仙台発の牛タン専門店「伊達の牛たん本舗 本店」～看板商品「芯たん」がおいしいと評判の牛タンの街・仙台を代表する牛タン専門店の一つ～

2020/11/21 - 2020/11/21

仙台駅周辺を歩くと牛タン専門店が多いのに気づく人は多いのではと思います。仙台における牛タンは、名古屋のひつまぶしや宇都宮の餃子のような存在であり、仙台を代表するご当地グルメと言えます。第二次世界大戦後、仙台に進駐した駐留米軍は大量に牛肉を消費しましたが、消費しなく、残していった大量の牛タンを有効活用するために開業したのが仙台における牛タン専門店の発祥とされています。

牛タンは当初から仙台で人気があったわけではないようですが、1980年代あたりから広まったとされ、今では仙台名産として認知されるようになりました。多くの牛タン専門店がひしめく仙台駅周辺で根強い人気を誇るのが「伊達の牛たん本舗」です。ミシュランガイド宮城に掲載されている同店では、厚切りの牛タンがおいしいとされ、看板商品で特においしいと評判の「芯たん」が気になっていました。仙台に寄った際に仙台駅に近い同店の本店で夕食をとりました。

エリア 仙台(宮城)

• 旅行の満足度: 4.5

JR仙台駅で下車しました。

石巻からは、１時間３０分弱の乗車時間でした。

仙台駅前です。

駅前周辺にワシントンホテルがあります。

「伊達の牛たん本舗 本店」です。駅構内には、支店もありますが、こちらの方を利用しました。

外観です。

店内に入りました。少し順番を待ちました。

メニューです。「芯たん」は、同店の看板メニューです。

スタンダードな牛タンは、こちらになります。

数量限定になっていましたが、注文可だったのでこちらにしました。

カウンター越しで牛タンを焼いているのを眺めることが出来ました。

「極上芯たん定食」です。

極上芯たんです。

厚めの牛タンは、食べ応えがあります。

麦ごはんです。

塩、しぐれ煮です。

テールスープです。

とろろです。

漬物、南蛮味噌漬けです。

スタンダードな牛タンも単品で注文しました。

極上芯たんと比べると、インパクトが少し欠けますが、こちらも美味しいです。

店内です。

店内です。

仙台駅前です。

ストリートミュージシャンです。

駅舎です。

牛たん通りを覗きました。

伊達政宗像です。

この通りには、牛たん店やすし店が並んでいます。

「伊達の牛たん本舗」の仙台駅支店です。

駅構内です。

東北新幹線を利用し、郡山まで向かいました。

郡山までの乗車時間は４０分くらいでした。

コロナ禍前は、インバウンドの観光客が多く訪問していたのでしょう。

1982年に東北新幹線の開業を記念して製作されたステンドグラスです。

郡山駅前です。

駅前広場です。

郡山駅前では、音楽をモチーフにしているイルミネーションが毎年行われています。

イルミネーションです。

JR郡山駅です。

イルミネーションです。

ダイワロイネットホテル郡山駅前です。

この日利用しました。

ロビーです。最近流行りのインテリアと感じました。

部屋の広さは、狭すぎないのでよかったとします。