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くじゅう連山を堪能した後、阿蘇へ戻ります。<br />阿蘇神社と牧場に立ち寄り、この日の宿「山小屋Holahoo」へ。<br />「山小屋Holahoo」は、言わば創作フランス料理レストラン付きの山小屋風ペンション、でしょうか。ご主人は、フランス料理の巨匠の下で修行されたそうで、地元食材を活用した素晴らしい料理が提供されます。<br />期待通り、料理は最高に美味しかったし、芸術的でした。この料理が目的で泊まる宿の様で、基本的に連泊は受け付けていないとのことです。確かに2日連続で食する料理では無いかもしれませんが、絶対にリピートしたい宿となりました。前日の「民宿きん」に続き、阿蘇は再度訪れないといけませんね。<br />翌日は、熊本の震災遺構や大観峰を訪れました。阿蘇を堪能して、宮崎県の高千穂峡へ移動します。<br /><br /><br />

2022GW 九州旅行09:阿蘇神社、牧場、創作フランス料理の山小屋Holahoo、震災遺構、大観峰

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2022/05/04 - 2022/05/05

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はんけん

はんけんさん

くじゅう連山を堪能した後、阿蘇へ戻ります。
阿蘇神社と牧場に立ち寄り、この日の宿「山小屋Holahoo」へ。
「山小屋Holahoo」は、言わば創作フランス料理レストラン付きの山小屋風ペンション、でしょうか。ご主人は、フランス料理の巨匠の下で修行されたそうで、地元食材を活用した素晴らしい料理が提供されます。
期待通り、料理は最高に美味しかったし、芸術的でした。この料理が目的で泊まる宿の様で、基本的に連泊は受け付けていないとのことです。確かに2日連続で食する料理では無いかもしれませんが、絶対にリピートしたい宿となりました。前日の「民宿きん」に続き、阿蘇は再度訪れないといけませんね。
翌日は、熊本の震災遺構や大観峰を訪れました。阿蘇を堪能して、宮崎県の高千穂峡へ移動します。


旅行の満足度
5.0
同行者
カップル・夫婦
一人あたり費用
5万円 - 10万円
交通手段
レンタカー ANAグループ 徒歩
旅行の手配内容
個別手配

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  • くじゅう連山を堪能しました。<br />阿蘇山を眺めながらのドライブで阿蘇方面へ戻ります。<br /><br />

    くじゅう連山を堪能しました。
    阿蘇山を眺めながらのドライブで阿蘇方面へ戻ります。

  • 阿蘇神社にやってきました。

    阿蘇神社にやってきました。

  • 阿蘇神社は、震災からの復旧中。<br />楼門は、2023年の12月に復旧完了だそうです。

    阿蘇神社は、震災からの復旧中。
    楼門は、2023年の12月に復旧完了だそうです。

  • 縁結びの松。

    縁結びの松。

  • 願掛け石。

    願掛け石。

  • 阿蘇の牧場。

    阿蘇の牧場。

  • 阿蘇山もバッチリ。

    阿蘇山もバッチリ。

  • 背番号42。ジャッキー・ロビンソンですね。

    背番号42。ジャッキー・ロビンソンですね。

  • この日の宿、「山小屋Holahoo」に到着。<br /><br />https://holahoo.com/#

    この日の宿、「山小屋Holahoo」に到着。

    https://holahoo.com/#

  • 「山小屋」らしく、部屋はシンプルにこんな感じ。トイレ・バスは共同です。<br /><br />*この後、「山小屋Holahoo」はリニューアルに入り、部屋数を減らして全部屋にトイレ・バスを備える と宿のおかみがおっしゃっていました。<br />

