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※山本のハンバーグ 恵比寿本店は閉鎖しました

山本のハンバーグ 恵比寿本店

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山本のハンバーグ 恵比寿本店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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クチコミ・評判

1~13件(全13件中)

  • 前から食べたかったハンバーグ

    • 3.0
    • 旅行時期:2018/12(約7年前)
    • 0

    前から気にはなっていたが行った事が無かった山本のハンバーグ。
    山本のハンバーグと粗挽きハンバーグのランチセットを注文。
    ...  続きを読む
    セットにはご飯、お味噌汁、サラダ、野菜ジュースが付き、野菜ジュースはその日使用した野菜を見せてくれました。とても飲みやすく美味しかったです。
    まず山本のハンバーグ、柔らかくチーズたっぷり食べ応えのあるハンバーグでした。粗挽きハンバーグは山本のハンバーグより固く噛み応えがありました。デミグラスソースととても相性がよく美味しくいただきました。
    ちなみにご飯はお代わり自由でした。
    店員さんも感じよく気持ち良く食事ができました。
      閉じる

    投稿日:2018/12/23

  • 土曜日のランチタイミングという事で行列を覚悟しましたが、寒い日だったせいか(待つのは外しかないので、天候によっては厳しい)...  続きを読む10分程度の待ち時間で入店出来ました。ハンバーグブームという事で、凝ったメニューもあり、楽しいです。男性には物足りない量かもしれません。  閉じる

    投稿日:2018/03/26

  • 《元祖》山本のハンバーグ

    • 3.5
    • 旅行時期:2017/08(約8年前)
    • 0

    日曜の12:30ごろ伺いました。お昼時なのでもっと並んでいるかなと思いましたが、3組目でした。とっても暑い日だったので、外...  続きを読むで並んで待つのはしんどくてあんまりいなかったのかもしれません。《元祖》山本のハンバーグ(旧 俺のハンバーグ)をオーダー。中にコーンクリームソースを生ハムで巻いてあるのが入っています。ハンバーグのソースは八丁味噌と和風だしで仕上げたデミグラスソースです。セットメニューで一口サイズの野菜フルーツジュースがついてきます。あとサラダとお味噌汁がついてきました。《元祖》山本のハンバーグはアツアツな丸形な器で提供されます。スプーンがついているのがわかります。なかかパスタとかゴボウとかハンバーグ以外にも付け合わせがついています。ごはんとあうハンバーグです。  閉じる

    投稿日:2017/08/28

  • 是非「山本のハンバーグ」を食べてみるべし!

    • 5.0
    • 旅行時期:2017/05(約9年前)
    • 0

    恵比寿に用事があったので、
    前日に恵比寿のグルメランキングを調べておき、
    ハンバーグだったら我が家の小さな子供が
    ...  続きを読む抗なく食べられそうだと思ったので
    利用することにしました。

    あいにく子供は、タイミングの悪いことに
    昼寝してしまったので(´∀`;)
    配偶者と2人で嗜む形になったのですが
    これまで自宅やファミレスで食べていた
    一般的なハンバーグのイメージを覆すような
    とーーーってもジューシーで濃厚な味わいの品が
    出て来たので、ハンバーグに対するイメージが
    かなり変わったと思います。

    よくある、"コゲて固い肉の塊"という感じは全くなく
    軟らかくてアツアツの出来立てハンバーグ。
    ここの名物メニュー「山本のハンバーグ」は
    ブロッコリー、ポテト、卵、明太子のほかに
    ゴボウが添えてあるのも特徴的ですが、食べ進めると
    中からとろーりとチーズ入りのコーンクリームソースが
    姿をあらわすのが独特です。

    今回、午後遅くに入店しましたが
    まだランチタイムをやっているということで
    ハンバーグの調理中、野菜ジュースとサラダをセットにして
    提供してくれました。
    野菜ジュースは、どちらかというと青汁という感じの物で
    飲み終わった後に苦みと甘さが混じったような
    これまた独特の風味が残ります。
    でも身体によさそうなので、飲んでみて損はないと思います。
    サラダは普通に抵抗なく食べられるお味です。

    席は、基本的には店内にありますが
    1テーブルだけ屋外テラスになります。
    こちらは通りに面しているので、あんまり落ち着いて
    食べられないかもしれませんね(´∀`;)

    今回、ハンバーグに対するイメージがガラッと変わったので
    また食べに行ってみたいと思います。
    自宅であの味を再現しようとしても、多分無理でしょう(^ ^;)
      閉じる

    投稿日:2017/05/22

  • 待ち人はいませんでした

    • 3.0
    • 旅行時期:2016/01(約10年前)
    • 0

    恵比寿ガーデンプレイスからほど近い場所にある「俺のハンバーグ山本」発祥のお店です。
    かつては、いつ訪問しても待ち人がいる...  続きを読むお店で、開店と同時に入店していた記憶がありますが、久々に足を運んでみると、昼時にもかかわらず待ち人はいませんでした。
    店舗数が増えたことと、ハンバーグ、ハンバーガーが激戦になったことが理由と思われますが、時代の流れを感じる光景でもありました。  閉じる

    投稿日:2016/02/13

  • 本店なんだけどどうよ!?

