2021年４月 オーベルジュあかだま と 長崎市内観光　≪１日目≫

2021/04/01 - 2021/04/03

定年翌日に友人とJET STARを利用し長崎へ２泊３日の旅行をしてきました♪

１日目は念願の西海市大島町「オーベルジュあかだま」に泊まり魚介類をこれでもか！と堪能しました。

２日目は新しくてオシャレ、その上便利なカンデオホテルズ長崎新地中華街に泊まり長崎県立美術館へ行きました。

３日目はホテル周辺を散策し、福砂屋本店で期間限定の桜模様キューブ カステラを購入しました。

エリア ハウステンボス周辺(長崎)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 3万円 - 5万円
• 交通手段: レンタカー JR特急 ジェットスター
• 旅行の手配内容: 個別手配

長崎空港からタクシーで約１０分、JR大村駅からハウステンボス駅へ、シーサイドライナー佐世保行に乗車。　のんびり車窓から大村湾を眺めながら移動。

13:50到着予定のJET STARが１５分程早く着き、なんと13:53発の電車に乗れた！
タクシーの運転手さんが親切に何時の電車に乗りたいのか聞いてくれ、間に合った。感謝。１時間に１本しかないので、これは嬉しい。

大村湾 自然・景勝地

ハウステンボス駅に着いたら、反対線路に水戸岡 鋭治氏デザインの「ハウステンボス号」が停まっていました。　今回はポップな外観のみ目の保養。　オレンジ・黒・金色の組合せがお洒落。　

ハウステンボス駅へは、パスモが使用できないので、切符を購入する必要があります。　使えるようにして欲しい！　事前に分かっていても焦ってしまいます。

改札エリアは、赤レンガにシャンデリアと到着した時から、オランダ風で気分を盛り上げてます。

駅を出ると向こうにホテルオークラJRハウステンボスの堂々とした外観が見えてきました。　すごいな～　オランダ・ルネッサンス様式のアムステルダム中央駅を模したホテルで、近くで見上げると威厳があります。　

橋を渡ってると、音楽が聞こえてきて、うん？　舞浜のディズニーランドへの道のりのようです。

ホテルオークラＪＲハウステンボス 宿・ホテル

ハウステンボス駅へ行ったのは、テーマパークではなく、レンタカーを借りるためです。　車がないと、佐世保から船とバスの乗り継ぎで時間がかかります。　私達は翌日電車で長崎駅へ向かうので、ハウステンボスを起点に車を借りました。　このトヨタのルーミーで順調に西海市大島大橋を渡り３０分で「オーベルジュあかだま」に到着！　友人の的確なカーナビ指示に感謝。　

４pm前ですが、すでに車が４台あり、私達が１番最後でした。　そう、５部屋しかないので、着いたらマダムが名前を言ってお出迎えしてくれました。

オーベルジュあかだま 宿・ホテル

「Auberge AKADAMA」のサインプレートの下には、大きな貝がゴロリ。

滞在した「デラックススイート ツインA」の玄関上にもアワビの貝殻を幾つも重ね、飾ってありました。

玄関入ってすぐ、広々した１階のリビングルーム。
welcome drinkは、香りのよいハーブティ。

奥のテーブルから外へ視界が広がる。
出て左横にレストランがあるので、玄関からではなく、ここから出入りするから、とっても移動が楽。

階段を上がって２階へ。　天井高く気持ちが良い。
カーテン無いのが最初気になったが、問題なし！
掛け布団は、ふわふわ程よい厚みがあり思ったより快適。

奥にトイレと浴室。　冷蔵庫に用意された薔薇の花びらを散らし、優雅なバスタイム。　朝自宅を出てから、遠い道のりを無事到着し、ゆっくりお風呂に入り、メインイベントの夕食を待つのみ。

ベッド脇の棚にも貝のコレクション。
食べるのも集めるのも好きな私は、マダムに質問したところ、親戚が沖縄にいた頃のコレクションだそうです。　確かに、この大きさは離島をイメージさせます。

6pm いよいよディナーの始まり♪
自家製の梅酒が一口、もっと飲みた～い。
これが食欲の秘訣ね。　日本酒を追加注文！

前菜
左上のジュレの中に、焼き目がついたお刺身が入っていて、香ばしくて美味しい。　右上の生春巻きに包まれたお刺身とモヤシは、モヤシのシャキシャキ感と生春巻きのモチモチ感が楽しい。
お魚説明されたが、全て白身の記憶しかありません^^;)　以降同様。。

カルパッチョ
ミルフィーユのように、１枚１枚色々な種類の魚が重なり、ハーブのソースにつけて食べる。　このソース、なんにでも合う。
魚の脂がとっても美しく輝いていて、食べる前から美味しいのがわかる！

自家製パンもおいしい～
このお皿の後も、カワハギとその肝のカルパッチョが登場。

メイン
見ただけでも幸せ♪
伊勢海老、鮑、雲丹、サザエのお刺身
この伊勢海老、五島列島周辺のだそうで、大きくて、ねっとり甘い。

この後、サザエのブルゴーニュ風が出てきて、アツアツの貝も堪能。

人参のスープ
からだに良さそうな優しい味。
もうこの時点でお腹がいっぱいになってきた。。

蒸した伊勢海老、尾っぽの部分、キャベツ添え
お刺身とは違う食感を楽しむ

鯛のお頭の塩焼きも登場

リゾットの上に、貝、イカ、お魚。

この後またメイン？選択
私は、ふっくら焼いた白身魚
友人は、長崎牛の上にフォアグラ

もう何皿出てくるの～
お腹いっぱいだけど、美味しいので何故かお腹に収まる！

デザート　＆　飲み物
イチゴのフレッシュチーズケーキと黒砂糖のアイス
イチゴがみずみずしく味が濃い。　西海市のイチゴ。
黒砂糖とチーズケーキの組み合わせが合う！
最後の一皿まで全て美味しい。　素晴らしい～

1日５組とはいえ、このような気合が入った料理を毎日提供するシェフは、もう職人ですね。
おっとり系のマダムとイケメンの息子さんのサービスで、夢のような夕食をいただきました。　ご馳走様でした。　部屋に戻ったのが9pm ３時間の還暦祝宴でした。

使用していた食器達
軽くて口触りもいいです。
食器を集めるのも好きだけど、最後は料理が映える藍色と白に戻るかな～