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カルタ ビアンカ

グルメ・レストラン

カルタ ビアンカ クチコミ・アクセス・周辺情報

代々木 グルメ 満足度ランキング 1位

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クチコミ・評判

1~20件(全21件中)

  • カルタビアンカ

    • 3.0
    • 旅行時期:2016/10(約9年前)
    • 0

    関西と同じ味が食べられる貴重なおうどん屋さん慎と同じ並びにあります。ランチタイムにお伺いしました。一軒家レストランで、雰囲...  続きを読む気は良い。ただ、ポーションが少なめでしたね、女性の私でも物足りなかったです。これなら他に行くな。  閉じる

    投稿日:2016/12/05

  • 食べ始めて2時間半かかりました

    • 4.0
    • 旅行時期:2015/02(約11年前)
    • 0

    carta biancaでランチをしましたが、土曜・祝日はコースのみ。それもこの日は、お客さんが多いので2時間かかるといわ...  続きを読むれました。でも、また出直す気にもなれないので、そのまま入店。結局、食べ始めて2時間半かかりました。
    で、コースは、前菜にパスタとメインディッシュの大山鳥、デザートといったごくシンプルなもの。自然な味わいがさすがのような気もしましたが、肝心のパスタがちょっと。。全体に薄味なのはいいですが、やっぱり濃厚な部分もあったりする変化が欲しいような気がしました。
      閉じる

    投稿日:2015/02/12

  • ランチでも並ばずに入れました

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/05(約13年前)
    • 0

    ランチで利用しました。
    12時過ぎてたのでどこの行列が出来ていて急いでいた私はすぐに食べれるところを探して歩いてました。...  続きを読む
    メインの道から少し入ったところにあり、すぐに入れました。
    中はおしゃれなイタリアンレストラン。
    ランチコースをいただきましたが、パンが絶品でした。おかわりしたいくらいのもちもちのパンが美味しかった。  閉じる

    投稿日:2013/05/18

  • カルタビアンカ

    • 4.0
    • 旅行時期:2013/03(約13年前)
    • 0

    美味しいイタリアンを見つけたので投稿しました。
    代々木にあるイタリアンレストランで仕事終わりにプラっと寄った
    のですが...  続きを読むコース料理のみのスタイルで始めはビックリしましたが
    お任せコースを結局オーダーしましたが
    味付けやお皿のこだわりなど感動するものが多く
    良い発見でした。  閉じる

    投稿日:2013/06/26

  • 大人な隠れ家的レストラン

    • 5.0
    • 旅行時期:2013/01(約13年前)
    • 0

    外観は非常にシンプルで、夜はライトアップされ隠れ家のような雰囲気が漂っています。
    店内もモダンな落ち着いた雰囲気で食事中...  続きを読むはゆったりのんびり楽しめます。
    新宿駅の南口から出てすぐの所にあります。1人12000円のシェフのおまかせコースを予約してお店へ向かいました。店内は意外と広く、予約をしていたのでオープン席ではなく個室に通されました。
    お料理の味はどれも美味しく、また出されてくる料理の時間帯も丁度良く、ほぼ待つ時間を苦に感じることなく食事を楽しめました。  閉じる

    投稿日:2013/07/09

  • 接待にて

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/10(約15年前)
    • 1

    先日仕事で使いました。
    個室おまかせコース12,000円をオーダーしワインもスタッフの方におまかせ。

    黒毛和牛の炭...  続きを読む火焼きは脂がさっぱりしていて
    美味しかった。

    分かりにくい場所に有りますが隠れ家的で接待に使いやすいように思います。  閉じる

    投稿日:2010/10/15

  • 新宿個室イタリアンカルタビアンカ

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/05(約16年前)
    • 0

    ディナータイムによく伺います。
    このお店はお肉の炭火焼が自慢のイタリアンです。

    個室もあり雰囲気の良いお店。

    ...  続きを読む
    料理の味が格別で中でも壱岐牛という黒毛和牛が最高です。

    ブランド牛である神戸牛や松坂牛と由来があるそうですどうりでおいしい訳だ。
    一度はこのお店で食べてみるべきです。
      閉じる

    投稿日:2010/05/21

  • cartabianca接待に最適なお店

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/04(約16年前)
    • 0

    接待の下見を兼ねて職場の人間と3人で個室を使用しました。
    シェフおまかせコース12000円を予約し
    実際に使いやすいか...  続きを読むを試していたのですがまさに理想どおりのレストランでした。
    サービスの質はいいし、料理もおいしい、個室も大・小様々なタイプがあり柔軟に対応できます。
    プーロ デ ベジョータという今話題のイベリコ豚がメイン料理ででてきたのも嬉しかったです。

