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そばよし 日本橋店

グルメ・レストラン

日本橋

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そばよし 日本橋店 https://4travel.jp/dm_shisetsu/10155281

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施設情報

施設名
そばよし 日本橋店
住所
  • 東京都中央区日本橋本町1-1-7 本町山崎ビル 1F
営業時間
[月~金]
7:30~20:00
休業日
土曜日、日曜日、祝日
予算
(夜)~999円
(昼)~999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ(19件)

日本橋 グルメ 満足度ランキング 107位
3.32
アクセス:
3.65
コストパフォーマンス:
4.00
サービス:
3.40
雰囲気:
3.35
料理・味:
4.00
バリアフリー:
3.00
観光客向け度:
2.69
  • 満足度の高いクチコミ(9件)

    やさしくて染みるような出汁のうまさ

    4.0

    • 旅行時期:2019/11
    • 投稿日:2024/03/25

    そばよしは、日本橋は昭和通り沿いにある名店。そばもうどんもあるのですが、ここは基本のそばで。やさしくて染みるような出汁のう...  続きを読むまさは立ち食いそばとは思えないくらいの完成度の高さですね。やわらかめのそばもいい感じ。人気店である理由がよくわかりました。  閉じる

    たびたび

    by たびたびさん(男性)

    日本橋 クチコミ:279件

  • 甘めのお出汁

    • 3.0
    • 旅行時期:2022/12(約1年前)
    • 0

    お昼時に訪れると5,6人程並んでいました。狭い店内は満席です。かき揚げ蕎麦と半ライスを注文しました。お出汁は香りがよく、少...  続きを読むし甘めの味付けです。蕎麦は柔らかめで一気に食べてしまいます。半ライスには節粉と醤油をかけて頂きました。安くて美味しい蕎麦です。  閉じる

    投稿日:2022/12/08

  • もっちり蕎麦屋のカレー

    • 4.5
    • 旅行時期:2022/06(約2年前)
    • 0

    ここに来ると注文に迷う。
    そばはもちろん、カレーも食べたい、またおかかでご飯も食べたい。
    そば+カレーかそば+おかかご...  続きを読む飯か、どっちも食べたいくらい。
    今回はそば+カレーということでカレー丼セット。
    まずはそばを一口、続いてカレー。
    このもっちりした出汁の聞いたカレーに唸る。
    そば出汁をごくごく。
    交互に食べながらすぐに食べ終わった。  閉じる

    投稿日:2022/07/12

  • 細めのそば

    • 3.0
    • 旅行時期:2021/06(約3年前)
    • 0

    細いそばで、かき揚げは柔らかめだったので汁に漬けるとかき揚げの味がより良い汁となりました。かき揚げはボリュームがありました...  続きを読む。少し濃いめの汁でした。10数人座れる店内で自動食券機が一つあり昼時は行列が出来る店です。  閉じる

    投稿日:2021/06/21

  • 都内屈指の立ち食いそばの人気店

    • 4.5
    • 旅行時期:2021/03(約3年前)
    • 0

    三越前駅を降りて人形町方面に向かう。
    首都高のある通りにこの店がある。

    立ち食いそばの人気店。
    昼時は行列ができ...  続きを読むる店。
    ネットのでの評価も高い。

    これまでも立ち食いそばの人気店でこのような評価や書き込みは見てきた。
    もちろん美味しい店が多いのだが、それでは町の蕎麦屋と比べてそんなに違うのかと思うことが多かった。

    この日は日本橋に用事があるので、少し遅いめの朝食を食べようとこの店を訪れた。
    食事時ではないので待たずに入れた。
    店に入って直ぐの場所にある券売機で食券を買う。

    山菜そばにしょうと思っていたが、何となくウリに見えた生のりそばを選択した。
    カウンターに食券を出して、そばとうどんでそばを選択した。
    水をもって席で待つ。
    2分ほど待って番号を呼ばれる。

    そばを受け取って席に戻って食べよう。
    まずは汁。
    鰹だしの効いた汁が旨い!
    これは確かに町の蕎麦屋の中でも上位に入る美味しさだ。

    そばを食べる。
    シャキッとした茹で上がりでこれも美味しい。
    鰹だしの汁に良く合う。

    そして楽しみにしていた生のり。
    感想ものではないので磯の香りがして風味も食感も良い。
    そばに絡めても美味しいし、汁にとかして一緒に飲んでも美味しい。

    アッと言う間に完食。
    期待以上の美味しさで、特に汁は抜群。
    これまで食べた立ち食いそばの中では秀逸の一品と言える。
      閉じる

    投稿日:2021/03/21

  • 鰹節問屋のお蕎麦屋さん

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/12(約4年前)
    • 0

    平日の19時半過ぎに伺いました。
    山菜そばとご飯小をオーダー。閉店間際に行ったからか、ご飯は冷め気味だったのが少し残念で...  続きを読むした。炊き立てご飯に鰹節の粉とお醤油をかけたら、すごく美味しいだろうなと思います。お蕎麦は鰹節問屋だけあって出汁が美味しいです。手軽に美味しいお蕎麦が食べたくなったら、また伺いたいと思います。  閉じる

