銀座・並木通り【揚州名菜 秦淮春】～中華料理～
- 4.0
- 旅行時期：2007/05（約19年前）
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by とらべるさん（非公開）
銀座・有楽町・日比谷 クチコミ：9件
三笠会館４階にある中華料理店です。
今回日曜ランチで立ち寄りましたが、年齢層少し高めでした。
●【揚州チャーハン】 \1890
細かい具が沢山入っていて、パラパラ加減も良。
エビもちゃんとプリっとしています
●【涼麺】 \1890
ミョウガ・卵・トマト・イカ・木くらげ・・と具沢山
麺は普通
●【豚肉の煮込み 黒酢あんからめ】 \2100
パイナップルも大きめ。
お肉は嫌な油濃さ・臭みがなく、柔らかいです。
黒酢なので、味は好き嫌いが出そうな気もします。
比較的さっぱりしています
接客も良く、チャーハン美味しかったです。
あえて挙げるなら、盛り付けの繊細さが今一歩と行った所でした。
（皿に垂れたソースを拭かない・チャーハンのこぼれた米がそのままはみ出ている等）
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2007/05/22
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