2015/12/20 - 2015/12/20
88位(同エリア239件中)
壁ぎわさん
去年騒がれた広島県の山崩れそれが未だに尾を引いている業界があります。
それが 瀬戸内の牡蠣養殖です。
山崩れが何で海に関係あるのとお考えの方も多いと思いますが、土砂が川を伝って海に流れ込み、ホタテガイの殻に付くはずの牡蠣の幼生を死なしてしまった。 広島の牡蠣の稚貝を売るところでは 一昨年の2割しか出荷できなかったと言う。
相生地区もその影響を受けて 例年の6割しか養殖できなかったと、今年の牡蠣祭りの中止を早々と決めています。
たとえ 数が少なくなっても食べたいですから
今年の牡蠣は 成長も早いように思えました
- 旅行の満足度
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- 交通手段
- 自家用車
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たつのから海沿いに出て海岸線を走り
道の駅みつです道の駅 みつ 道の駅
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湾に面した景色のいいところ
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中の食堂には こんなメニューがありました
この地名産のそうめん 揖保乃糸を使った大名にゅうめんです道の駅 みつ シーサイドレストラン 魚菜屋 グルメ・レストラン
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BBQもあります
一人前2200円 二人前から
炭代500円が別途必要です -
内容はこんな感じ
牡蠣以外にもいろいろです -
ばーべQはこちらで
透明のビニール膜に囲まれています -
これならいいですね
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又地の農産物も売っていました
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この酒可愛い マス付きです
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そして中で牡蠣を買って
ビニールシートの外のコンロで勝手に焼いていいと
生食用でないので しっかりと火を通してくださいと書いてあったので焼きすぎている人続出です 牡蠣がかわいそう -
このぐらいで OKです
目安にするなら 貝柱が透明から白く変わるぐらいですね -
今年の牡蠣は 数が少ない分 大きくなりやすいのかな
去年の年末はまだまだ小さいのが多すぎましたからね
旨い！ -
蒸し牡蠣
5個500円で売っていたのでそれもいただきましょう -
道の駅屋上はこんな感じ
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乙津れる人はまばらでrした
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竜野に足を延ばし ランチでもと
レストランペリーヌです
この雰囲気は昭和の純喫茶ですねペリーヌ グルメ・レストラン
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メニューです
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レディースランチ
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ポークかつ定食
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とんかつじゃなくポークカツ
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定食だから ご飯とみそ汁漬物と 切り干し大根
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筋切りしてないから ちょっと硬い
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食後のコーヒー
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デザートのプリン
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帰路は かさいサービスエリアにも立ち寄って
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