    投稿日:2020/02/16

  • やさしくて染みるような出汁のうまさ

    • 4.0
    • 旅行時期:2019/11(約4年前)
    • 2

    そばよしは、日本橋は昭和通り沿いにある名店。そばもうどんもあるのですが、ここは基本のそばで。やさしくて染みるような出汁のう...  続きを読むまさは立ち食いそばとは思えないくらいの完成度の高さですね。やわらかめのそばもいい感じ。人気店である理由がよくわかりました。  閉じる

    投稿日:2019/11/11

  • つゆも美味しいし、麺も好み

    • 4.5
    • 旅行時期:2019/04(約5年前)
    • 0

    日本橋三越近くの昭和通り沿いにある立ち食いそばの名店【そぼよし】さん。混雑する時間帯を避けて行きますが、いつもお客さんでい...  続きを読むっぱいです。一番好きなメニューは、温かいたぬきそば。いろいろ食べてみましたが、安定の美味しさ。  閉じる

    投稿日:2019/04/16

  • かつお節ごはん

    • 4.0
    • 旅行時期:2018/09(約6年前)
    • 0

    お昼は行列のできる立ち食いそば屋さんです。かつお節問屋直営とのことで、ライスを頼んだ人限定でかつお節パウダーをかけておかか...  続きを読むごはんが楽しめます。醤油を垂らして食べると、これが美味しい。店員さんも皆活気があり感じがよいです。  閉じる

    投稿日:2018/09/03

  • 蕎麦と鰹節のご飯を食べた

    • 3.5
    • 旅行時期:2018/05(約6年前)
    • 0

    日本橋で家族と買い物した後に 時間があまりなかったのでこちらでお蕎麦と鰹節のご飯を食べた 特に鰹節をかけるご飯がとても美味...  続きを読むしいのでこちらのお店はこれまでも何回も利用させていただいている お蕎麦は細めんでご飯を頼む場合は女性は普通盛りぐらいでちょうどいいと思います
      閉じる

    投稿日:2018/07/08

  • かつおだし、おいしいです

    • 3.0
    • 旅行時期:2018/05(約6年前)
    • 0

    かつおだしが効いたとても美味しいお蕎麦で森蕎麦を食べましたがとてもひんやりとしていて大変美味しく頂くことができた わさびを...  続きを読むお蕎麦に軽く振りかけながら食べるとなおさら美味しいお蕎麦でしたが最後に蕎麦湯で割って飲むとなおさら美味しかったです


      閉じる

    投稿日:2018/06/19

  • とてもおいしいそばでした

    • 3.5
    • 旅行時期:2018/03(約6年前)
    • 0

    もりそばをいただきましたがとてもひんやりとしていてとても美味しかったです 汁の出汁が効いているのでお蕎麦に上手に絡んでとて...  続きを読むも食べやすく美味しかったです わさびをつけて食べるととても風味がいいので つゆはなくてお蕎麦につけて食べてみましたが美味しかったです
      閉じる

    投稿日:2018/03/30

  • 鰹出汁の香り

    • 4.0
    • 旅行時期:2017/12(約6年前)
    • 0

    鰹節の卸問屋が経営している立ち食いそば屋さんです。お昼は店の外まで行列、先に食券購入、カウンターで渡してから並びます。並ん...  続きを読むでいる最中に、鰹節ご飯が人気なことに気づきましたが時すでに遅し。そばは出汁の旨味が美味しかったです。次回は鰹節ご飯も食べたいと思います。  閉じる

    投稿日:2017/12/25

  • 出汁のおいしいつけ汁

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/05(約7年前)
    • 0

    店内はそれほど広くないですが鰹を使ったかつおご飯がもともと有名な店でしたが、そばについてもとても美味しいです。うどん注文さ...  続きを読むれてる人はあまり見ませんが、そばについてはつけ汁がカツオが聞いてとても美味しいのでいつも大盛りでいただいてます。  閉じる

    投稿日:2017/07/07

  • そばも美味しいけどおかかごはんもおすすめ!

    • 4.5
    • 旅行時期:2017/02(約7年前)
    • 0

    鰹節問屋直営の蕎麦屋さん。
    いつ行っても混んでると口コミをみて
    10時過ぎにいきましたがすでに2名ほどいらっしゃいまし...  続きを読むたがスムーズに入店(^_^)
    頼んだのはかき揚げそばとごはん。
    ごはんを頼むとおかかの削りかすを好きなだけかけて味わうことができます!

