄そば屋さんです。

とりあえず、レンタカー借りて、ナビにいれたらすぐ出てくる。
年末のお休みということもあり、やっているかどうか不安でしたが、しっかり営業していました。
15時までとのことでしたが、15時までに受け付けに名前を書いた人は入れるみたいです。

14時半に往訪。
かなりの人数待っていましたので、名前を書いてから約1時間で入ることができました。
八重山そば、ソーキそば、野菜そば。
どれもおいしそう。
2人でしたが、選びきれずに結局、すべての種類の小を頼みました。
10分ほど待って、全種類が１～２分の間に出てきました。
だしがしっかり出ていて、どのおそばもとってもおいしかったです。

野菜そばが、野菜の出汁ががよくでていておいしかったな～。
でも、とろっとろの、ソーキもおいしかった。
1時間並んでも、行って良かったと思えました。
次回もきっと、2人で全種類頼んでしまう気がします。  閉じる

投稿日:2016/01/05

とてもとても有名店で、11時開店には大行列。 10:30には到着するように行くとよいでしょう。 石垣の中心地から40分程度...  続きを読むのドライブです。 味も良かったし、値段もお手頃。 店もリニューアルされて間もないのか？ とてもキレイでした。 ソーキがでっかくて、ホロホロで肉ばかり。美味い！！
そして石垣島といえばヒバーチ（島胡椒）コレも美味です。   閉じる

投稿日:2016/05/03

以前、地元のタクシードライバーさんからお勧めされていて、是非とも伺いたかったお店。
週末のランチの時間帯であったため、駐...  続きを読む車場も満杯。
ウェイティングリストに名前を記し、店の外のテラスで３０分待ち。
私も含め、観光客が多いようです。
待ち時間にメニューリストを見て
八重山そばか、ソーキソバか、野菜そば、トンカツか…？
迷っている時間も楽しめました ( *´艸｀)

期待に満ちての入店。
すぐにオーダーしますが、メニューによっては供する順番が前後します、とのこと。
テーブル席、お座敷、カウンター席がありますが、
カウンター席から厨房の様子が見えて、大将がキビキビ仕事されている様子を見ていると、あっという間。
着席してから約１０分ほどで、ソーキソバ(中)を供されました。
鶏ガラとブタのエキスたっぷりの、こってりスープ。
予想以上に旨みが濃厚です。
八重山そばは丸麺ですが、もちもちしていて、こってりスープに負けていません。
とろりと煮込まれたソーキ、甘辛く脂がのっていまして
夕方まで空腹にならないほど、ボリューミー！
おいしくて完食しちゃいました。

次回、石垣島へ旅する際は、開店と同時に入りたい、ぜひとも再訪したいお店です。
レジ横のサーターアンダギーも、気になりました(笑)
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投稿日:2015/11/21

10月の平日14時すぎに行きました。

約40分待ちで入店出来ました。
頼んだのは二人で、
八重山そば(中)、ソーキそば(...  続きを読む小)、カ
ツ丼。
合計1800円。

どれも想像以上に美味しくてビックリ
。
特にカツ丼の美味しさには感動しまし
た。今まで食べてきたカツ丼の中で一
番美味しかったです。

石垣島に行ったら必ず行きたいお店で
す。移動と並ぶのに時間をかける価値
はあると思います。  閉じる

投稿日:2015/10/22

旅行で石垣島を訪れた際、あまりに美味しくて昼と夜2回言ってしまったお店。
立地は北のほうで車ないときついですが、必食です...  続きを読む。

昼ーーーー
人気店なので２０分ほど待ってようやく席につけた。

野菜そばとソーキそばをいただく。

たしか野菜は中サイズで７００円くらいなのだが、
野菜も麺もボリュームたっぷりすぎてお腹いっぱいに。
女性なら小でもいいかも。
スープが豚骨系でコクがあっておいしい！

ソーキは他の沖縄そばがあんまり、という方でも、一度食べたほうがいい。
ここの肉は味付けが濃いのだけど、それを濃すぎると思わせない
なんとも味わい深い甘みとほろっほろの柔らかさがスープに混ざってもう絶妙。
肉だけ追加することも可能。

どっちも美味しいので２種類頼んでシェアするのが正解！

夜ーーーー
カツ丼
八重山そば

カツ丼がどうしても食べたくて夜に来店。
昼とは違いそこまで並ばなくて入れた。

カツ丼は丼からはみ出てますけど？ってな大ボリューム。
あまり具の乗っていない八重山そばの小を頼んで、カツ丼とともに二人でシェアしたけど、もう満腹すぎた。
ただこのカツ丼も味付けがいいお味で、濃すぎずだしが効いてて美味しい。
沖縄だけでなく、日本を探しても、かなりのトップクラスにはいるほど美味しいカツ丼なのではないですか？！  閉じる

投稿日:2015/12/25

石垣島の北部、明石集落にある食堂です。大きなトロトロのソーキが有名で観光客で行列ができています。20分ほど待って入れました...  続きを読む。野菜そばのソーキのせが私の昔からの定番です。野菜たっぷりなのが嬉しい。サイズが3種類から選べますが、女性は小がお勧め。  閉じる

投稿日:2015/06/17

春休みだし並ぶ覚悟で行きましたが、木曜日だったからか２５分ぐらいで入店出来ました。

席は他にも空いていましたが、並ぶ...  続きを読む理由は作るのに時間がかかるので、回転率が悪いのが理由のような感じでした。

ソーキそばが有名のようなので、ソーキそばの中（普通サイズ）を注文。

ソーキがトロトロで、味も美味しかったです。
味が濃いので、観光客向けの印象。
駐車場もわナンバーばかりでした。

八重山そばとは別物として食べるなら、とても美味しいので食べる価値はあります。
本当の八重山そばが食べたいのであれば、もっと地元の人が行く店の方がおすすめです。  閉じる

投稿日:2015/04/22

初めてのソーキそば。口コミで人気のこのお店に行きました。
春休み中の日曜日、12時過ぎに着きました、45分ぐらい待ちまし...  続きを読むた。
名前を書いておくと、順番に呼んでもらえます。人数によって少し前後します。
待って良かったです本当にソーキが大きくて美味しい食べ応えもある。おそばも太くあっさりした出汁と良くあって美味しい。また石垣島に来た時は、是非行きたいです。

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投稿日:2015/04/08

沖縄に行った際、ついでに石垣島に訪れレンタカーで短い時間でしたが一周しました。
空港へ帰る直前に寄ったのですが、着いたとき...  続きを読むにはかなり並んでおり最終的に50分ほど待ちました。
有名店というのは知っていましたがそこまで並ぶことを想定しておらず気づけばレンタカーの返却を考えるとフライトギリギリになっていました。
そして、店員に呼ばれた際に事情を説明し、すぐ出せるものをなるべく早く提供頂くようダメ元でお願いしたのですが、すると注文から一分ほどで八重山そばが出てきました！
味もさることながら、この対応はとても有り難かったです。
お腹も満たされその後無事フライトに間に合いました。
石垣島最後に良い思い出ができました。
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投稿日:2015/02/26