1. ホーム
  2. 国内旅行
  3. 関東地方
  4. 神奈川県
  5. 横浜
  6. 横浜 グルメ
  7. 横浜中華街 中國上海料理 四五六菜館 新館
横浜×
旅行ガイド
観光
グルメ
ショッピング
交通
ホテル
旅行記
Q&A

横浜中華街 中國上海料理 四五六菜館 新館

グルメ・レストラン

横浜中華街 中國上海料理 四五六菜館 新館 クチコミ・アクセス・周辺情報

横浜 グルメ 満足度ランキング 40位

クリップを編集する

ラベルを選ぶ

  • ラベルはまだありません

公開設定

ピックアップ クチコミ

  • 満足度の高いクチコミ

    中華街の看板

    5.0

    • 旅行時期 2023/04
    • by KENKENさん

    幾多の中華街の中で最も好きなお店です。ここはかつては料理の鉄人にも先代シェフが挑むなど有名な方でオリジナル料理も多いです。...  続きを読む代表は孫麻婆豆腐でひき肉の塊とマーラーのハーモニーが絶妙です。もちろんその他逸品もおすすめです  閉じる

投稿写真

写真をもっと見る(105枚)

クチコミ・評判 2ページ目

21~35件(全36件中)

  • モダン

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/12(約10年前)
    • 0

    関帝廟前にありました、上海料理の店です。最近の中華街観光はこのあたりから始まるようで、当然人通り多く賑わっています。メニュ...  続きを読むーもそつなく誰でも気軽に入りやすく作られているようです。店舗も点心や飲茶を強調して少し女性向き?  閉じる

    投稿日:2016/03/25

  • 手軽に中華

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/08(約10年前)
    • 0

    クーポンを利用してコース料理をいただきました。次から次へと食べ終わる前から料理が出てきます。店員さんは愛想の良い人もいれば...  続きを読む、そうでない人もいるのは中華街の店ですからそういうものだと割り切れば問題無し。味は格別美味しい!というほどではありませんが十分中華料理らしさを楽しむことはできました。  閉じる

    投稿日:2015/10/28

  • 新発見! 横浜中華街 ~ 四五六菜館 新館 ~

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/06(約11年前)
    • 0

    四五六菜館新館は関帝廟の目の前。上海料理のお店です。
    店内は落ちついていて、ゆっくり食事が楽しめます。
    コースでいただ...  続きを読むきましたが、全体的に優しいお味です。
    お料理も美味しいですが、ロケーションは最高ですよ。
    2階からはライトアップされた関帝廟が目の前です。  閉じる

    投稿日:2015/06/09

  • マーボ豆腐

    • 4.5
    • 旅行時期:2015/04(約11年前)
    • 0

    マーボ豆腐が美味しいです。火が出るほど辛いです。ビールがよく進みます。食べてすぐは満足なのですが何ヶ月か経つとまた食べに行...  続きを読むきたくなる味です。旨みもたっぷりで、家庭で真似できない味です。中華街ならではの美味しさです。  閉じる

    投稿日:2015/04/22

  • 関帝廟の真ん前

    • 3.0
    • 旅行時期:2015/03(約11年前)
    • 0

    横浜中華街では、老舗料理店のうちの一つに数えられます。
    関帝廟の真ん前に位置しているので、二階の窓際の席からはライトアッ...  続きを読むプされた関帝廟が見えます。
    料理は比較的薄味で、あっさり系中華が好きな人に向いていると思います。  閉じる

    投稿日:2016/02/24

  • クーポンで満足

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/03(約11年前)
    • 3

    ポンパレクーポンで10品コースで利用しました。平日20:30頃入ると数組しか
    いなくてコースが次々出てきます。
    エビチリ、...  続きを読むフカヒレ、小籠包など
    特に麻婆豆腐はピリ辛でクセになる美味しさです。店内も綺麗でまた利用したいお店です。  閉じる

    投稿日:2015/04/15

  • 新館という印象ではない

    • 4.5
    • 旅行時期:2015/02(約11年前)
    • 0

    本館、別館と中華街に3店舗ある。目抜き通りの1本隣の道なので、比較的静かな場所で、中華のお寺の斜め前にある。
    新館という...  続きを読む雰囲気のお店ではないが、味はおいしい。デザートは普通。
    チャーハンにチャーシューとたくさんの卵が入っていておいしかった。
    ボリュームがありリーズナブル。
    食べきれない場合、チャーハンだけは持ち帰らせてくれる。
      閉じる

