20230225-2 豊洲 なんか春ですねぇ。岩佐寿しで貝づくしな季節かな？

2023/02/25 - 2023/02/25

共喰い？の後、屋上でしばしボーっとしてから6街区に戻ります。なんか、えぇ陽気ですから、春な気分。岩佐さん寄って、春っぽいのをいただくのもえぇですかね。

エリア 豊洲(東京)

08:00くらいです。近頃、こちらもゆっくりな時間に来ますと行列ですから、このくらいに来なくちゃです。

まだ余裕かな？お品書きを確認しておきましょう。お目当ては…\4400ですか。名物もお値段上がりましたかねぇ…

本日のおすすめとか、ポン酒の品揃えとか。

と、女将さんにめっかりました。どうぞと。

左手の方に着席です。ポン酒も増えましたけれど…なんか、他も呑みもん増えてますよねぇ。

注文済ませまして、目が合うのは…醤油さしとネズミさん？ネズミさんの中には楊枝ですかね。

なんだか増えてるポン酒から、吉乃川を。

んで、今日はつまみの余力は無さそうです。早速貝づくしを握ってもらいましょ。おや、お初の握り手さんかしら。

先ずは三貫やって来ます。

赤貝。

平貝。

ツブ…の横に、

北寄貝もやって来ます。

矢継ぎ早ですねぇ。

アオヤギ。

小柱軍艦。

と、小振りですけれど、煮アワビですな。

巻物で一通りですね。ヒモキュウですね。揃ったところで、ゆっくりいただくかな。

ん、なんとなく岩佐さんでイメージする、サビの加減とかシャリの加減とか。

お酒は一本で。お椀いただきましょう。

あさり汁ですね。あさりが美味しくなると、やっぱり春の気分。

追加を二貫お願いします。初カツオ。さっぱり目のカツオは好みです。

と、"書いて無いけど、生鳥貝ありますよ？"

んじゃ、お願いします。ん、まだこれからかもってぇ事なのでしょうけど、しっかり潮の風味もえぇやんね。

最後も貝ですな。煮ハマグリで〆です…なんか、これだけボリューム感がちゃう気がする。

名物の貝色々、堪能いたしました。ごちそうさまです…なんか不思議なお会計になりましたね。カードでお願いです。

まだ08:30くらいかな？でも、先ほどよりお客さん増えてる気がする…