    かき揚げは桜えびが入って香ばしくてさくさく。出汁の効いた程よい濃さのスープが美味しかったです!
    そしておかかごはん、こちらもたまりません!
    あったかいごはんにおかかをのせるとふんわりと良いかおり、こちらにお醤油をお好みでかけるとさらに食欲が進みます(о´∀`о)

    食べ終わる頃には店内は満員に。
    大人気なんですねぇ
    私もまたまた食べに行きたいです。



      閉じる

    投稿日:2017/02/03

  • つゆが濃いめ

    • 3.5
    • 旅行時期:2016/09(約8年前)
    • 0

    立ち食いのみで座席はないです。15人ぐらいが一度に食べれ、自動食券機で購入します。11時30分頃行ったのに行列が出来ていま...  続きを読むした。湯であがるのに3~4分程かかり、柔らかいそばで、つゆは少し濃いめの味でしたが良い味でした。駅そばとは違い美味い味です。  閉じる

    投稿日:2016/09/16

  • 三越東側にある立食い蕎麦屋さん

    • 3.5
    • 旅行時期:2015/10(約8年前)
    • 0

    地下鉄三越前駅の南東、昭和通り沿いにある立食い蕎麦屋さん。久しぶりに来てみた。店頭は大きな看板が掛かっている。店内はあまり...  続きを読む広くなく、ランチ時は混雑するので立食いだが、それ以外の時間帯には椅子を利用できる。もり蕎麦を食べたが、蕎麦は普通であるものの、汁はさすがに鰹節問屋直営のためかなかなか良く全体的にまぁまぁ旨い。他にかき揚げや穴子揚げ等もある。値段は安めであり、気軽に蕎麦を食べるにはいいかもしれない。  閉じる

    投稿日:2015/12/13

  • フィランチャイズしたい

    • 5.0
    • 旅行時期:2015/07(約9年前)
    • 0

    毎日食べたい。→でも並ぶの嫌いだから時間帯を見計らって食べたい。→それもめんどくさいから最早自分がやりたい。
    という感じ...  続きを読む。狭い店内にたくさんのサラリーマン。うどんの方もいらっしゃるんで仕方がない。先に食券渡すの?列に並んでから?いつも分かんなくなる。
    でも美味しいから許す。俺、生めんじゃなくてもいいよ。蕎麦湯とおつゆだけでいいよ。  閉じる

    投稿日:2015/10/20

  • 日本橋で安くてうまい蕎麦

    • 3.5
    • 旅行時期:2014/12(約9年前)
    • 0

    昭和通り江戸橋のすぐ近くにあるお店です。

    タモリがテレビで紹介したこともあり

    店の前にそのテレビで放映された写...  続きを読む真が飾られていました。

    鰹節問屋直営のお店でカツを節の粉が置いてあります。(盗まないようにと張り紙が)

    ご飯にかけて醤油を垂らして食べるととても美味しく

    かき揚げそばと半ライスを注文しました。(食券を買う)

    かき揚げそばと半ライスでワンコインでお釣りがきます。CPの高いい店です。

    かき揚げも揚げたてで、厚さがあるる香ばしい天婦羅です。

    蕎麦は極細でそば太郎のお店位の太さでした。

    昼時は大変混んでおり時間を少しずらして尋ねると良いと思います。

    日本橋界隈も安いチェーンの立ち食い蕎麦屋さんが出来てきましたが

    鰹節問屋直営の安くて美味しい日本橋の蕎麦屋さんは健在でした。

      閉じる

    投稿日:2014/12/19

  • 鰹節問屋さんが営む路麺店

    • 3.0
    • 旅行時期:2013/06(約11年前)
    • 0

    俗に言う立ち食い蕎麦屋さんですが、
    ピークタイムを外せばパイプ椅子が出てきて、座れます。
    看板にも書かれているように、...  続きを読む鰹節問屋さんの直営で、
    お出汁に鰹節の粉をふんだんに使っていることでも有名。

    ここの目玉がテーブルに置いてある鰹節粉。
    ご飯を注文すれば、この鰹節粉と醤油で即席ねこまんまが楽しめるのです。
    それがしたくて頼んだしらすおろしセット。セットはうどん。

    ここでうどんを頼むと、きしめん(ひもかわ)が来ます。
    薫り高い鰹のお出汁にとにかく感動~~。
    下手なお蕎麦屋さんの百倍うまい。お出汁を堪能したら次はご飯。
    しらすの上に鰹節粉と醤油を少々・・・至福ですわ。

    夏場には、長いもそば円が魅力的です。
    すりおおしではなく、千切りされた長いもはシャキシャキ。
    青唐辛子と大葉で作られた自家製漬物がピリリとアクセント。  閉じる

    投稿日:2013/06/26

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