2022/03/19 - 2022/03/21
317位(同エリア331件中)
コトルさん
2022年3月19日-21日、春の伊豆湯ヶ島温泉に行きました♪
温泉とグルメをたっぷりと楽しんできました♪
☆Vol.28 3月20日:伊豆湯ヶ島温泉♪
伊豆湯ヶ島温泉「アルカナイズ」。
最高級スイートルーム「ザ・スイート」。
時間を忘れて温泉を堪能したら、
お待ちかねのディナータイム。
レストランは客室棟とは独立した建物で、
部屋からいったん、外に出る。
中庭を抜けてレストランへ。
エントランスでソムリエ達がお出迎え。
非常に長いカウンターと窓いっぱいの風景。
カウンターに沿って細長いキッチンとなっていて、
目の前にできあがって行く料理を眺められる。
2泊目のディナーコース。
アミューズは伊豆の春をイメージした内容で素晴らしい。
しかも、昨日とは全く違うもので楽しい。
アミューズは北海道産ホタテ尽くし。
ホタテの貝殻を敷き詰められ、春の海をイメージ。
5種類の調理したホタテ料理は美味しい。
続く、冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理とどれも素晴らしい。
シェフとの会話もまた楽しい。
それぞれの料理に合ったグラスワインもまた素晴らしく、
ソムリエとの会話も楽しい。
デザート、小菓子も素晴らしい。
本当に美味しかった。
ごちそうさまでした♪
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 5.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 5.0
- 交通
- 5.0
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湯ヶ島温泉アルカナイズのフランス料理♪♪
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