佐藤養助 総本店

秋田県湯沢市に来ると必ず訪問しています。総本店だけのお得な稲庭うどんも販売されていますが午前中で売り切れることが多いです。...  続きを読むこの日はグリーンカレーの稲庭うどんを出しましたがグリーンカレー単体でいただいたほうがおいしいと思ってしまいました  閉じる

投稿日:2022/08/20

佐藤養助の稲庭うどんが食べたいと同行者が発言し、ならば本場稲庭にある総本店へ行こうとなり湯沢市稲庭町へ向かった。

お...  続きを読む昼というにはちょっと遅めに到着したので店内にはすんなり入りテーブルにつく。そしてメニューから選ぶのだが....悩んじゃうよね。ということで温玉つけうどんをオーダーする。

細いながらも讃岐うどんよりも腰が強い稲庭うどん。小麦の香りを楽しみながら、その腰を楽しむ。おまけに極細麺もいただいて美味しい時間を楽しんだ。

食後は工場見学....も、残念ながら作業は終了していた。次は工場見学できるタイミングで行ってみたい。  閉じる

投稿日:2022/01/13

秋田にいるといろいろと食べる機会は多いのですが今回は初めて佐藤養助さんの総本店でいただきました。

工場も併設された店...  続きを読む内は意外と大きくない、そんなに待たずに入れました。

ツヤツヤのおうどん、喉越し良く美味しい。二味にしようかとも悩みましたが今日の日はオーソドックスに醤油味で二段。

大満足です。  閉じる

投稿日:2021/12/26

稲庭うどん大好きなのでいろいろ食べましたが。
佐藤養助総本店は初訪問だったので、シンプルな稲庭うどんから。
美味しい！...  続きを読む
本場秋田で食べた稲庭うどんは更に美味しく感じたよ。
佐藤養助総本店はメニューが豊富。
レッドとグリーンカレーのつけ汁もイケる！  閉じる

投稿日:2021/10/30

有名な佐藤養助の総本店まで行って来ました。工場は残念ながら稼働してませんでしたが、総本店の店構えや充実したお土産を購入しま...  続きを読むした。お食事処も開店待ちして２味天せいろを。見た目の美しさと喉越し素晴らしく讃岐うどんとは違ったコンセプトを楽しみました。天ぷらも王道の海老天から郷土料理のせりの根っ子まで、また舞茸も深い味だしてました。  閉じる

投稿日:2019/11/23

比内地鶏ご飯セット税抜1050円。海老天おろしうどん税抜1150円。白ごはん税抜150円を食べました。とても美味しかったで...  続きを読むす。
JAFカード提示で稲庭うどんのお土産、誰でも稲庭うどんの端の部分のお土産が無料で貰えて嬉しかったです。
工場が併設されていて、営業中ならいつでも無料で見学できて良かったです。
また、お土産も充実していて満足です。  閉じる

投稿日:2019/10/27

栗駒山から秋田入りしたので静かな田園風景のなかに　おしゃれな稲庭うどんの店があり、少し驚きました。駐車場が広くて停めやすい...  続きを読むです。
朝食後すぐなのでお土産だけ購入しました。レストランが気になり、後ろ髪引かれる感じで後にしました。ずっしりと重い稲庭うどんは宅配便で送りました。食べるのが楽しみです。
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投稿日:2018/06/14

ゴールデンウイークの2時頃に訪問。
7組待ちでしたが、15分ほどではいれました。
そのあとは店内は一気に落ち着いた感じ...  続きを読むです。
お店の外で待ってる時もいい香りがしてました。
冷たいのと温かいのを食べましたが、個人的には冷たいのがおススメ！
讃岐のように太くないですが、つるっとした喉越しで、コシもあり食べやすいです。
帰りに1人１つ持ち帰れるうどんの切れ端のようなものが入り口付近にあり、もらって帰りました。
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投稿日:2018/05/08

本場で稲庭うどんを食べたいと思い立って、岩手から山越えのルートで湯沢へ。里山風景の残る素朴な景色の中に稲庭うどんの故郷があ...  続きを読むりました。有名店の佐藤養介さんに行きましたが、建物も大型で新しかったのは意外でした。稲庭ざるうどんと比内地鶏のごはんをセットで注文。比内地鶏はなくてもよかったか。とにかくうどんは圧倒的に美味しかった。売店コーナーも広いので、もちろんお土産としても買って帰りました。
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投稿日:2018/03/07

