大好きなカヤトーストとシンガポールのローカルフードを巡る4泊5日の一人旅。宿代が安くてローカルフードの名店が軒を連ねるバレスティアを拠点に路線バスを駆使してあちこちのホーカーを巡ってきました。<br /><br />この旅行記では、3日目のグルメ・観光情報をまとめました。<br /><br />1日目　セントレアからの移動と Ya kun カヤトースト<br />2日目　HDBのホーカー巡りとポケモンイベント<br />3日目　カヤトースト巡りとアジア文明博物館とJewel　←この旅行記はココ<br />4日目　カヤトースト巡りとナショナルギャラリー<br />5日目　セントレアへの移動と Kedai Killiney Kopi<br /><br />移動には主に路線バスを使いました。<br />記憶のある限り [路線番号] 乗車バス停名-降車バス停名所要時間　を記載しています。<br />また<br />訪問先がマイナーなので４travelの地図には載っていないことが多く、GoogleMapへのリンクをつけています。ご興味持っていただけた方の助けになれば何よりです。

2022年 11月カヤトーストとローカルフード食べ歩き旅(3)

31いいね！

2022/11/19 - 2022/11/23

2851位(同エリア15512件中)

エリア

シンガポール(シンガポール)

旅行の満足度: 4.5

観光: 5.0

ホテル: 4.0

グルメ: 5.0

交通: 5.0

同行者: 一人旅

一人あたり費用: 5万円 - 10万円

交通手段: 高速・路線バス

旅行の手配内容: 個別手配

シンガポール 3日目の朝は部屋移動から。
道路の騒音で眠れず朝5時にフロントへ相談したところ、5階の部屋に変更してもらえました。
今日の1食目はYa kunカヤトーストの本店
おなじみの路線バスでチャイナタウンの入り口ファーイーストスクエアを目指します。

写真は南京廊の銅像さんたち。
前回 2019年のシンガポール旅行でもお見かけした皆さん。

[145]番 Bef Balestier Plaza - Opp Hong Lim Cplx 約25分
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勝手知った道を行くと到着しました。Ya kunカヤトースト本店
初代が最初に出したストールとは別の場所らしいですが、カヤトースト界の聖地には違いありません。

https://goo.gl/maps/hrQWdXwY1WGqNauCA

ヤクンカヤトースト (ファーイーストスクエア店) カフェ
こちらのお店の特徴は何と言っても炭火でトーストを焼いてくれること。
コロナの影響で合理化されていたらと心配していましたが、今も健在で何より。
定番のセットA （$5.6)
先に飲み物と半熟卵をもらって、炭火トーストの到着を待ちます。

いらっしゃいませ！炭火トースト♪
サクッと軽やかジュワっとバターカヤジャムの甘みも加わってまさに口福
調子に乗ってスチームカヤサンドも追加
こちらは一転ふんわりふんわり優しいお味。バターが染みてパンプティングのようでした。
ロイおじいちゃん、今日もごちそうさまでした。
朝ごはんが終わったら次はチャイナタウンにそびえる世界一巨大な団地へ向かいます。
二階建てバスの最前列からパシャリ
700m手前からでもこの大きさ、この迫力。

https://goo.gl/maps/1g5hihdPZDdYWYvy5
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50階建ての団地が７棟連なった Pinnacle＠Duxton（ピナクルアットダクストン）
7棟すべてが屋上のスカイブリッジでつながっていて、住民でなくとも$6で見学可能と聞いて訪れてみました。

Opp Maritime Hse （オポジットマリタイムハウス）が最寄りバス停ですが、チャイナタウンからのバスはもっと手前で方向を変えてしまうのでGoogleMapに案内してもらい到着。

ビューティーサロンの隣にあるのがスカイブリッジへの入り口です。

ピナクル@ダクストン現代・近代建築
受け付けはこの写真右手の小さなガラス窓
小さな看板が途中に1つあるだけでどこが事務所か分かりづらい。

係員さんはブラインドおろしてお昼寝してましたが、ノックして開けてもらいました。観光地然としてなくて微笑ましい。
住人の皆さんと同じエレベーターを使わせてもらって50階へ
ついにスカイブリッジへの入り口です。