    • 3.0
    • 旅行時期:2014/01(約12年前)
    • 0

    今ブームになっている「俺の・・・」シリーズではなく、「俺の」を付けたのはこちらが元祖。
    たまにランチに伺います。
    駅か...  続きを読むらは少々歩くので、ガーデンプレイスまでの動く歩道で行くのが楽です。

    いつも自家製ハンバーグ。
    元祖俺のハンバーグより安くて美味しい!
    ご飯はおかわり自由です。
    渋谷店にもたまに伺いますが、渋谷店の方が何となく美味しく感じられるのは私だけ?

    個人的には老舗洋食屋のハンバーグ系の方が好きですが、
    これはこれで好きな方もいるのでは?

      閉じる

    投稿日:2014/01/18

  • 恵比寿できちんとごはん

    • 3.0
    • 旅行時期:2013/01(約13年前)
    • 0

    恵比寿ガーデンプレイス近くにある、ハンバーグで有名なお店です。JR恵比寿駅からは徒歩10分ちょっとの距離です。

    お店...  続きを読むの名前にもなっている、俺のハンバーグを頂きました。ハンバーグはジューシーで、中にはクリームソースが入っています。デミソースはコクがあって、こだわりをもって作っている感じです。店員さんは若い方が多く、気さくな雰囲気で入りやすいです。お酒を飲むより、きちんとゴハンを食べたいときにおすすめのお店です。  閉じる

    投稿日:2015/03/22

  • 俺のハンバーグ山本 (恵比寿本店)

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/01(約13年前)
    • 0

    恵比寿にある「俺のハンバーグ山本 (恵比寿本店)」は店名もかわっていますが、なんでも「人を元気にする」というコンセプト(心...  続きを読む意気)のようです。
    ここの超個性的なハンバーグは、国産牛を使用したパテの中に、コーンクリームソースを生ハムで巻いたものを包み隠してあるそうです。デミグラスソースは、和風ダシやお味噌を使ってつくり上げた特製のソースでご飯によく合いますね。
      閉じる

    投稿日:2013/01/21

  • 他の「俺の」とは違う!

    • 5.0
    • 旅行時期:2012/05(約14年前)
    • 0

    「俺の」と付いていますが、他の「俺の」シリーズとは全く関係がないようです。オーナーさんもとても気さくで、美味しいハンバーグ...  続きを読むを作るために魂を込めているのが、伝わってきました。お値段もお手頃で、接客もとても丁寧。恵比寿でハンバーグを食べたいと思ったらココに行くべきところです。  閉じる

    投稿日:2013/07/27

  • お得にたっぷりハンバーグを

    • 4.0
    • 旅行時期:2011/03(約15年前)
    • 0

    カウンター席の壁に子供が描いたような可愛らしい絵が印象的だった
    証明は落ち着いており窓から見える緑もいい感じでした
    ...  続きを読むころどころに可愛らしい雑貨があって女の子心をくすぐります
    目玉焼きのついたソースたっぷりかかっている大きなハンバーグランチが美味しかったです
    いつも並んでいます  閉じる

    投稿日:2013/08/20

  • 期待していたのに

    • 3.0
    • 旅行時期:2011/03(約15年前)
    • 0

    ランチで訪問しました。
    看板メニューの俺のハンバーグではなく、ハンバーググラタンを注文してみました。
    ランチサービスで...  続きを読む出された野菜ジュースは野菜10種類ほど使った自家製だそうですが、野菜の苦さのみで無味無臭でした。
    メインのグラタンはかなり時間がかかって到着。ランチ時で急いでいるときには厳しいかも。
    ホワイトソースの下に小さなハンバーグが4つ、その下には野菜とスパゲティ。お替わり自由のご飯も別にあるので、炭水化物祭り。
    付け合せはキンピラゴボウでしたが、グラタンには合わず。。
    有名店のはずですが、なんだかイマイチに感じました。  閉じる

    投稿日:2012/05/30

  • *俺のハンバーグ山本*
    http://orenohamburg-yamamoto.com/

    店名からして、ハンバー...  続きを読むグに強い思い入れ、
    こだわりがありそうな印象。
    しかし名前とは反し、店員さんの対応は丁寧親切で好印象。
    基本的にハンバーグ店なので、
    ハンバーグはもちろんジューシーで美味。
    味わいに足を運ぶ意義はある。
    ランチ時を中心に混雑するので注意。
      閉じる

    投稿日:2009/07/04

  • 人気ハンバーグ店「俺のハンバーグ 山本」

    • 4.0
    • 旅行時期:2008/11(約17年前)
    • 0

    最近テレビなどでよく目にする「俺のハンバーグ 山本」。
    ハンバーグを箸で割ると肉汁があふれ出すと人気の店。

    店に着...  続きを読むくとかなり並んでいましたが、15分ほどで入店できました。
    お目当てのハンバーグは、うわさ通り肉汁があふれてくるおいしいものでした  閉じる

    投稿日:2008/11/17

1件目~13件目を表示(全13件中)

基本情報(地図・住所・予算)

施設名
山本のハンバーグ 恵比寿本店
住所
  • 東京都渋谷区恵比寿4-23-12 茗荷原ビル 1F
営業時間
2021年4月12日~5月11日の間は以下の時間にて営業いたします。

ランチ 11:00~15:30 (Lo 15:00 )
ディナー 17:00~20:00 (Lo 19:30 )
テイクアウト 11:00~21:30(Lo21:30)
デリバリー 11:00~21:30(Lo21:30)
※UberEats,出前館,Chompy
休業日
基本的になし(年末年始12/31、1/1お休みいただきます。他は営業しております。)
予算
(昼)1,000~1,999円

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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