とらふぐ亭 上野広小路店
グルメ・レストラン
2.93
クチコミ・評判
1~3件(全3件中)
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贅沢気分、泳ぎとらふぐコース
- 4.0
- 旅行時期:2021/09(約4年前)
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皮刺し、泳ぎてっさ(とらふぐ刺身)、とらふぐ唐揚げ、泳ぎてっちり(とらふぐ鍋)、雑炊、香物、デザートで7,128円のコース... 続きを読む。
ふぐを食べたくなる時は、皮刺しの歯応えを思い浮かべている。大抵の人にはメインではないこの皮刺しがたまらない。お刺身もふぐの甘みを味わいながら噛みしめる。
そうこうしてるうちにふぐ鍋の具材が運ばれてくる。まだピクピク動いているふぐの身に一抹の残酷さは感じながらも、まさに骨までしゃぶるくらいにありがたくいただく。個人的には上品に食べる技術を持ち合わせていないので、親しい人とでないとふぐ鍋は囲めない。
雑炊に手をつける頃にはお腹はパンパンだが、デザートのアイスもなかまですっかりいただいてごちそうさま!たまの贅沢気分を堪能しました。 閉じる投稿日:2021/10/30
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皮刺しとてっさがたまらない!
- 4.0
- 旅行時期:2019/08(約6年前)
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割引券をゲットしたので、久々にとらふぐ亭へ。お盆真っ只中で、予約より1時間早く行っても席に問題なし!泳ぎとらふぐコース1人... 続きを読む定価6,480円(税抜)を注文。
まず皮刺しの歯応えがたまらない。てっさはフグの甘みもさることながら、カイワレ、しそ、ワケギ?などの薬味が添えられ様々な味わいを楽しめる。揚げたてサクサク、ホクホクの唐揚げのあとはてっちり。
まだぴくぴくと動くフグの身をはじめとした具が運ばれてくる。身には鍋に泳がせた後もムチムチの食感の箇所があり、歯ざわりも堪能。皮の近くはコラーゲンでプルプル。
締めの雑炊はふぐの出汁が効いていて、しょう油を追加しなくても味わいたっぷり。満腹で苦しいくらいだが、デザートは別腹としてアイス最中(たぶんきな粉アイス?に小倉あん)をおいしくいただいて、ごちそう様! 閉じる投稿日:2019/08/17
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値上がり?
- 1.0
- 旅行時期:2016/09(約9年前)
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1件目~3件目を表示(全3件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- とらふぐ亭 上野広小路店
- 住所
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- 東京都文京区湯島3-39-9 湯島ビル1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)8,000~9,999円
(昼)2,000~2,999円
- カテゴリ
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