    投稿日:2015/03/11

  • 中華街「四五六菜館新館」で忘年食事会

    • 4.5
    • 旅行時期:2014/12(約11年前)
    • 48

    日頃、世話になっているメンバーと中華街「四五六菜館・新館」で忘年食事会をおこないました。四五六菜館は本館・新館・別館と中華...  続きを読む街でも人気のお店の一つです、特に「麻婆豆腐」がおすすめです。お店は「関帝廟」の正面に位置し山下町・中華街の散策後の食事には良い場所にあります。
    今回は「四五六コース \4,560(税別)」を予約しました。(添付写真 参照)
    1.自家製チャーシュー入り本日の前菜
    2.鶏のささ身とイカの四五六XO醤炒め
    3.大海老のマヨネーズ・海老と季節野菜のさっぱり炒め
    4.北京ダック 蒸しパン付き
    5.四五六名物 豚ばら肉の角煮
    6.孫麻婆豆腐
    7.四五六特製 上海炒飯
    8.鮑入りフカヒレスープ
    9.本日のデザート

    「大海老のマヨネーズ」「北京ダック」「麻婆豆腐」「上海炒飯」「フカヒレスープ」は絶品でした、量・味ともに大満足でした。  閉じる

    投稿日:2014/12/23

  • 本館より美味しかった

    • 3.5
    • 旅行時期:2014/10(約11年前)
    • 1

    横浜 中華街にある中華料理店です。中華街には本館、別館、新館と三軒あり、この新館は関帝廟の近くにある店です。今回、19時に...  続きを読む料理は指定せずに予約して行きましたがコース料理をしていていなかったので、少し待たされました。待ちたくない人はコースを指定するとすぐに席に通してくれるようです。
    結局席についてコースを頼みました。以前、本館で食べたときは今一だったのですが、今回、新館で頂いた料理は本館より美味しかったです。特に麻婆豆腐はお奨めです。  閉じる

    投稿日:2014/12/01

  • 次回は別のお店を試してみたいです

    • 3.0
    • 旅行時期:2014/05(約12年前)
    • 0

    特製前菜盛合せ、大エビのチリソース、北京ダック、鶏肉とイカの塩味炒め、牛肉のオイスターソース炒め、孫麻婆豆腐、小龍包、五目...  続きを読む炒飯、フカヒレのスープ、杏仁豆腐の全10品にドリンク1杯がついた通常5300円のコースのクーポンを2150円で購入して伺いました。味は悪くなく、ボリュームも申し分ないのですが、かなり味が濃くって喉がかなり乾きました。給仕もかなり雑ですし、店は空いているのにクーポンの客はまとめて狭いテーブルに回されているので、次回は別のお店を試してみたいです。
      閉じる

    投稿日:2014/06/24

  • 上海料理のコースで満腹!

    • 3.5
    • 旅行時期:2014/04(約12年前)
    • 0

    横浜中華街へ!
    店の目の前にある関帝廟(かんていびょう)が大きな目印!
    フジテレビ「料理の鉄人」、 テレビ東京「愛の貧...  続きを読む乏脱出作戦」の指導者、「チューボーですよ!」・・・などなど
    TVやマスメディアで有名な横浜中華街における上海料理の重鎮「孫関義」氏がオーナーシェフの四五六菜館!
    市場通りの本館は利用した事はあるが、今回は新館へ!

    四五六菜館は横浜中華街で創業50年以上で、1961年に中華街市場通りに孫関義の父、孫永斌が中国上海料理の四五六菜館(本館)をオープンさせ、1986年に孫関義が32歳で四五六菜館2代目オーナーシェフとなり、ここ新館がオープンしたのは1990年!

    前売りのクーポンサイトを使用してコース料理50%以上オフのスーパーバリューでランチを頂く!

    2階席の窓からは見える景色は横浜中華街の顔とも言える関帝廟!

    さて、横浜中華街で中華と言っても「広東」、「上海」、「四川」、「北京」などに大きく分けれ、四五六菜館は「上海料理店」!

    ●特製前菜盛合せ
    叉焼、蒸し鶏、野菜で和えた砂肝など・・・

    ●大エビのチリソース
    大きなエビはクリスピーナな衣で包まれ、海老のプリプリ感ジューシーさを閉じ込めている!
    たっぷりのチリソースは四川風のチリソースよりも辛さも味付けもマイルドな仕上がり!

    ●鶏肉とイカの塩味炒め
    鶏肉とプリプリのイカを絶妙な塩加減でウマ味ある餡が包みこむ!

    ●北京ダック
    北京ダックを包むのは小麦粉を焼いて作った薄餅のバオビンでは無く、蒸した饅頭で頂くようだ!

    ●パリパリに焼いたアヒルの皮は1人1枚!
    えびせんべいの上に乗せられている・・・饅頭に北京ダック、キュウリ、そして甜麺醤を入れて頂く!

    ●牛肉のオイスターソース炒め
    牛肉は柔らかな仕上がりで、キュウリ、クワイ椎茸などの野菜と共にオイスターソースで炒めている!
    クワイは缶詰の水煮などの印象があるからあまり得意ではないけど、生のクワイの歯ごたえと食感は良く、初めてクワイがウマいと感じられてた!

