家族旅行’2013冬05明石海峡渡橋前に”明石名物”うおんたな”で”明石焼”の初体験

2013/01/19 - 2013/01/19

御津を発って次の目的地は淡路島。

その途上昼食も兼ねて、明石名物の”うおんたな（魚の棚）”に立ち寄る。

何といってもこの商店街の魚屋の特徴は、水揚げされた魚が、直接小売店に競り落とされ、すぐさま市場の店頭並ぶことだ。

店先の魚はまだピンピンしており、陳列されている棚から足のあるタコ、イカだけでな、
カレイが飛び跳ね、店のおばさんが1匹足らないと探し回る有様。

そんな魚屋の隣にある、明石焼き屋”たこ磯”に入る。

私は明石焼き専門の店は初めてなので、大阪組にお任せ。

先ず驚いたのは、明石焼きを載せた片方に傾いた板皿。

次に具がタコだけのを”たまご焼”ということ。

”たまご焼”以外にも具がアナゴの”穴子焼”。

その両方を一つに仕込んだのもあり、見かけは同じなので、板皿の色で区別してある。

見かけはタコ焼きと同じだが、明石焼きのほうが柔らかく、三つ葉を浮かした出汁につけて食べる。

それだけタコ焼きよりさっぱりしていて、余計に食べられるのかもしれない。

商店街の入り口の壁に、大タコをあしらった絵があり、外国からの観光客が、面白がってポーズを取っていたので、一枚拝借。

なかなか楽しい商店街だ。

エリア 明石(兵庫)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 新幹線 JRローカル 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配