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揚州名菜 秦淮春

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クチコミ・評判

1~7件(全7件中)

  • 揚州料理らしいあっさりしていて淡白な味わい

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/04(約4年前)
    • 1

    銀座5丁目、並木通りに面した三笠会館を訪れて食事をしたのは何度もありますが、今回は初めて4階にある中華料理(揚州料理)のお...  続きを読む店で、ランチを食べました。

    いくつかあるランチコースの中から食べましたが、どれも上海料理の原型だといわれる揚州料理らしいあっさりしていて淡白な味わいでした。

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    投稿日:2022/04/27

  • 定番安心、銀座のお食事処

    • 4.5
    • 旅行時期:2021/10(約4年前)
    • 1

    先ずは、中2階のイタリアンに最初、訪問
    0時を少し回っていたこともあり、満席
    皆考えることが同じで、活動始めました
    ...  続きを読むで、4階の中華に変えたのですが、ちょっと心臓が・・と言う友が階段きついのに
    一旦歩いて階段を下りて、1階に行ってから、4階へ

    4人席を2席用意して下さったのですが、3年ぶりの会合。積もる話があるので
    その4人席に 4人は接近しすぎると言う配慮なのですが・・
    法律的にいけませんか?と尋ねたら、宜しいとのこと。
    ただ、お料理が並ばず狭いですよ。とのこと。それなら豪華版頼むわけじゃないから
    良いわねと。と無理を聞いて下さいました。

    お料理は流石、すべて、非がありませんでした
    久しぶりに美味しいご馳走にお喋りの花が咲きました  閉じる

    投稿日:2021/10/18

  • 濃厚な担々麺

    • 5.0
    • 旅行時期:2021/05(約5年前)
    • 0

    友人との会食で利用しました。銀座の三笠会館に入店している中華料理店、とりわけ中国揚州の料理が食べられる美味しいお店です。揚...  続きを読む州のメニューと言うわけでは無いのかも分かりませんが、ここで出される坦々麺は非常に濃厚でおいしいです。えびの出汁が効いています。一杯1500円は超えますが、おいしいのでぜひお試しください。お店は上品な空間です。  閉じる

    投稿日:2021/06/01

  • ゆったり食事ができます

    • 4.5
    • 旅行時期:2021/03(約5年前)
    • 0

    お店は4階なのですが1階で検温と消毒があり安心して入店できました。エレベーターに乗り込む時もお店の方がボタンを押してくれる...  続きを読むので何にも触れずにお店まで行けました。お料理はメインが2品選べるランチをいただきました。あっさりしていて胃にもたれない中華料理でした。  閉じる

    投稿日:2021/04/08

  • 思ったよりあっさり薬膳

    • 3.5
    • 旅行時期:2014/11(約11年前)
    • 0

    薬膳のランチのコースが結構気に入って頼んでいます。
    まあ、メニューが1月変わらないというのが難点でもあります。
    ランチ...  続きを読むコースは16時まで頼めるというのがメリットです。
    銀座で16時まで安く?中華を楽しめるというのがありがたいです。
    ミニ転進もあるのでちょいと追加してもよいかと思います。  閉じる

    投稿日:2015/01/01

  • 本格的な揚州料理

    • 5.0
    • 旅行時期:2014/08(約11年前)
    • 0

    本格的な揚州料理を提供する店で、三笠会館のビルに入店しています。チャーハンや炒め物などの料理は薄味ながら味わい深く、特にオ...  続きを読むススメなのは坦々麺です。濃厚なごまの風味が効いており、えびだしのスープが何とも言えない味わいをもたらしています。ただ、濃厚なので食べ過ぎには注意です。坦々麺を1杯食べるとその日はもう満腹十分と言う感じです。  閉じる

    投稿日:2016/08/28

  • 三笠会館4階にある中華料理店です。
    今回日曜ランチで立ち寄りましたが、年齢層少し高めでした。

    ●【揚州チャーハン】...  続きを読む \1890
      細かい具が沢山入っていて、パラパラ加減も良。
      エビもちゃんとプリっとしています

    ●【涼麺】 \1890
      ミョウガ・卵・トマト・イカ・木くらげ・・と具沢山
      麺は普通

    ●【豚肉の煮込み 黒酢あんからめ】 \2100
      パイナップルも大きめ。
      お肉は嫌な油濃さ・臭みがなく、柔らかいです。
      黒酢なので、味は好き嫌いが出そうな気もします。
      比較的さっぱりしています

    接客も良く、チャーハン美味しかったです。


    あえて挙げるなら、盛り付けの繊細さが今一歩と行った所でした。
    (皿に垂れたソースを拭かない・チャーハンのこぼれた米がそのままはみ出ている等)








      閉じる

    投稿日:2007/05/22

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
揚州名菜 秦淮春
住所
  • 東京都中央区銀座5-5-17 三笠会館本店 4F
予算
(夜)10,000~14,999円
(昼)3,000~3,999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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