銀座 佐藤養助

今まで気になっていたお店です。
平日ランチのチャンスがあったので訪問しました。13時30分頃お店に着いたら、８割くらい席...  続きを読むが埋まっていました。
ネットを見るとカレーのうどんの評判良かったのですが、今回はせいろ二味1300円を注文。おいしかったです。またぜひ食べたいです。  閉じる

投稿日:2022/11/24

東京・銀座にて、秋田県の郷土グルメ（特産品）である『稲庭うどん』をいただくことが出来る『銀座 佐藤養助』は、とても人気が高...  続きを読むいです。オープンとなるとあっという間に満席状態となり、入店待ちの長蛇の列が出来ます。  閉じる

投稿日:2022/10/11

銀座にある秋田の名店うどん屋に行ってきました！二日酔い後で、何かスッキリしたくて入りました。ベーシックな温かいうどんを注文...  続きを読む。讃岐うどんと違ってツルッと食べられて、どちらかと言うとそうめんに近い食感で美味しかったです。リピート確定！  閉じる

投稿日:2022/08/17

秋田名物稲庭うどんのお店と言えば、佐藤養助！10数年前に、秋田の友人から桐の箱に入った佐藤養助の稲庭うどんをいただいてから...  続きを読むの大ファンになりました。寒い日だったので、体があったまると思い、梅おぼろうどんをいただきました。食感の良い細平麺、そして、コシの強いうどん、優しい味のつゆ、そして梅のしょっぱいアクセントがバランスよくてとても幸せです。
帰りに、お店から、ふしっこを無料でいただきました。「ふしっこ」とは、棒で手延べした端っこをカットした部分。茹でてサラダにマカロニ代わりに、揚げておつまみやおやつ代わりに、もちろんお醤油のおつゆに入れてスプーンで食べても可です。
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投稿日:2022/06/01

秋田名物稲庭うどんの有名店。銀座の6丁目にある路面の店。秋田市に本店があるが、本場の味を銀座でも味わえる便利な存在。好みも...  続きを読むあるが、稲庭うどんは冷やしうどんでは日本一うまいと思う。細くてのど越しのよい麺はたまらなくうまい。  閉じる

投稿日:2021/07/31

高級感のある雰囲気のお店で、入口近くには稲庭うどんの商品が並んだ売店コーナーがあり、店内もゆったりとしたボックス席もありま...  続きを読むした。ランチ限定の「比内地鶏炊き込みご飯セット」を頂きましたが、稲庭うどんがツルツルとした食感でとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/10/15

大好きなうどんのお店が銀座にあるというので行ってきました。場所は銀座四丁目から歩いて五分ほどの場所にあります。店構えは高級...  続きを読む店だけあって、とても落ち着いてて年配の方にも受けが良いと思います。定番のざるうどんを注文。美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/07/28

佐藤養助さんの稲庭うどんは大好き、秋田に行けば必ず訪れるお店です。
銀座 佐藤養助さんは首都圏初の直営店、東京で頂けると...  続きを読むは有り難い。
ディナータイム（17:00以降）は、別途サービス料として10％がかかります。
二味せいろを大盛りで。
醤油つゆと胡麻味噌つゆで頂きます、この胡麻味噌つゆが好きなのです。
ピカピカの美しい麺、喉ごし滑らか、独特の歯ごたえとコシ、絶品です。
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投稿日:2019/06/13

以前から行きたかった、稲庭うどんのお店へ行ってきました。
平日の13時過ぎ、待たずに入店。
高級感のある店内で、ゆっく...  続きを読むりうどんランチをしました。
私は名物の2種類のタイカレーつけうどん。
見た目にも美しいつやつやのおうどん！
つるっつるで美味しかった！
タイカレーも美味しかったのですが、結局カレーの味が勝ってしまってうどんを楽しむにはもったいない気もしました。
また自分の好みよりも、麺が細かったです。(あくまで好みの問題)
連れは天ぷらせいろを。
天ぷらも美味しく揚げられていました。
接客もとても丁寧で、終始気持ちよくお食事させて頂きました。
一人でささっと食べて帰る人もけっこういましたが、ゆっくりとしたお食事にもいい雰囲気です。
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投稿日:2019/02/20

ランチで利用しましたが最近テレビで紹介された影響からか店の前には行列が出来ていました。寒い日だったので暖かいうどんが食べた...  続きを読むかったので比内地鶏の暖かいつけ麺を頂きましたが、比内地鶏の出汁がとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2018/11/24

