2026/04/19 - 2026/04/19
-位(同エリア440件中)
麻婆さん
ぐんま麺紀行26【麺やCo粋】さん定番の特製塩らーめんと限定の蛍烏賊とアンチョビバターの塩変え玉いただきました
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本日は前橋市になります麺やCo粋さんへ
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合計三回くらいかな？
https://4travel.jp/travelogue/11937274 -
白基調のオシャレな店内には
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バイオレットな達磨がお出迎え
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厳選素材の説明と
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メニューから
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前回は塩らーめん（かけ）でしたので今回は特製にしたいと
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こちらの期間限定もオーダーします
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ティッシュボックスの下にチラリと
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裏メニューのご紹介！洒落てます
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来ました「特製塩らーめん」1200円
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こちらは連れの「特製しょうゆらーめん」1200円
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淡黄金スープに塩の深みあり
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すっきりとしたチャーシューにネギ、三つ葉、海苔、レンコンに加えて柚子
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ストレートな細麺と調和しています
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れんこんの程よい歯ごたえ、シャキシャキ感が食欲をそそります
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ここで味変
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山椒を投入するとガラリと変化
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麺が終わるか終わらないかのころ合いに登場
「期間限定：蛍烏賊とアンチョビバターの塩変え玉」600円 -
よく混ぜてまずはそのまま
アンチョビバターの香りが深く甘く優しい -
蛍烏賊もよいアクセント
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特製塩らーめんに投入して一気にすすります
ストレート細麺から平打ち麺へ
塩からアンチョビバターの融合
これは秀逸 -
たいへん美味しゅうございました
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