20230225-3 豊洲 ちょっと富翁が恋しく、大きな焼き鳥も恋しく。久しぶりに福せんにおじゃまします。

2023/02/25 - 2023/02/25

6街区で二軒はしごの後、いつも通りチーズ屋さんへ。なんか忙しそうですから、ちょっと試飲いただいたらあまり目移りしないうちにお買い物。

さて、帰ろうか、築地へ向かおうか…久しぶりに焼き鳥？屋さん行ってみたいかな？

エリア 豊洲(東京)

先ほどもこの辺ウロウロしてましたが…09:00になりますと、一段と混雑してますね。混雑の横を通って、一番奥の焼き鳥屋さん…ちうか、鰻屋さんやねんけどね。

こちらもなかなか混んでますが、女将さんが片付けしたばかりの二人掛けに案内してくれました。さっき入ったばかりのお二人、こっちに移動してもらって、わたしいつものカウンターでも良かったけれども…まぁ、指示に従いましょ。

お品書きを確認。お変わり無いようですね。んじゃ、アレとコレとソレも。

今日も…すんません、パスで…

すぐに富翁とお通しです。

冷やですけれど、なんとなくヒンヤリ？店内温かですし、すぐにも少し飲み頃になるかな？

たまり漬をポリポリ、焼き鳥待ちです。

こちらのお店、近頃話題の悪戯騒ぎ前から、卓上調味料を注文してから持って来てくれます。コロ助さん対策だっけ？

山椒と七味です。後で活躍していただきます。

混んでるわりに、7～8分でしたか、三本とも焼き上がりです。

手羽は、塩です。

多分、鳥上さんの鴨です。胡椒と辛子でいただきます。

レバーはタレですね。

レバーからいただきましょうか。タレには少々山椒…をかけ過ぎたかな？まぁ、好きですから、このくらいでしたら許容範囲。

手羽は、ちょいと七味でもいただきますかね。やっぱり、塩味に程好く七味は富翁が進む…もう一本ですな。

鴨は、そのままがちょうどえぇですね。合間に齧るネギも、中の方は生に近くて好いですねぇ。

ごちそうさまでした。いつかはアレもいただけるように…

09:30。そろそろ、誰がどこのお店に並んでるやらってぇ時間ですね。離脱の頃合いです。