はしごナポリタンの旅　ナポハンを求めて　in　江別

2021/02/02 - 2021/02/02

ナポハンシリーズ 2回目
今回もナポリタンハンバーグをハシゴします。

札幌駅が高架前だった頃、隣接する地下街のステーションデパートにあったスパゲティ屋のナポリタンハンバーグ、通称ナポハン。その味が忘れられなくて、ひょんな事からナポハン探訪を始めてしまったワシ。始めてしまったものは仕方がない。

と言うわけで今回は江別の街を食べ歩きます。

※ナポリタンハンバーグ、ハンバーグナポリタン、ナポハンは全て同じものとするのだ。あ、ナポリハンバーグも追加。

エリア 江別(北海道)

前回、｢コノヨシ｣のナポハンは、無理言ってこしらえてもらった。

｢ロータ｣のナポハンは表メニューにはない裏メニューだった。でも今回は、店のメニューにちゃんと載っているらしい。

まずはJR函館本線の高砂駅からスタート。
ワシの胃袋は既にナポハンモードだ。

高砂駅 駅

高砂駅は野幌と江別の間にある昭和61年にできた比較的新しい駅。

初めて降りる駅だ。

駅前が林でなぁ～んもない。
駅北側の線路沿いには鉄道防雪林が連なってるだけ。

通りに出て駅を振り返るとこんな感じ。
知らなけりゃ、この奥に駅があるなんて想像すらできない。

ローカル路線バスVS鉄道の鬼軍曹は絶対に通り過ぎるな。事務所やめても番組やめるなよ。やめたらルイルイ泣くぞ～　涙涙

そんなことを願いつつそのまま北上して国道へ。

もちろん北の方角は分かる。カーナビも常に北固定だ。

なになに「高砂遺跡　縄文時代の村」？

へ～　こんなとこに遺跡かぁ

　って、どこが？

縄文時代の村？

　ど～こがじゃ

国道に出た。

見えてきたのが食事処 アカギ。

食事処 アカギ グルメ・レストラン

この独特な形の建物は車で国道を通るたびに、ずっと前から気づいてはいたけど、まさかナポハンがあるとは知らなんだ。

屋根にラーメンて書いてるし。

ここは昭和の雰囲気が残る昔ながらのドライブインスタイルの店。だから駐車場も広い。ファミレスや道の駅や高速道路がない時代は結構流行ったんだろうな。

さっそく中へ‥

うわっ！　魔除けか？　

ニンニク持ってないな。

いらっしゃい

ませ～

カーネル・サンダースでないことは確かだ。
ホワイトボードはジャムおじさん？　ちゃうよ～

カウンター席以外に小上がり卓が３つ、2階席もある。お客さんが自らお盆に水を載せて上がって行った。勝手知ったる常連さんが多いみたい。

壁には‥

旅の思い出がいっぱい。

ワシはペナント、母親は夫婦茶碗だったな。

どれどれ、メニューはと‥

あった、ハンバーグナポリタン！

「おまたせしました～
　　　　ハンバーグナポリタンで～す。」

メイン、サラダ、わかめスープの3点セット。
い～じゃないか～

マヨのせサラダをマゼマゼすれば
　なんちゃってコールスローに早変わり。

ではでは、失礼をばして

ん？　これは、なんと言えばいいのかな？　昔風？
良く言えば懐かしい味。悪く言えば洋食のつけ合わせにちょろっと付いてくるナポリタンを大盛にした様な‥‥

ふとアタックライさんの名言が頭をよぎる
　「不味いナポリタンって、あまり無いけど」

うぅ～　地雷を踏んだか‥
　
でもこの味に根強いファンもいるんだろうな、きっと
コロナ禍で、傘寿を過ぎても頑張る親父さんにサムズアップ！

すまん。一応フォローしたつもり‥
周りを見たら、みんな揚げ物系の料理を旨そ～に食べていた。失敗したかな？カツラーメン旨そうだったな。

※あくまで個人的な嗜好です。

さて、食事処 アカギから歩く事5分。やって来た所は江別市民会館。

そこにあるレストランが「マキシドルパ」

洋食屋さんだな。

本日のおすすめは
「ゆめちから細麺パスタ　野菜トマトソース」

でもワシの胃袋は新たなナポハンを求めている。

小麦は江別の特産品、種類も豊富。

ハルユタカ、春よ恋、はるきらり
ゆめちから、きたほなみ、ホロシリ

近年、メリケン粉より国産粉の方が旨いと見直される様になって来た。ありがたいことだ。

ハルユタカのラーメンは小樽の蔵屋（「初代」と別れる前）で初めて食べた時、小麦粉の種類で麺の風味がこれほど変わるのかと驚いたものだが、それ以降、舌がバカになったのか感動も薄れてしまった。慣れとは恐ろしいものだ。