    ●孫麻婆豆腐
    オーナーシェフのあの孫の名が付いた孫シリーズ!
    麻婆豆腐といえば四川料理だが、上海料理人のアイデアで上海風にアレンジして作ったという創作マーボ豆腐らしい!
    餡は醤が強めで甘めな仕上がりで干しエビなど魚介のウマ味を加えた孫氏の考案した上海風・・・麻婆豆腐好きの僕としては醤の甘さが強すぎて個人的には好きにはなれなかった・・・

    ●小龍包
    上海の名物料理で上海発祥の点心といえば言わずと知れた小籠包!
    1920年頃に上海の南翔饅頭店が売り出したといわれる小籠包・・・
    日本でも流行りの薄皮の台湾式と異なり、モチモチ感ある厚めの皮が上海流!
    皮を割るとたっぷり肉のウマ味が凝縮だれたスープが流れ出る仕掛け!

    ●五目炒飯
    中華料理の基本料理のチャーハンは絶妙な塩加減が高温で一気に仕上げた米と五目の具材がまとまり一体感ある仕上がり!

    ●フカヒレのスープ
    えのき茸も入り歯ごたえがプラス!

    ●杏仁豆腐
    デザートは中華料理定番のデザート・・・
    コースの料理はボリューム満点!
    途中で注文した生ビールで胃袋のキャパシティーを埋めた事もあり、料理を残してしまいました・・・

    ブログ(UMA SOUL/ウマソウル)からの投稿です↓
    http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1272.html  閉じる

    投稿日:2015/04/22

  • 中華街で

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/09(約12年前)
    • 0

    中華街にはいうまでもなく、たくさんのお店があってどこにはいればよいかわからなくなるのが普通だと思います。ここはおすすめでき...  続きを読むます。点心ものも、店の人の名前でしょうか、「孫」氏の名前がはいっているメニューなど、おいしいです。  閉じる

    投稿日:2013/09/06

  • 平日ランチがお得!

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/06(約13年前)
    • 1

    平日のランチは630円で、おかず1品、ご飯、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐、コーヒー、ウーロン茶と盛りだくさん。他店に比べて少...  続きを読むしだけ安く、量が多いです。おかずの量が多くて一人で食べきるのは大変なので(途中で飽きる)2~3人で行って違うものを頼み、シェアするのがおすすめ。食事中なのにデザートの杏仁豆腐とコーヒーを運んできたのには閉口しましたが、値段を考えるとこの程度のサービスでも仕方ないかもしれません。  閉じる

    投稿日:2013/06/12

  • 四五六菜館

    • 3.0
    • 旅行時期:2008/05(約18年前)
    • 0

    中華街の老舗 四五六菜館に行ってきました。
    私にとっては、生まれた時から、家族で中華街というと、ここに行っていました。父...  続きを読むの気に入っているお店です。


    本店は、お店の雰囲気はあんまり気取っていない感じです。アットホームです。グループとか家族で行ってワイワイ言いながら食事するには、丁度いいです。

    店員さんのサービスは、△かな。超混んでるときに何かリクエストしても、忘れられちゃうこともありました。

    料理は、美味しいです。分野は上海料理にはいりますが、エビチリもあるし、春巻きもあるし、中華なら何でもあります。
    家族5人くらいに丁度いいセットのメニューもあります。セットメニューは、リーズナブルです。
      閉じる

    投稿日:2008/09/10

  • 四五六菜館

    • 5.0
    • 旅行時期:2008/02(約18年前)
    • 0

    関帝廟前の上海料理店。
    そこまで脂っこくなく、食べやすい味です。
    コースでしたが、前菜からデザートに至るまでどれもおい...  続きを読むしかったです。
    個室は眺めがよいです。  閉じる

    投稿日:2008/02/24

21件目~35件目を表示(全36件中)

  1. 1
  2. 2
クチコミを投稿する

基本情報(地図・住所・予算)

施設名
横浜中華街 中國上海料理 四五六菜館 新館
住所
  • 神奈川県横浜市中区山下町166
予算
(夜)1,000~1,999円
(昼)~999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

このスポットに関するQ&A(0件)

横浜中華街 中國上海料理 四五六菜館 新館について質問してみよう!

横浜に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。

  • 山田不二夫さん

    山田不二夫さん

  • みかちゃんっすさん

    みかちゃんっすさん

  • 桜子さん

    桜子さん

  • KENKENさん

    KENKENさん

  • mitchibaさん

    mitchibaさん

  • luvento2005さん

    luvento2005さん

  • …他

このスポットで旅の計画を作ってみませんか?

行きたいスポットを追加して、しおりのように自分だけの「旅の計画」が作れます。
クリップ したスポットから、まとめて登録も!

周辺スポット

周辺のおすすめホテル

価格.com旅行・トラベルホテル・旅館を比較

横浜 ホテルランキングを見る

神奈川県 ホテルランキングを見る

PAGE TOP