20190921-２ 豊洲 小田保さん、あゆ甘露煮、生ガキ、しらすオムレツ

2019/09/21 - 2019/09/21

久方ぶりに躊躇なく二軒目お邪魔できそな気分です。少し間が開いちゃいましたかね？とんかつ屋さんで居酒屋気分…

エリア 豊洲(東京)

さて、チビチビ缶コーヒーもいただいたし、魚がし横丁に行きましょか。もちろん、いつものチーズ屋さんへ。ラグビーの話しながら、いろいろ新しく入った酒やらチーズやらお試しさせてもろうて…お酒とチーズ買っていきましょ。

ちう事？で、加賀鳶の冷やおろし原酒。スッキリいただけます。

たまにはチーズも。おフランスの山羊さんですねぇ。

さて、いつもなら、どこにしようかとウロウロするとこやけど、しばらく間が開いたこともあり…とんかつ屋さんへまっしぐらです。

カウンターの入口側に着席して…から、おもむろにお品書きを確認です。黒板、オモチロイのもやってますなぁ。白板も確認しなくちゃ…えぇ感じのんあるなぁ。

目移りしながら注文…の前に、常温の白鶴がやってきます。

目の前には酒瓶が…石垣の泡盛っすかぁ。えぇなぁ。

三品お願いしたんやけど…思わぬものから出てきました。オムレツでございます。

ケチャップたっぷりは想定外でしたねぇ。中身と合うかどうか…

中身、しらすやからねぇ。お味繊細やからねぇ。

玉子としらすは相性良いと思ふ…のやけど、ケチャップちゃうよなぁ？今度頼むことあれば、ケチャップやめてもうて、ポン酢でもお願いするか、醤油を垂らすか。

白板から期待の品は、あゆの甘露煮です。立派なんが出てきましたねぇ。

もう秋ですから、すっかり育ってます。もちろん、頭から骨ごとパリパリいただきます。甘露煮と言うには控えめな甘さ。淡白なあゆの身にも合うかな。

もう冬の味覚がやってきました。当店名物のかきですが、生がきは初めてかも。

ん、まだ時期は早いけど、立派なサイズにミルキーな身の甘味。来月からのバター焼きも期待かな。

ごちそうさんでした。んではまた。

ちと散歩…マンホール？

どっからどう見て、マンホールやねぇ

築地？

んでも、豊洲市場のマンホールコレクションらしい…