事務所で登録してもらった EZ linkカードをリーダーにかざすと回転扉のロックが解放されます。
一応勝手に上がってきてしまった人向けに事務所によるよう案内が貼ってありました。

管理人室って感じでまったく目立たないだけに、この張り紙見ても、知らない人はたどり着けないんじゃないかと。。。
扉をくぐって最初に見えるのはコンテナターミナル
G棟から北方向

屋上にビーチや
アート作品もあって
仰ぎ見ればヤシの葉。高層ビルの屋上とは思えないリゾート感。
棟と棟のつなぎ目がちょっとおっかない。
残念ながらマリーナベイ方向は手前の高層ビルに遮られて見えず。

11月とはいえ常夏のシンガポール日差しが堪え 30分ほどで退散。帰りがけには地元の中学生？が見学にやってきて大賑わいになっていました。
高層マンションからの眺めを楽しんだ後は、観光客がいかないであろうローカルなカヤトースト屋さんへまたまた路線バスで移動。

うっかり降りるバス停を通過してしまい、ナショナルスタジアムまで来てしまいました。
歩道橋でハイウェイの反対側へ移動しつつ、シンガポール最大のドームスタジアムをパチリ。

路線バスで1駅戻っても $1以下なので、お財布に響かないのがありがたい。

[196]番　opp Maritime Hse - Opp Nicoll Highway Stn 約25分
やってきました Golden Mile Tower（ゴールデンマイルタワー）
ビルの入り口は階段に腰掛けて談笑する人、中に入れば工事中で轟音が轟きヤバいところへ来てしまったかと後悔しつつこんな寂し気な通路を進むと・・・
目的のお店 MUN ANN CAFE（ムンアンカフェ）がありました。
お店手作りのカヤジャムが 2022年のベストシンガポールフードに選ばれた名店です。

https://goo.gl/maps/y1o5jDdYXayEkd5G7
ご主人と奥さんで切り盛りする小さなお店です。
Kopiとカヤトーストを注文しました。
1枚のパンを切り離さないギリギリまで包丁をいれてカヤジャム＆バターを挟むのは珍しいパターン
甘さ控えめで優しいお味でした。
手作りカヤジャム推しの看板。お土産に購入しました。
瓶詰めではなく、プラスチックカップの簡易包装ですが、こんなこともあろうかと、ジップロック持参なので無問題。

そして一番下に貼られているのがシンガポールベストフードの証！
ゴールデンマイルタワーの隣にあるのがこちらの特徴的なデザインの建物

https://goo.gl/maps/4Dz7mofRD1o1BSyu5
The Concourse というオフィスビルだそうです。
うーん、不思議な形
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次はアジア文明博物館へ向かうためにマリーナ地区へ。
エスプラネードの前で下車

[100]番 St. John HQ - Aft Esplanade Stn Exit D　約15分

https://goo.gl/maps/eW4UafafQqyxhBDg9

エスプラネードパーク広場・公園
せっかくなのでエスプラネードの中も探検してみることに
何となくエスカレーターを上ってきたら屋上に出ました。
特徴的な屋根がよく見えます。
ショッピングモール側はぐるっと円形
そしてお待ちかねの…マリーナベイサンズ！
ベイエリアが一望です
これぞシンガポールって感じの景色♪
あまり知られていない絶景スポットを見つけられて自己満足。
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エスプラネードからの景色を満喫したらシンガポール川沿いを移動

クイーンエリザベスウォーク散歩・街歩き
昨晩も眺めたフラートンホテルを反対側から。
昔の交易の様子を示した銅像ですかね。

https://goo.gl/maps/wrUGg73GUsv3VWcw6
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プラナカン文化の勉強にアジア文明博物館へやってきました。

https://goo.gl/maps/6dq2RuY6DfrHrBar8

アジア文明博物館博物館・美術館・ギャラリー
シンガポールに限らずアジア全般の美術品を展示しているために、プラナカン関連は少な目でした。
プラナカンの豪華なテーブル
プラナカン関係ないけど、ついつい鶏モチーフには目が行ってしまう
タイの古い絵画かと思いきや、COVID時代を描いたものがあったり
階段室の天井はガラス張りで気持ち良い空間
バティックの素敵なドレス
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博物館で2時間以上過ごしてしまい、すっかりお腹もすいたので、カラフルな警察署前から次の目的地へ