    本番の接待でも出してくれるようにとお願いし予約を入れてきちゃいました。  閉じる

    投稿日:2010/06/03

  • 新宿個室イタリアンカルタビアンカ

    • 4.0
    • 旅行時期:2010/04(約16年前)
    • 0

    先日ディナータイムに接待で利用しました。

    先方がイタリア好きな方で本格派なレストランがよいと思い
    新宿のレストラン...  続きを読むに決めました。

    以外と個室があってちゃんとした店は少ないので
    助かりました。

    12000円のコースを事前に予約しました。

    コース内容は

    突き出しが2品
    前菜2品
    パスタ2品
    メイン料理のお肉
    デザート盛り合わせ
    コーヒー
    といって感じの大ボリューム!なんですが
    先方が女性の方だったので途中から量を少なめにしてもらいました。
    それだけではなくなにかと融通のきくいいお店です。きっと接待慣れしているのでしょう。  閉じる

    投稿日:2010/04/27

  • 代々木 個室をランチで使うなら

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/02(約16年前)
    • 0

    先日、仕事関係でランチタイムに4人で個室を予約しました。
    上司との打ち合わせだったので静かなお店が良いと思いコチラに決め...  続きを読むました。

    3500円のおまかせコースを予約すれば個室での手配が可能
    とのことだったので事前に注文。


    完全に扉が閉まるお部屋に通されました。
    個室の外はランチタイムのピークということもあり少しガヤガヤしていましたが
    個室はバッチリ静か、落ち着いて食事&ミーティングが出来ました。

    このあたりでランチタイムに個室を使えるお店は少ないので
    貴重なお店を知れて良かったです。  閉じる

    投稿日:2010/02/19

  • カルタビアンカで送別会

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/02(約16年前)
    • 0

    会社の上司の送別会でディナータイムに伺いました。
    新宿の住宅地にとても静かで落ち着いた場所にあります。

    料理は送別...  続きを読む会用の4500円のコースをオーダー。

    お料理はおいしく。お店の方の対応も慣れている感じで
    安心して食事が出来ました。上司にも喜んでいただきました。

    メイン料理のワイン豚おいしかったです。  閉じる

    投稿日:2010/02/17

  • 新宿に行ったならカルタビアンカがオススメ!

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/02(約16年前)
    • 2

    先日が私の誕生日だったのでディナータイムに夫に連れて行って
    もらいました。

    外食好きな家庭なのでよくレストランには...  続きを読む行くのですが
    いつも表参道や麻布で食事をすることが多いので新宿にもこんなお店があったなんて
    知りませんでした。住んでるのに。。

    コンクリート造の店内にはテーブルが8個ほどの割と小さめのお店
    フロアが分かれていて1~3階までありました。テラスや個室もあるそうです。

    私たちは1階の窓際の席に通されました。

    メニューはプリフィクスと内容の決まっているコースと2通りあり
    プリフィクスをオーダー。
    ここのお店は食器にこっていて出てくるお皿が少し「和」のテイストが含まれている
    ものが多かったです。

    お料理も同様に和の食材がところどころに入っています。聖護院カブや九条ネギなど
    京都の物が多かったかも。丁寧な味付けでおいしかったですよ。


    夫が事前にバースデイケーキを予約してくれていたので
    大きな苺のケーキが最後に出てきました。

    飴細工が羽のような素敵な作りでとってもキレイでおいしかったです。
    コースを食べた後でも全部食べちゃいました(笑)

    気軽なランチからしっかりとしたディナーの食事まで幅広くやっているので
    使いやすいお店です。
    近くなので今度はママ友達とランチでも行きたいです。  閉じる

    投稿日:2010/02/06

  • 実力派イタリアン

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/01(約16年前)
    • 0

    http://www.carta-bianca.com/
    連れと2人でディナーに伺いました
    新宿カルタビアンカ・ca...  続きを読むrtabianca
    立地で選んだような食事でしたが、期待を大いに上回るレストランで、2人とも大満足です

    実際は新宿から5~6分の距離のはずですが、なにしろ裏路地の隠れ家。
    ちょっと迷いました

    とても雰囲気のいい一軒家レストランを見つけ歩み寄ると、サっとギャルソンが扉を開けてくれます。
    こじんまりとしているけれど、天井が高く、ウッディな内装の店内。
    席に着くとネームプレートが。 嬉しい気配り。
    とても落ち着く店内です。