銀座でうどんの気分だったので行ってみました。英語のメニューもあり、確かに外国の方が多かったです。グリーンカレーのうどんが人...  続きを読む気？イチオシらしいです。シンプルな見た目ですが味は濃いめだった印象があります。ランチ時は無料で大盛りに出来ます。清潔感のある店内でした。レジ脇にうどんの切れ端を袋詰めしたものが置いてあり、これは一人一袋無料で貰えるそうです。  閉じる

投稿日:2018/10/09

「佐藤養助」と言えば、一子相伝の秋田の稲庭うどんのお店です

銀座に近い土地柄もあり、お客さんの大半が海外からと思われ...  続きを読むる旅行者でした
手頃な日本らしい食事として人気なのでしょう

うどんはおいしい
特に「佐藤養助」だから・・・という点がないのが残念

テーブルは広目で食事しやすい
料理の提供も速いです。
ランチ時間だったためか、メニュー数（特にサイドメニュー）があまりない

回転も速く、一人客も多い。
カウンター席がないので、混雑時は相席になるが、女性同士の相席になるように配慮されていた。

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投稿日:2018/05/15

銀座の大通りから一本入ったところにあります。店舗の前から行けばすぐに分かります。店内は広いので油断してたら、ランチ時は並ぶ...  続きを読む日もあります。お昼は回転が早いので 案外早く回って来ます。おうどんが美味しいのは分かっていますが、メニューを見たら、 グリーンカレーなどもあるようです。  閉じる

投稿日:2018/03/01

前から気になっていた佐藤養助さんのところに行って来ました！噂どおり変わり種の付け稲庭うどんがいっぱい！僕は担々をいただきま...  続きを読むした。

麺はつるつるで喉ごしがよく、一口食べるごとに止まらない！という感じでした。

今度は他の味も食べてみようと思います！  閉じる

投稿日:2017/08/05

海外のお客様とのビジネスランチ。うどんが食べたいとのことで、こちらのお店をご紹介。英語のメニューもあるので助かります。
...  続きを読む
一般的に海外の方がイメージするうどんとは少し変わっているので、興味をもってもらえました。
坦々うどんや、タイカレー風のうどんもあるのでバラエティに富んでいます。
帰りにはうどん乾麺の端っこが無料でもらえるサービスも。家でサラダなどに使えるそうです。  閉じる

投稿日:2016/08/07

本場、秋田の稲庭饂飩の味を満喫できるお店です。土曜の11:40頃行くと、店前には列が出来てました。並ぶこと30分で、入店。...  続きを読む二味せいろを頂きました（大盛に無料でできます）。胡麻味と出汁と楽しめますが、私はシンプルの出汁がおいしいと思いました。
回りをみると、タイ風グリーンカレーつけ麺が人気の様です。  閉じる

投稿日:2016/05/31

秋田名物、稲庭うどんの有名店。
高級感のあるお店で、店内はゆったりと落ち着いた雰囲気です。
メニューはオーソドックスな...  続きを読むざるうどんから、グリーンカレーのつけだれのものと趣向を凝らしたものもありましたが、初めての来店だったので、醤油だれとごまだれの2種類を楽しめるものにしました。うどんはさすがの美味しさで、大盛りでもつるっといけました。
少々お値段は張りますが、その価値はあると思います。
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投稿日:2015/07/08

1860年創業、秋田湯沢に本店のある稲庭うどんの名店の東京店。東京には銀座のほか赤坂、日比谷にありますが、接待で一番使いや...  続きを読むすいお店。コースで出てくる「ぶりこはたはた焼き」は、プチプチしたはたはたの卵が存分に楽しめる一品。秋田でしか食べられないと思っていたものがここでは楽しむことができます。もちろん、秋田名物のとんぶりや比内地鶏のとりわざも美味。お鍋はきりたんぽ鍋。比内地鶏の出汁で煮たきりたんぽは優しいお味です。締めは稲庭うどん。のど越しの良いせいろで。一瞬、ここは秋田ではないかと思うくらいのお店で、おススメです。　  閉じる

投稿日:2015/03/08

銀座６丁目、外堀通りとコリドー街の間にある、秋田の稲庭うどんの人気店です。 丁寧に作られているだけあって麺は細いですがしっ...  続きを読むかりした食感でとても美味でした。お値段普通のうどんの何倍もします。夜は、きりたんぽ鍋や秋田の地酒を楽しめるそうです。  閉じる

投稿日:2014/05/23

バーといっても外観や内装はいたってシンプルな今どきの落ち着いたお店の感じです
どういうところがバー風なのかというと、出さ...  続きを読むれてくるお料理そしておうどんが美しくて
店内の落ち着いた雰囲気とともにいただいていると、本当に落ち着けます
意外だったのは、グリーンカレーとおうどんを合わせたメニュー
すごく美味しかったです  閉じる

投稿日:2013/08/23