https://goo.gl/maps/3F1143oQcb14ediS9

旧ヒルストリート警察署 (シンガポール情報通信芸術省) 建造物
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スンゲイロードラクサ
行列のできる有名店らしいですが、時間をずらしたおかげですぐに食べられました。

https://goo.gl/maps/eEzzkwXsPMQwHZ237

[145]番 Old Hill St Police Stn - Stamford Pr Sch 約15分

スンゲイロードラクサ地元の料理
レモンジュースと初めてのラクサ
ココナッツミルク好きにはたまらないお味。量は少なめなのであっという間に完食。
お腹も落ち着いたので、次はお土産探し。
スンゲイロードラクサからすぐの Sheng Siong Supermarket へやってきました。ビルの地下にある中華系のスーパー
ココでカヤジャム14種類とお土産もろもろ合計27点購入。１０Kg以上になりました。

https://goo.gl/maps/PSd4S4NybcafCa6o8
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スーパーの向かい側は 2019年にも訪れたホーカーセンター BERSEH FOOD CENTER

ベーセーフードセンター地元の料理
お気に入りの COFFEE HUT でお店手作りのカヤジャム購入しようと思ってましたが、営業時間外でした。。。残念。

https://goo.gl/maps/ZNJXLsmJ16vmEriG6
重たいリュックにひーひー言いながらいったんホテルへ撤退。
これだけ瓶詰め買い込めば重たいわけです。
シャワー浴びてスッキリしたら、ちょっと早めの晩ごはん。
ホテルからすぐの KAI JUAN

https://goo.gl/maps/u8TfX24L5LgxEM2B8
バクテーとごはんで $7
良く煮込まれてホロホロのお肉。
そのままでも、ダークソイソースにちょんちょんつけても美味しくてどんどん箸が進みます
タイル張りの床が古風でステキ
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腹ごしらえできたら、次は夜のジュエル見物に空港へ向かいます。

ラッフルズホテル前で乗り換えるルートだったので、ちょっとだけ中も覗かせてもらいました。

ラッフルズホテルアーケード専門店

フォートラベルおすすめのオプショナルツアー

シンガポール半日名所巡り観光ツアー(リバーボート乗船付き)＜午前… SGD 80.0～
薄明りの残る空と白亜の建物。
ステキな空間でした。
再び路線バスに乗って空港へ。　車窓から富の泉を見物して、高速道路経由で約45分。T3地下のバスターミナルに到着。

[36]番 Raffles Hotel - Changi Airport PTB3 約45分
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再び JEWELにやってきました。
滝もライトアップされて昼間とはまた違った印象

ジュエル (チャンギエアポート) ショッピングセンター
いろんな色にライトアップ
ホントよくこんなもの作りましたね。すごいわシンガポール

JEWELと空港内でまたもカヤジャム購入
Heavenly Wang Changi T-3
https://goo.gl/maps/ivUtawg8ss9LtULv9
TOAST BOX
https://goo.gl/maps/mnW7mzA2GKSjZkZw5
MRTと路線バスでバレスティアに戻ってきたら、夜食を仕入れてお部屋で一杯やりたくなりました。
バス停の目の前にはバレスティアマーケットというホーカーがあります。

おつまみはサテーがいいですね。マトンとポーク 5本ずつ！ ($8.0)

Chong Pang Haut
https://goo.gl/maps/NpmcoWgvzkyaL65r5

あとはコンビニでビールでも買って。。。。と思ったら、なんと22時半以降は売ってもらえませんでした。残念。
シンガポールもお酒の販売時間に規制があることをすっかり忘れてました。
意気消沈でお部屋に戻って、ちょと焦げ目がついたサテーを甘めのピーナッツタレにディップしていただきまーす。
付け合わせのキュウリ＆玉ねぎもいい仕事するんですよね。
あービール飲みたかったな"(-""-)"。
そんなこんなで3日目も終了です。