    食事はとにかく美味しい。
    おまかせコースなので、 以下は特に印象深いものを・・・

    突き出し3点の中の1つ、モナカ。
    モナカの中にクリームチーズのアイスとネギが入っています。
    辛口モナカとスプマンテが素晴らしく合う。

    冷前菜と一緒にグラスで白を。
    サーブされたのはヴェルデッキオの2001年。
    多少濃い目の白で、とだけ伝えていたので、ヴェルデッキオと聞いて(私はイタリアだとヴェルデッキオ種が一番好き。連れも同意見。)、なぜミネラル感のある辛口品種を?と思ったが、飲んで納得。
    かなり瓶熟していて、エキスたっぷり。 角が取れてまろやかな印象。
    これはうまかった。

    温前菜が面白く、なんとシュークリーム。
    中にフォアグラのムースとアンデスレッドが入っている。素晴らしく美味で、ちまちまとシューを食べてしまった。

    手打ちパスタ、タリオリーニ
    ビーツを打ち込んでいて、綺麗な赤紫色に。
    ズワイガニとあわせてあり、こちらはあっという間にたいらげました。

    赤はバローロを。
    北イタリアの美味しいやつ、とだけ伝えて、しっかりチョイスしてくれたソムリエに感謝。
    こちらも2001年で、とても華やか、パワフルで余韻も長い。
    果実感がとても複雑な、エレガントなバローロでした

    メインはこちらのスペシャリテ、炭火焼。
    山形の純粋金華豚と、イベリコ豚エクストラベジョータ。
    旨みがぎっしりとつまっていて、最高でした。 炭火焼ってこんなに美味しかったのかと、ちょっと感動。

    デザートはパスして、チーズを頂き、デザートワインで閉め。

    なんとなく探した新宿のレストランで、こんなに本格的なイタリアンが楽しめるのかと驚きました。
    接客も、プロだなという印象で、とても気持ちよく過ごせました   閉じる

    投稿日:2010/02/05

  • 実力派イタリアン

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/01(約16年前)
    • 0

    http://www.carta-bianca.com/
    連れと2人でディナーに伺いました
    新宿カルタビアンカ・ca...  続きを読むrtabianca
    立地で選んだような食事でしたが、期待を大いに上回るレストランで、2人とも大満足です

    実際は新宿から5~6分の距離のはずですが、なにしろ裏路地の隠れ家。
    ちょっと迷いました

    とても雰囲気のいい一軒家レストランを見つけ歩み寄ると、サっとギャルソンが扉を開けてくれます。
    こじんまりとしているけれど、天井が高く、ウッディな内装の店内。
    席に着くとネームプレートが。 嬉しい気配り。
    とても落ち着く店内です。

    食事はとにかく美味しい。
    おまかせコースなので、 以下は特に印象深いものを・・・

    突き出し3点の中の1つ、モナカ。
    モナカの中にクリームチーズのアイスとネギが入っています。
    辛口モナカとスプマンテが素晴らしく合う。

    冷前菜と一緒にグラスで白を。
    サーブされたのはヴェルデッキオの2001年。
    多少濃い目の白で、とだけ伝えていたので、ヴェルデッキオと聞いて(私はイタリアだとヴェルデッキオ種が一番好き。連れも同意見。)、なぜミネラル感のある辛口品種を?と思ったが、飲んで納得。
    かなり瓶熟していて、エキスたっぷり。 角が取れてまろやかな印象。
    これはうまかった。

    温前菜が面白く、なんとシュークリーム。
    中にフォアグラのムースとアンデスレッドが入っている。素晴らしく美味で、ちまちまとシューを食べてしまった。

    手打ちパスタ、タリオリーニ
    ビーツを打ち込んでいて、綺麗な赤紫色に。
    ズワイガニとあわせてあり、こちらはあっという間にたいらげました。

    赤はバローロを。
    北イタリアの美味しいやつ、とだけ伝えて、しっかりチョイスしてくれたソムリエに感謝。
    こちらも2001年で、とても華やか、パワフルで余韻も長い。
    果実感がとても複雑な、エレガントなバローロでした

    メインはこちらのスペシャリテ、炭火焼。
    山形の純粋金華豚と、イベリコ豚エクストラベジョータ。
    旨みがぎっしりとつまっていて、最高でした。 炭火焼ってこんなに美味しかったのかと、ちょっと感動。

    デザートはパスして、チーズを頂き、デザートワインで閉め。

    なんとなく探した新宿のレストランで、こんなに本格的なイタリアンが楽しめるのかと驚きました。
    接客も、プロだなという印象で、とても気持ちよく過ごせました   閉じる

    投稿日:2010/02/05

  • 仕事関係の食事 カルタビアンカ

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/01(約16年前)
    • 2

    会社の利用でディナータイムに伺いました。
    新宿の住宅地にとても静かで落ち着いた場所にあります。

    接待での利用だった...  続きを読むので個室のシェフコースをオーダー。


    お料理はおいしく。お店の方の対応も慣れている感じで
    安心して食事が出来ました。お客様にも喜んでいただきました。

    イベリコ豚おいしかったです。  閉じる

    投稿日:2010/02/03

  • ランチでよく会社の友人と利用します。

    900円くらいからのメニューで3~4種類パスタがあります。
    ランチにしてはち...  続きを読むょっと高めですがパスタの味はこのあたりじゃ飛びぬけておいしいです!