のど越しの良い細麺です。何時も観光客で込み合う店なので、時間をずらして訪れます。それでも順番待ちになります。本店の近くに別...  続きを読む館を建て盛況です。駐車場も何か所かあり、誘導員が親切に案内してくれます。温かい麺と、冷たい麺の食べ比べがお勧めです。  閉じる

投稿日:2018/01/21

稲庭うどんの老舗なので、稲庭うどんを食べるならと、寄ってみました。総本店が駐車場も満車状態で、すぐ近くにある別館を案内され...  続きを読むました。個室等で貸切がない時には、一般でも利用できるようです。つけ麺とかけ麺の味比べセットがあり、両方楽しめました。つるっとした舌だわりでした。  閉じる

投稿日:2017/10/02

稲庭うどんの総本家として期待していったのですが正直そんなにいいですかね・・・。値段は正直高いですしおいしいのですが期待して...  続きを読むいたほどではありませんでした。普通のうどんのほうが私はすきでした。たしかにもちもちというかぷりぷりはしてますが。  閉じる

投稿日:2017/08/21

本店の場所は思っていたよりも閑静な場所にありました。
13：30に訪れた時でも待つ事もなくすんなりとお店に入れました。
...  続きを読む
TVでも取り上げられ、「のどごしがいい」と言われていたので、
「逆にコシは無いのかな？」と思っていましたが、
冷たいうどんを頼むとコシは感じることができました。
（自分は二味天せいろを食べました）

うどんの量はちょっと少ないかなとも感じましたが
その分天婦羅の量が多く、総じてちょうどいい量でした。
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投稿日:2017/07/23

秋田から山形を通りすぎ新潟へ向かう途中のランチです。
本店好きな私達は、支店に行ったことのある佐藤養助総本店をめざし
...  続きを読む一路湯沢方面へ～
秋田市から、かなりな田舎道走ること…２時間ほど？
人気も車もそうも居ない道なのに、総本店前だけは、駐車場の誘導員さん
がいらして、店前にも行列ｗ
人気店はこんなもんなのよねｗ
待つこと１５分程で店内へ、私は味比べ的な温かい麺と冷たい麺のセット
間違いないですよね。
温かくても冷たくても、美味しいです。
でも冷たいほうが好きかな？

そして、食べてから気づく…ココ総本店の別館だったらしいｗｗｗ  閉じる

投稿日:2017/07/25

秋田滞在中何度かお邪魔するほどお気に入りのお店です。本店では、飲食した方に無料でくずうどん(折れてしまったおうどんで商品に...  続きを読むならないもの)を配布しています。数に個数があり、16時にお邪魔したときは残っていませんでした。  閉じる

投稿日:2016/09/05

稲庭うどんの名店です。お値段高めなのは言うまでもないですが、一人前のうどんの量が少なすぎです。全量３口で食べ終わりました。...  続きを読むテレビの旅番組（女子秘湯めぐり）で同じものを食べてましたが、量が全然多めでした。  閉じる

投稿日:2016/10/05

今や全国的に有名になった稲庭うどんですが、本場で食べたことがある人はどれだけいるでしょうか。風光明媚で水がきれいな里山です...  続きを読む。ぜひ稲庭で食べてほしいと思います。お土産コーナーには、直営店だけの商品も並べてありました。  閉じる

投稿日:2016/06/08

細いながらもコシがあり、お出汁も美味しかったです。なめこが名産のようでメニューを見る限りおうどんに必ず入っていました。秋田...  続きを読むにしては強気な設定で、1000円超えるメニューがほとんどでした。県外からの観光客が多かったです。  閉じる

投稿日:2015/11/07

稲庭にある稲庭うどんの総本店です。工場が併設されていて、稲庭うどんの作り方を学ぶことができます。お土産コーナーも、本店でし...  続きを読むか買えないものがあったりして、充実しています。稲庭で食べる稲庭うどんは、とても美味しかったです！  閉じる

投稿日:2016/04/12

小安温泉に宿泊の帰りによりました。

以前お店から移転した感じです、

従前の店から少々小安温泉寄りになります。
...  続きを読む
稲庭うどんの製作の場面が見学できるようになっていました。
訪問時は　実際人手で　手延べを行っていました。
もちろんレストランもありますので食べれます。
工場見学・食事・お土産　三拍子のそろった施設です。

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投稿日:2015/05/14