20230225-1 豊洲 小田保に行ってみますと、オジサン…ってぇ事で、オジサンをバター焼きで

2023/02/25 - 2023/02/25

木曜日祝日で呑んだくれてたんで、一日だけ出勤してまた呑んだくれの土曜日。ちょっと変な感じですね。

さて、お邪魔する店は決めてへんけど、とりあえず6街区です。と、最初に様子見に行った小田保さん、オモチロそうなお魚ですねぇ。

エリア 豊洲(東京)

ゆっくり出かけましたので、07:00くらいに到着です。さて、どちらに…とんかつ屋さんのお品書きを確認に行きますかね。

なんか、素敵なお魚がいらっしゃるので、即決やね。

黒板の一番下、中文で大エビフライですか。中文な方々多いのかしら？

お姉さん、カウンター片付けてくれまして、一番奥。昔写真の前です。

60年くらい前の小田保さんは、この辺りっぽいね。

ん？どうやらお隣は中文なお嬢さんみたいです…お会計のタイミングのようですが、大エビフライでは無さそうな？

お魚は決まりましたが、もう一品…おろし？

先ずは常温がやって来ます。

アテがやって来そうなので、箸を。今日は金目さんですなぁ。

三択のおろしから、明太おろしの選択です。

おろしなら、箸休めにも…って、明太乗ってるからお酒が進む…

お待ちかねのお魚が、バター焼きです。

オジサンです。見た目は金目っぽいけれど、味わいが全く違いますねぇ。皮はパリパリ。脂はそれほど感じず、しっかり美味い白身。

すっかり育ってる、はず、のカキバターも一個添えてもらいました。

ん、デカくて旨みもたっぷりで。一粒で自重して良かったかも。ガツガツいただくより、しっかり味わいながらが良い感じ。

おろしが箸休めな感じちゃうんで、ポテサラで箸休め。

オジサンとカキを堪能しましたら、いつも通りデザートを。

ごちそうさまでした。

ちょいと屋上へ…意外や、霊峰がくっきり見えますねぇ。雨降ったっけ？