20220625-2 豊洲 やじ満の"今日だけの『料理』"は、海老豆腐。

2022/06/25 - 2022/06/25

一軒目、しっかり飲み過ぎましたなぁ。んで、チーズ屋さん行って…また、試飲を色々いただいて。さて、どうしよう？中華屋さん、ちょっと様子見に。

おや、また"今日だけの『料理』"ですか。なんやろね？

エリア 豊洲(東京)

色々重たい10:00前。待ち人おれへんから、暖簾から顔出してみますと…"ちょっとお待ちを"と。満席でしたか。

んじゃ、待ちますかね。これが気になる…

意外と10分弱待ちましたか、着席。

今日は赤星をいただきましょ。喉乾いてますからね。

"今日だけの『料理』"を確認したら…つまみは、フレッシュ搾菜をいただきましょ。

あら、すぐ出来ましたね、"今日だけの『料理』"。海老豆腐と言うのかな。

たっぷりの豆腐は、塩ラーメンのスープの餡かけを纏ってるのかな。葱やらパプリカやら、なんだかお野菜ですね。

もちろん、もう一方の主役のエビ。衣の中でプリッと。

パプリカに紛れて、素敵なのが居ますねぇ。丸まるの鷹の爪。もちろん？齧ります。体温、上がりますなぁ。ちょっと汗が…

ごちそうさまでした。毎度オモチロい『料理』、おおきにです。

さて、築地に移動ですかね。