20220715 豊洲 今日の”メニューにないメニュー"は、あんかけ焼きそばだそうです。んじゃ、それで。

2022/07/15 - 2022/07/15

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エリア 豊洲(東京)

07:00頃に市場前駅です。職場行くにゃ早いんで、途中下車。どこ行こうかな？7街区に行くかな？

って事で、またやじ満さんです。6街区よりは近いし、なにせ品揃えが豊富ですから、色々迷うのも楽しみ。

”今日だけの『料理』ございます。"今日はなんやろね？

わりと席は埋まってますね。入ったとこの角席に着席です。

あの辺にしようか、今日だけの…店内には”メニューにないメニュー”となってますね。お兄さんに訊いてみます。あんかけ焼きそばらしい。んじゃ、それをお願いします。

厨房の料理長も、お兄さんもバタバタされてるから時間かかるかな？と思ったら、さほど待たずに。と、お客様続々とお会計と。ちょうど厨房空いたとこだったみたいですね。

あんかけ焼きそばと、中華スープ到着です。

海老のあんかけ焼きそばだそうです。ゴロゴロと海老の姿が見えますな。

野菜も色々。キャベツ、モヤシ、ニンジン、木耳。

今日はスープに豆腐入りですね。

焼きそばは、固焼きなのですね。しっかり焼かれて歯応えあります。先ずは辛子でガシガシといただきます。

しっかり噛んでいただいておりますと…ちょっと味を変えたいところ。色々ありますね。

これにしましょうってんで、酢を手元に。沢山かけても良さそうかな。ん、えぇ感じです。

ごちそうさまでした…あら、いつの間にかお姉さんがいらしてますね。お会計は\1100だそうです。海老たっぷりでしたものね。