人形焼本舗板倉屋

老舗の人形焼店
壁には人形焼の型がずらり、歳を経て黒くなった柱。
家族経営なのか、お店の人同士の気の置けない会話にも笑...  続きを読むみが混じり、ああいいな～としみじみ思います。
いつまでも残って欲しい日本の風景の一つです。
あーお茶が飲みたくなりました。  閉じる

投稿日:2014/09/28

人形焼本舗板倉屋は、人形町通りに面した人形焼きのお店。バラ売りもあったので、ちょこっといただきました。「熱いので気を付けて...  続きを読むください」と言われて、ハイハイとか適当に食べたら、アチチ。確かに餡子がまだ熱い熱い。ちなみに、ちょっと甘さは抑えめ。店内には腰かけがあって休めます。  閉じる

投稿日:2014/06/04

人形町といえば人形焼。そこで一番の老舗と伺った創業百余年の『板倉屋』さんを覗いてみました。

時代を感じる軒先には、素...  続きを読む朴な手作りのお菓子が並んでいます。どれにしようか悩みますが、やっぱりここは手焼きで焼かれる人形焼を購入です。
家に帰って箱をあけるとあまい香りが・・・。

福々しい七福神の顔をした人形焼をひとくち食べてみると、薄いながらもしっとり・ふわっと存在感を感じる皮と、甘さ控えめのきめ細やかなこしあんが美味しい！

１つからも買えるそうですので食べ歩きにもいいですね。
また人形町に行く時にはあんこの入っていない『戦時焼き』も買ってみたいです。


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投稿日:2015/02/16

日本橋　人形町の創業100年以上続く七福神の顔をかたどった人形焼きの老舗です。創業以来、手焼きで焼かれる人形焼きは売り切れ...  続きを読む必須。今回も同曜日の3時過ぎに行ったのですが、店は開いているものの、とっくのとうに売り切れてました。買って帰るなら、早めに行った方がいいです。  閉じる

投稿日:2014/04/20

水天宮近くを家族で散策していた時に立ち寄りました。

日曜日も営業しており、お客さんは行列！！
15時ごろ来店しまし...  続きを読むたが、私の次のお客さんでSOLDOUTでした。

確実に食べたい方はお早めに行くことをお勧めします。
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投稿日:2014/04/01

創業から百年余り、昔ながらの味を守り続けている「人形焼本舗板倉屋」
人形焼の姿は七福神。創業当時は全身像だったが、現在は...  続きを読むお顔だけが並んでいる。
布袋尊、弁財天、恵比寿、毘沙門、大黒天、寿老人、弁財天ときて、福禄寿のお顔が見えない。「うちの人形焼は６つの神様。お客様の笑顔を合わせて七福神になるんです」と言うことです。

笑顔を添えていただきました。  閉じる

投稿日:2014/02/09

人形町駅を出てすぐのところにあります。創業から百年余り、昔ながらの味を守り続けているお店で、初代が人形町の名前にちなんで「...  続きを読む人形焼」と命名したそうです。夕方訪れたところ、会社帰りや、近所の方、何故か男性ばかり並んでいました。みなさんが購入していた、
餡の入っていない戦時焼きという名のカステラ焼きを購入しました。甘味が抑えられれいて美味しかったです。ビンズせんべいは、店頭のものは、売り切れてしまっていたのですが、一斗缶から出して、袋詰めしてくれました。店内奥の製造道具もお願いしたら、快く写真を撮らせてくださいました。  閉じる

投稿日:2013/10/14

甘酒横丁の玄関口にある、人形焼の老舗です。店は間口も店内もこじんまりとしています。
数軒先の重盛と比べると店のディスプレ...  続きを読むイも控えめで、今にもなくなりそうな店ですが、何十年も営業を続けているということは、固定客もいるのでしょう。
人形焼の特色であるこしあんは、甘さも控えめで、ひなびた昔ながらの和菓子の風情を残しています。  閉じる

投稿日:2013/10/01