博多長浜らーめん ぼたん 大塚本店

大塚駅北口から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。
博多名物のとんこつラーメンが食べられます。
いかにもとんこつラー...  続きを読むメンらしい匂いがするので、とんこつラーメン好きな人にはたまらないと思います。
逆に苦手な人は苦手かも。
お店は庶民的な雰囲気です。
寒い日に食べたくなるおいしいラーメンです。  閉じる

投稿日:2023/03/03

大塚駅北口からすぐの場所にある博多長浜ラーメン屋さんです。ランチでラーメンをいただきました。これこそ本場の博多ラーメンとい...  続きを読むう感じで、特にスープに大きな特徴がありました。とにかく濃厚で、豚骨特有の臭さとコクが有り、超細麺との相性も抜群。最近あっさり系の豚骨ラーメン屋さんが増えていますが、こちらのスープは奥深いと思います。  閉じる

投稿日:2022/03/05

東京の博多ラーメンは多少なりとも東京人を意識して口当たりの良いマイルドな豚骨ラーメンを提供しますがここは本場の味そのままで...  続きを読む手加減なしです。これが好きな人はたまらないのですが、自分にはにおいや味が合いませんでした  閉じる

投稿日:2020/10/03

大塚駅から歩いてすぐのところにあります。長浜ラ一メンのお店です。こってりのとんこつラーメンです。なので、とんこつラーメンが...  続きを読む好きな人にはたまらないお店です。お店の近くに行くとにおいがすごいので、食欲をそそります。  閉じる

投稿日:2020/02/16

店内に入ると豚骨の匂いがかなり漂っています。匂いが苦手な人は避けた方が良いかもしれません。個人的にはスープは文句なしに美味...  続きを読むしいと感じました。カウンターには紅生姜・すりごまなどトッピングが色々置いてありました。このお店はsuicaカードで支払うことができます。  閉じる

投稿日:2017/03/20

ＪＲ大塚駅の北西、飲食店街が並ぶ路地にある長浜ラーメン屋さん。店頭は白い看板が立っている。平日夕方、お客さんはあまりいなか...  続きを読むった。店内はあまり広くないが、カウンター席とテーブル席がある。ラーメンを食べたが、豚骨スープはあまりクセがなく、麺は普通、チャーシュやネギ等が入り、まぁまぁ旨い。長浜ラーメンを食べるには、いいかもしれない。  閉じる

投稿日:2016/03/14

大塚駅北口方面にあるとんこつ博多ラーメンのお店です。
お店にはとんこつを煮込んだ匂いが漂っており、苦手な人はつらいかもし...  続きを読むれません。
ラーメンは脂がこってり、味は塩分強めの濃い味で個人的にな好みではありませんでした。  閉じる

投稿日:2015/10/31

九州育ちの夫が愛するお店です。
行けば必ず替え玉をする彼。私も今度は、と思いつつまだしていませんが、帰りには
替え玉す...  続きを読むればよかった、と後悔しますので次こそは！私も替え玉したいと思います！
濃厚な香りのこちらのラーメン、農耕ですがくどくはありません。
豊かな味わい、と感じます。近所に欲しいなあ！  閉じる

投稿日:2015/10/05

博多ラーメンのお店で、店内に入るとトンコツラーメン独特のにおいが漂っています。
ラーメンはカウンターに備え付けの魚粉やゴマ...  続きを読むを入れるとまた違った味が楽しめます。
まわりにもいくつかラーメン屋さんがあってラーメン激戦区なのかなと思いました。
電子マネーSuicaが使えました。  閉じる

投稿日:2015/08/30

九州担当時代は九州六県の色々なラーメンを食べ歩きましたが

　久しぶりに博多長浜ラーメンを食べました。
...  続きを読む

　九州もとんこつは県によって味が違い、濃い味のとんこつは

　食べられないお店も有りました。


　この店のラーメンは食べやすいです。

　きくらげたっぷり、とろりコラーゲンいっぱいの長浜ラーメンです。

　硬い細麺、とんこつの匂い久しぶりの懐かしい味でした。

　癖はそんなに無く、一般受けする味で

　麺を硬めで頼んでも少し柔らかいかなというぐらいの麺でした。

　バリカタ等もっと硬めもあるのでしょうね。


　すりごま、紅しょうが、辛子高菜、にんにくと薬味を入れると

　一段と味が増し、美味しく頂けました。


　今日は半休なのでにんにくたっぷり・・・味が変わりました。(＠_＠;)


　店の入口に赤い大きん岩塩がど～んと置いてあります。（これを使っているのかな？）

　会計でスイカが使用できるので便利なお店です。  閉じる

投稿日:2014/06/12

都電荒川線大塚駅前駅、JR山手線大塚駅北口から徒歩3分ほどのところにあるラーメン屋さん。
麺は細麺で、スープは濃厚な豚骨...  続きを読む味です。お店の中は独特な匂いが漂っています。
営業時間は、夜中２時までなので飲んだ後の〆のラーメンにもおすすめです。  閉じる

投稿日:2013/10/25

東京で食べることのできる長浜ラーメンとしては、トップクラスに入る美味しさだと思います。
長浜の屋台にタイムスリップしたか...  続きを読むのように感じさせる店内の雰囲気とメニュー構成に期待が高まります。
長時間煮込んだと推定されるスープは、粘度が非常に高くてこってり具合もよろしく、硬めに茹でられた細麺との相性が抜群です。  閉じる

投稿日:2013/06/21