    内装はアンティークシックな感じ。。夜はコース料理の高いお店なのでサービスマンも
    ネクタイを締めてピッとしてます。
    でもランチタイムなのでフランクに話しかけてくれますよ♪

    1~3階にフロアがありお気に入りは3階のテラス
    バリバリのオフィス街ということを忘れてしまいそう。。。

    ゆっくりおしゃべりするにはもってこいのお店ですよ!  閉じる

    投稿日:2010/01/31

  • オススメランチ

    • 5.0
    • 旅行時期:2010/01(約16年前)
    • 1

    職場の近くの本格派のイタリアンです!

    ランチでよく利用するのですがパスタが
    そこらへんの店とは比べ物にならないくら...  続きを読むい絶品!

    900円くらいでランチセットが食べれます。
    (サラダ、スープ、パン、パスタ、デザート)

    雰囲気がいいので女性にオススメです。
    落ち着いてランチできますよ♪

    一人で来てる人も多いみたいです、私もですが・(笑い)  閉じる

    投稿日:2010/01/17

  • 旅行先にて。。。

    • 4.0
    • 旅行時期:2009/12(約16年前)
    • 1

    東京の新宿に旅行に行った際、新宿在住の友人に連れて行ってもらいました。

    駅から少し離れた住宅地にあります。
    行った...  続きを読むのが祝日のランチタイムだったからなのか周りはかなり静か、店内も落ち着いていました。

    料理はパスタランチとコースが2種類あり
    友人と相談しお値段が真ん中のランチコースをオーダー

    前菜が有機野菜のサラダ仕立て
    パスタがアンチョビと辛味大根のスパゲッティ
    メイン料理は鶏肉の炭火焼き
    デザートがホワイトチョコのティラミスでした。
    コーヒーもつきます。
    どれも丁寧な味付けでおいしかったです。

    新宿に遊びに行った際は是非行ってみて下さい。
    オススメです!

    お店のホームページ
    http://www.carta-bianca.com/  閉じる

    投稿日:2010/01/09

  • 代々木の名店イタリアン「carta bianca」

    • 4.0
    • 旅行時期:2009/12(約16年前)
    • 1

    半年に一回のペースでディナーに食べに行きます。

    ここのシェフはオーソドクッスなものからちょっと風変わりな料理まで何で...  続きを読むもこなしてくれるので毎回メニューが変わるたびについつい足を運んでしまいます。

    今回はXmasに予約。

    季節が変わる度にメニューが変わるので年に4回食べに行きます。

    メイン料理だけは肉の炭火焼きで統一されていて
    たまに豚の種類が変わります。私は毎回イベリコ豚を注文します。
    これがバツグンにおいしい!
    静かで落ち着いた雰囲気ですよ。
    お店のホームページはコチラ↓
    http://www.carta-bianca.com/

    気になった方はのぞいてみてね!  閉じる

    投稿日:2010/01/03

  • 新宿の隠れたイタリアン 名店です!

    • 5.0
    • 旅行時期:2009/11(約16年前)
    • 1

    新宿では珍しい。静かな一軒屋のイタリアンレストラン。それが【カルタビアンカ】です。

    JRの新宿駅南口から徒歩5分の住...  続きを読む宅街にひっそり建っています。
    なんといってもこのお店でおいしいのはメインのお肉の炭火焼きです。お肉の種類が豊富で、豚は7種類くらい
    牛は3種類くらいありました。ビックリ!
    味も格別!知人とお肉を食べ比べして品種ごとの味の違いを堪能しました。

    なかなか新宿にちゃんとしたイタリアンが少ないので
    貴重なお店です。  閉じる

    投稿日:2009/12/08

1件目~20件目を表示(全21件中)

  1. 1
  2. 2

基本情報(地図・住所・予算)

施設名
カルタ ビアンカ
住所
  • 東京都渋谷区代々木2-20-15
営業時間
[月~金]
11:30~14:30(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.22:00)

[土・祝]
12:00~15:30(L.O.15:00)
18:00~23:00(L.O.22:00)
休業日
日曜日(貸切の場合は日曜日も営業)
予算
(夜)10,000~14,999円
(昼)1,000~1,999円

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

このスポットに関するQ&A(0件)

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