    「山小屋」らしく、部屋はシンプルにこんな感じ。トイレ・バスは共同です。

    *この後、「山小屋Holahoo」はリニューアルに入り、部屋数を減らして全部屋にトイレ・バスを備える と宿のおかみがおっしゃっていました。

  • 部屋からの眺め。

    部屋からの眺め。

  • 南阿蘇村立総合福祉温泉センター・ウィナスへ。<br />山小屋Holahooから車で数分。山小屋Holahoo宿泊者はここのチケットを無料で頂戴できます。

    南阿蘇村立総合福祉温泉センター・ウィナスへ。
    山小屋Holahooから車で数分。山小屋Holahoo宿泊者はここのチケットを無料で頂戴できます。

  • 山小屋Holahooへ戻りました。<br />楽しみな、創作フランス料理(?)です。

    山小屋Holahooへ戻りました。
    楽しみな、創作フランス料理(?)です。

  • この日のメニュー。おかみさんの手書きです。

    この日のメニュー。おかみさんの手書きです。

  • トレーは、溶岩製。

    トレーは、溶岩製。

  • マスクケースも配備されていました。

    マスクケースも配備されていました。

  • 前菜「季節野菜の菜園風」<br />これだけでも大満足です。<br />食べるのがもったいないと思うほど、美しい。<br />地産地消、地元野菜で構成されています。

    イチオシ

    前菜「季節野菜の菜園風」
    これだけでも大満足です。
    食べるのがもったいないと思うほど、美しい。
    地産地消、地元野菜で構成されています。

  • ワインも美味しかった。<br />赤は、ピノ・ノワール(アルザス地方)。白は、リースリング(アルザス地方)でした。

    ワインも美味しかった。
    赤は、ピノ・ノワール(アルザス地方)。白は、リースリング(アルザス地方)でした。

  • シェフが肉を焼くのを見学できます。

    シェフが肉を焼くのを見学できます。

  • 湧き水で仕立てた、あか牛のコンソメスープ。<br />美味しかった。

    湧き水で仕立てた、あか牛のコンソメスープ。
    美味しかった。

  • イノシシのリエットと新じゃがいも。

    イノシシのリエットと新じゃがいも。

  • 生ハム。<br />半分が自家製で、半分はスペイン産だそうです。

    生ハム。
    半分が自家製で、半分はスペイン産だそうです。

  • 奥阿蘇マスのファルシ。

    奥阿蘇マスのファルシ。

  • ポークの薪火焼き。

    ポークの薪火焼き。

  • 締めの山小屋カレー。<br />これはおかわり自由です。<br />おかわりのサイズは、小中大を選べます。<br />私は小を選択しましたが、嫁はんは何と大をおかわりしていました。

    締めの山小屋カレー。
    これはおかわり自由です。
    おかわりのサイズは、小中大を選べます。
    私は小を選択しましたが、嫁はんは何と大をおかわりしていました。

  • デザート。

    デザート。

  • 食後の紅茶。<br />全てが美味しくて大満足です。

    食後の紅茶。
    全てが美味しくて大満足です。

  • 翌朝、早朝散歩。

    翌朝、早朝散歩。

  • 山小屋Holahooがあるエリアは、「のんびり村」だそうです。

    山小屋Holahooがあるエリアは、「のんびり村」だそうです。

  • ここで、自家製ハムを作っているそうです。

    ここで、自家製ハムを作っているそうです。

  • すぐ隣にあるHolahooの姉妹店のカフェ。<br />バウムクーヘンが美味しいとのこと。

    すぐ隣にあるHolahooの姉妹店のカフェ。
    バウムクーヘンが美味しいとのこと。

  • 早朝散歩。

    早朝散歩。

  • 阿蘇山。

    阿蘇山。

  • 朝食をいただきます。

    朝食をいただきます。

  • 朝食。<br />この牛乳が美味しかった。ASOMILKというブランドで販売されているそうです。

    朝食。
    この牛乳が美味しかった。ASOMILKというブランドで販売されているそうです。

  • 朝食。野菜たっぷり。パンの中にはパンプキンスープ。<br />全てが美味しい。ボリュームは軽めですが、大満足でした。<br />実は「パンの中にスープ」には警戒心あり。サンフランシスコのフィッシャマンズワーフで、クラムチャウダーをパンの中に入れるのが観光客に人気なのですが、パンが結構大きくて、食べている間に、スープが冷めて、パンがベチョベチョになった というトラウマがあるのですが、今回はサイズも適切だったので、その様な悪い状態にはなりませんでした。

