屯ちん 新宿店

新宿で一杯やり歌舞伎町をぶらついているとこの店を発見。
東京豚骨ラーメンとあるから、シンプルな豚骨なのか家系のような味な...  続きを読むのか。
少し小腹も空いたし入ってみよう。

食券機を見ていると味噌ラーメンがある。
豚骨のつもりだったが、思わず味噌ラーメンを購入。
カウンターに座る。

出てきた味噌ラーメンは見た目はシンプル。
スープは味わい深く旨い。
麺は味噌ラーメンとしては細目。恐らく豚骨ラーメンと同じ麺なのだろう。
個人的にはもう少し太い方が味噌ラーメンには合う気がする。

具はチャーシュー、たまご、メンマ、コーン、のり。
どれもシンプルだがラーメンに良く合う。  閉じる

投稿日:2019/04/17

池袋に本店のあるラーメン店。新宿店は歌舞伎町、旧コマ劇場の裏手の方にあります。東京豚骨はいわゆる豚骨醤油で、見た目とは違い...  続きを読むあっさりと食べられます。中太ちぢれ麺がよくスープに絡み、飽きさせない味だと思います。  閉じる

投稿日:2016/10/14

美味しい豚骨ラーメンが食べたくなったら屯ちんへが正しい選択です
濃いスープなのに後味はマイルドでラクラク飲めてしまうのが...  続きを読むここの特徴です
ラーメンにしても、つけ麺にしても外れのない手堅い味できっと食べた後に満足感を得ることが出来るでしょう。  閉じる

投稿日:2015/03/18

屯ちん （トンチン）では、魚豚つけ麺がおすすめです。このつけ麺、ボリューム満点で、さらに、リーズナブルな価格設定となってい...  続きを読むます。濃いめのつけ汁は、食欲を沸かせてくれますので、ぜひ、一度、食べに行ってみてください  閉じる

投稿日:2014/12/08

屯ちん （トンチン）では、普通のらーめんは、当然の事、つけ麺も有って、つけ麺は、魚豚つけ麺がおすすめです、濃厚な汁に対して...  続きを読む、麺を浸す事で、大盛りを簡単に食べる事ができます。値段は、大盛り、中盛り、小盛りともに同じです。  閉じる

投稿日:2014/11/07

屯ちん （トンチン）は、東京都新宿区歌舞伎町に有ります。ここの東京とんこつラーメンは、独自配合の小麦粉に、魚介ダシを練り込...  続きを読むんだ、自家製麺で食べれます。麺とスープ本来の旨味とのバランスがいいです。また、すぺてのラーメンを大盛、中盛、並盛が同価格です。  閉じる

投稿日:2013/11/10

友人と飲んだ帰りに行きました。週末ということもあって、店内は満席！食券を買って並んで待っていました。回転も早く、すぐに座る...  続きを読むことが出来ました。味は豚骨、魚介豚骨、味噌から選べ、麺の硬さ、味の濃さ、油の量、薬味の多さまで選べました。魚介系を頼みましたが、あっさりし過ぎず、こってりしずぎず、美味しくいただくことが出来て、食事が物足りなかった方にはお勧め。  閉じる

投稿日:2012/12/24

背脂チャッチャ系とはいえない普通のラーメンでした。
90年代初頭の環七土佐っ子をイメージすると拍子抜けするほど特徴のない...  続きを読むラーメンでした。
調理過程で丼に向かって背脂を一度も振りかざしていなかったので、嫌な予感はしたのですが…  閉じる

投稿日:2012/02/29

箱根旅行を終えて新宿に戻ってきては、
おいしいラーメン家屯ちん新宿店に行きました。
最も基本的なとんこつラーメンを注文...  続きを読むして食べた
プリプリの麺がまだ覚えています。
本当においしくてスープもほとんど残さず食べました。  閉じる

投稿日:2013/11/22