とん汁 たちばな
グルメ・レストラン
3.31
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クチコミ・評判
1~9件(全9件中)
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とん汁ラーメン
- 5.0
- 旅行時期:2021/04(約5年前)
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とん汁専門店②
- 4.0
- 旅行時期:2020/06(約6年前)
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とん汁専門店
- 4.0
- 旅行時期:2019/08(約6年前)
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地元のソウルフードとか。
- 3.5
- 旅行時期:2018/10(約7年前)
- 0
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深い味わい「たちばな」の豚汁
- 5.0
- 旅行時期:2017/10(約8年前)
- 0
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とん汁屋
- 3.0
- 旅行時期:2015/09(約10年前)
- 0
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ボリュームがあります。
- 3.5
- 旅行時期:2015/01(約11年前)
- 1
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とん汁ラーメン
- 4.5
- 旅行時期:2014/01(約12年前)
- 0
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玉葱がとろっとろに溶け込んだ、クセになる”とん汁”
- 4.0
- 旅行時期:2010/09(約15年前)
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場所は妙高山の近くで、実際に店行ったのは10年近く前スノボの帰りに、新潟出身の友人に薦められて行った1回のみで、その後は... 続きを読む、お取り寄せで何回かお世話になりました。
ですが、最後の注文から4,5年経ってしまったのですが、先日、メディアで取り上げられてたのを目にし、久々に注文してみました。聞く所によると、最近では、食通の寺門ジモンさんの超オススメお取り寄せだったり、福山雅治さんも店に訪れたらしいなどと聞き、店では1回しか食べていない僕ですが、”あの時のあいつが、こんなに立派になっちゃって!”と、勝手に誇らしく思えてくるもんです。
で、前置きが長くなりましたが、とん汁については、至ってシンプルな具材なんですが、とにかく汁がトロっとしていて、玉葱の溶け込んだ甘みが半端じゃありません。でもこの感じは、家でいくら煮込んでも、出せる代物ではなく、独特の旨味があります。
相当甘いので、嫌な方もいるかもしれませんが、辛党の僕でも3日間くらいは食べるのが楽しみなほどです(七味多めがオススメです)。それ以上続くと、やや飽きますが、また無性に食べたくなる、の繰り返しで、完全に「クセ」になっています。
スキーなどの帰りに食べると体が温まるし、甘みで疲れもとれるので、最高だと思いますが、実際店に行くのが大変な方も多いと思いますので、お取り寄せをオススメします。中々他では無い「とん汁」なので、是非一度試してみて下さい!
※HPを貼っておきますので、詳細はこちらでご確認下さい。ちなみに、賞味期限が製造日から4日目なので、商品が届いて2日くらいの持ちなので、お気を付け下さい。
http://tontachi.com/ 閉じる投稿日:2011/02/06
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- とん汁 たちばな
- 住所
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- 新潟県妙高市栗原2-3-10
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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