    朝食。野菜たっぷり。パンの中にはパンプキンスープ。
    全てが美味しい。ボリュームは軽めですが、大満足でした。
    実は「パンの中にスープ」には警戒心あり。サンフランシスコのフィッシャマンズワーフで、クラムチャウダーをパンの中に入れるのが観光客に人気なのですが、パンが結構大きくて、食べている間に、スープが冷めて、パンがベチョベチョになった というトラウマがあるのですが、今回はサイズも適切だったので、その様な悪い状態にはなりませんでした。

  • 震災遺構。旧東海大学の阿蘇校舎にやってきました。<br />義理の甥が、地震の当時、熊本の東海大学に通っていたので、ニュースを聞いて焦りましたが、このキャンパスとは異なるキャンパスに通っていたのでした。

    震災遺構。旧東海大学の阿蘇校舎にやってきました。
    義理の甥が、地震の当時、熊本の東海大学に通っていたので、ニュースを聞いて焦りましたが、このキャンパスとは異なるキャンパスに通っていたのでした。

  • 地表に現れた地震断層。

    地表に現れた地震断層。

  • 柱状節理。

    柱状節理。

  • 学生会室跡。

    学生会室跡。

  • 被害のほどが理解できます。

    被害のほどが理解できます。

  • 正面玄関前の被害跡。

    正面玄関前の被害跡。

  • 別の震災遺構、「数鹿流崩れ」にやってきました。

    別の震災遺構、「数鹿流崩れ」にやってきました。

  • 阿蘇大橋の遺構。<br />これは、当時ニュースで見て、衝撃とともに記憶に残っています。

    阿蘇大橋の遺構。
    これは、当時ニュースで見て、衝撃とともに記憶に残っています。

  • 阿蘇の外輪山で、最も有名な、

    阿蘇の外輪山で、最も有名な、

  • 大観峰へ。

    大観峰へ。

  • 大観峰の駐車場から阿蘇山の眺め。

    大観峰の駐車場から阿蘇山の眺め。

  • 大観峰へは、駐車場から少し歩きます。

    大観峰へは、駐車場から少し歩きます。

  • 大観峰からの阿蘇山の眺め。<br />「阿蘇五岳は涅槃像に見える」とも言われるそうですが、そう言われるとその様に見えないでもないかな、、、、。

    大観峰からの阿蘇山の眺め。
    「阿蘇五岳は涅槃像に見える」とも言われるそうですが、そう言われるとその様に見えないでもないかな、、、、。

  • 大観峰。

    大観峰。

  • 振り向くと前日訪れたくじゅう連山。

    振り向くと前日訪れたくじゅう連山。

  • ニ等三角点。

    ニ等三角点。

  • 風車が目立つ、うぶやま牧場にやってきました。

    風車が目立つ、うぶやま牧場にやってきました。

  • スーパーセブンのオーナーミーティング的なものがあったようで、駐車場にはスーパーセブンが何台も停まっていました!!

    スーパーセブンのオーナーミーティング的なものがあったようで、駐車場にはスーパーセブンが何台も停まっていました!!

  • うぶやま牧場のソフトクリーム350円。濃厚で美味しかった。

    うぶやま牧場のソフトクリーム350円。濃厚で美味しかった。

  • うぶやま牧場から阿蘇山の眺め。

    うぶやま牧場から阿蘇山の眺め。

  • スーパーセブンのオーナー達がお互いのクルマについて語り合うの絵。

    スーパーセブンのオーナー達がお互いのクルマについて語り合うの絵。

  • 道の駅 神楽苑にやってきました。ここで、

    道の駅 神楽苑にやってきました。ここで、

  • 朝食で美味しかったASOMILKを発見。

    朝食で美味しかったASOMILKを発見。

  • 高千穂方面へ。ループで下ります。

    高千穂方面へ。ループで下ります。

  • ループ一周でこれだけ標高を下げました。

    ループ一周でこれだけ標高を下げました。

  • 宮崎県に入ります。<br /><br />2022GW 九州旅行10:トンネルの駅、高千穂神社から高千穂峡、そして延岡へ<br />https://4travel.jp/travelogue/11766682<br />に続く。

    宮崎県に入ります。

    2022GW 九州旅行10:トンネルの駅、高千穂神社から高千穂峡、そして延岡へ
    https://4travel.jp/travelogue/11766682
    に続く。

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