5年振りのヨーロッパ②パリからブルゴーニュ地方へ

2024/11/14 - 2024/11/25

今日から8日間レンタカーでブルゴーニュ地方を巡ります！フランスで運転するのは初めてで不安でしたが、高速道路ではデフォルトで130キロ、イタリアより路面も良く運転しやすく、料金所もタッチ決済で本当に快適でした(//∇//)

エリア シャブリ(フランス)

トヨタを希望したはずがシトロエン。壊れやすいイメージを覆して、とても運転し易くナビも付いているしAppleCarPlayも使えて神！！(≧∀≦) シャルル・ド・ゴールの地下駐車場から脱出してシャブリへ一目散に向かい、荷物をホテルに放り込んで10分後にはワイナリーでテイスティング@Céline et Frédéric Gueguen

シャブリでお目当てのレストランが長期休みだった為、行き先変更。Googleで探した「Kimm & Ridge. | Restaurant」で25ユーロのランチコースでワインもいただきます。お店オススメのモンラッシェの赤は美味しかった！！因みに、飲み切れないワインの保存するならCoravin良いよーとの事です

同じくオススメの白。美味しいけれど、やはりお値段なりでその辺りは正直だなと笑

夕食はホテルでディナーコース。1泊2食+ペアリングワイン付きプランがあるお得なホテルで、閑散期だったからお客さんも少なくてゆっくりお食事できました

因みに普段はビール派でワインは全くの素人、何を見ても良く分からないながらゆっくり味わう事を目標にしております…

オードブルは大好物のフォアグラ！甘いソースと付け合わせの甘い玉ねぎの赤ワイン煮が合います

途中のお料理の写真が抜けました…デザートです。チョコレートのプレートや飴細工、美しくて美味しい

デザートワインもいただきました♪( ´▽｀)

朝ご飯。温かいものはゆで卵だけの素っ気なさ、この放置っぷりが逆に心地良い笑

撮り忘れましたが、チーズが5-6種類あってじわじわとフランスを感じます

ヴェズレーのパーキングチケット機。車体番号を入力してタッチ決済するだけという便利さに感動ーー思えば2週間で現金を使ったのはパリのタクシーくらい？

サント＝マドレーヌ大聖堂。サンチアゴ・デ・コンポステーラ巡礼道の出発地の一つ。建物内で写真はNGかなと思いつつ、1枚だけ…素晴らしい場所です

「Restaurant de la Poste et du Lion d'Or」

今回は62ユーロの方で軽くランチ^_^

グラスワインもいただき、少しだけ舐めてみます…

どのお料理も器がすごい。お味には様々な要素が含まれていますが、全体に酸味が強めに感じる。流行りなのかな？

家鴨のロースト。お野菜も沢山で嬉しいし、ボリューム満点！

マンゴーゼリーとブランマンジェ、ベリーの砂糖掛けゼリー、シトラスのフォームとアイスクリーム。さっぱりとして美味し( ´ ▽ ` )