初冬の信州旅♪　Vol.73 ☆奈良井宿　BYAKU Narai：木曽地方の郷土料理コース♪

2023/12/09 - 2023/12/10

2023年12月9日-10日、諏訪・塩尻・奈良井宿に行きました♪
美しい冬風景、宿場町、寺院、グルメをたっぷりと楽しんできました♪

☆Vol.73　12月9日：奈良井宿♪
奈良井宿ホテル「BYAKU Narai」。
ホテルは宿場町の各所にあるいくつかの客室棟、
フロント・大浴場・レストランのある本棟からなる複合施設。
本棟の客室105号スイートルーム。
お待ちかねの夕食タイム♪
スイートルームからすぐそこのレストランだからありがたい。
レストランは酒造の面影を残してリノベーションした空間。
この地方の雰囲気が感じられ、旅情がある。
庭園に面したカウンター席。
アルコール飲み放題プランなので好きなものを好きなだけ頂ける。
まずはシャンパン。
木曽地方の郷土料理と特産物を昇華させた素晴らしいキュイジーヌ。
なじみのある料理が見事に変化して驚く。
特産であるおやきの見事な味変化。
和牛の朴葉みそ焼き。
最後の〆は特産である山賊焼きと野沢菜漬けの釜めし。
どれも本当に素晴らしい。
合わせる木曾地方の日本酒や当店の酒造「杉の森」。
とても美味しい。
日本の素晴らしさを再発見した気持ち。
ごちそうさまでした♪

エリア 木曽・塩尻(長野)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

BYAKU Narai　レストラン♪.

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪

BYAKU Narai　レストラン♪