店内は客もまばら。

「ナポリハンバーグ」をオーダー。

しまった、メニューを撮り忘れちゃった。

これは旨そうだ！

生パスタからゆで上げた｢ゆめちから｣にとろっと絡むトマトソース。ふふふ～　ハンバーグもいい感じだ。

では、いただきます。

お～　このトマトソースの旨いこと。その名のとおり力のある麺にたっぷりと絡んだソースには、既にチーズも溶け込んでいて麺との相性も抜群だ。トマトとデミが喧嘩しないかな～？　なんて思ったら互いに絡み合って旨味ましまし～　唇てろてろ～

フォークが止まらん

ふ～　旨かった～

アルデンテとかデュラム小麦とか、旨けりゃそんなこだわりは無用だ。日本人でよかった～。

次は小樽だな。早くロックダウン解除してくれ～

この旅行記へのコメント （7）

• ateruiさん 2021/02/24 22:12:22

  ナポリタン

  江別ナポリタン　いいですね　美味しそうです
  
  エフサさん　いらんからぷて
  今回は　札幌地下街からではなかったんですねぇ！（笑）
  
  八王子はらーめんが大分有名になってきたんですが
  数年前から　八王子ナポリタンを始めましたよ
  
  私は　スパゲティはミートソースオンリーなんで
  なんでまた　ナポリタンなんだよと思ってたんですがね
  江別でも　まちをあげてるんでしょうかぁ？
  
  大学生のころ札幌駅は　確かに昔の駅で　好感が持てました
  立ち食い饂飩　食べた記憶あります　また　月台が暗かったことも覚えてます
  
  いやいらいけれエフサさん　　aterui

  エフサさん からの返信 2021/02/25 08:01:01

  Re: ナポリタン

  八王子ラーメンや八王子ナポリタンは日テレの火曜サプライズや芸能人の八王子会がらみで結構有名ですね。八王子ナポリタン食べてみたいです。
  ateruiさんはミートソース派ですか。釧路は泉谷のスパカツなんか、いいんじゃないかな。
  
  高架前の札幌駅ホームは上り側(地下コンコースがあった方)には、昔は市電も走っていた幅広の陸橋に覆われていたので、そっち側は暗かったですね。今の駅はホームの上が駐車場になっていて、もっと暗いです。

  ateruiさん からの返信 2021/02/25 11:14:56

  Re: ナポリタン

  札幌駅の昔は　立ち食い饂飩を改札に近いところで食べた記憶が
  月台も何番線か忘れちゃったけど饂飩食べた所と同じように暗かった記憶しか
  
  昔の駅の構造まではあたまになくて　札幌駅も東京の地方の駅みたいだなあと思ったきおくがありんす
  
  子供のころは　スパゲティはミートソースと周りの子供たちと一致してたんで
  ミートソースしか食べたことがなかったかもです　別な言い方もできるかな
  ナポリタンはいろんな野菜が入っていたから毛嫌いしてたのかとも（笑）
  
  エフサさん　いやいらいけれ　　aterui

• @タックさん 2021/02/20 11:09:11

  くぅ～～！？

  昼前にこの「ナポハンの旅」を見てしまった～！
  自炊しようと思っていたが、、「ナポハン」が食いたい～！「スパカツ」じゃなくて「ナポハン」だ。。
  
  @タックライ
  
  （美味しくないナポリタンも有るんだなぁ）

  エフサさん からの返信 2021/02/20 11:27:10

  Re: くぅ～～！？

  よく考えてみたら、昔は結構パサパサのナポリタンが多かった様な気がする。最近は濃い～ぃ味を求めすぎて、薄味に旨みを感じなくなってしまったのかもしれない。

  @タックさん からの返信 2021/02/20 12:14:23

  Re: くぅ～～！？

  あの薄味が良いんだよ～
  
  今の濃い味ベチョベチョも時間が経つと、薄味パサパサになるから不思議？

  ateruiさん からの返信 2021/02/24 22:13:28

  Re: くぅ～～！？

  そうなんだぁ