2019/08/10 - 2019/08/15
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YOU(♂)さん
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【航空会社】
All Nippon Airways(ANA)
【 宿 泊 】
Park Hyatt Sydney
The Darling at the Star
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新幹線で品川へ。
友人が品川→羽田とクルマを出してくれると言うので、迎えに来るまでアトレ品川でmojito1杯。モンド・バー 品川店 グルメ・レストラン
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品川からMercedes AMG C55でぶっ飛ばしてくれたので、京急くらいのスピードで、羽田空港国際線ターミナルに到着(笑)
羽田空港 第3旅客ターミナル 空港
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何故この人と写真を撮ったのだろう?
1カ月滞在したホストファミリーじゃあるまいし(笑) -
セキュリティ、イミグレともにスムースに通過。
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ANAラウンジへ
羽田空港国際線 ANAラウンジ (110番ゲート付近) 空港ラウンジ
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シャワールームでシャワー浴びるつもりだったがいっぱいで浴びれなかった(>_<)
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カレーはJALの方が美味しいと思う。
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これも美味しくない。
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今回、豪ドルは、ネットで外貨宅配で2週間前に調達。
AUD1=JPY76.64だった。
その後、米中貿易摩擦でAUDが下落。
にもかかわらず空港の両替所はこのレート。あり得ない。
ちなみにStar CasinoのレートはAUD1=JPY80.3。
JCBカードの請求はAUD1=JPY72.41の日とJPY73.47の日があった。Diners, VISAも同様のレートだった。
1割の差は大きい。
casinoで全部負ければ結局一緒だけど…。 -
NH879便でSydneyへ。
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ビジネスは満席。
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welcome drinkはsparkling wine
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入国書類とExpress Pathのカードを渡された。
結局SydneyではExpress Pathは使わなかったが。 -
ANAのSafety Demonstration Videoは歌舞伎がテーマらしい。
日本らしくて外国人にはよいのでは?
それにしてもANAの英語のアナウンスはひどいな。
特亜諸国のエアラインの方が英語の質は高いと思う。
「きゃびんあてんだんと せっと すらいど ばー」って何だよ(笑) -
忌野清志郎のライブビデオがビデオプログラムにあった。
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改めて、champagneでcheers!
休みになって、飛行機乗って、champagneで乾杯する時が、休みと実感できて幸せな瞬間! -
ANAではホットミールに蓋したまま出すの?
自分で取ったけど熱かった。 -
アペタイザー
真鯛のマリネとビーツのサラダを茄子のマリネとともに
無花果と京鴨の生ハムの取り合わせ
メインディッシュ
ビーフハンバーグステーキ 野菜とナチュラルポテト[360 kcal]
ブレッド
デザート
ヨーグルト・エデン
(桃とアプリコットのコンポートにアプリコットのクーリーと
サイコロ切のピーチを乗せたクリーミーなヨーグルト)
ハンバーグはハズレないわな。 -
ワインはあまり好みじゃなかったけど、この冷酒は美味しかった。
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おっと、銀だこのタコ焼きがある。
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機内だからしゃあないけど、周りがカリッとなってない。
マヨネーズも欲しかった。 -
アメニティキット。
Globe Trotter製。
中に雪肌精が入っていて、カミさんがこれはイイと言ってた。 -
ナイトフライトはゆっくり寝かせてほしいのだが、こんなところで電気付けられてガチャガチャしだした。
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まだ2時間半以上もあるやんけ!!!
そんなにメシ食わせたいの? -
しゃあないからコーンスープをもらう。
粉末やな。これならあさくまのコーンスープ飲みたい。 -
メシはいらん。
Perrierくれ。 -
Sydneyは沖止め。
寒っ。 -
入国はスムース。
現金の申告をしたのだが、確認することもなく、雑談だけして終わり。
職業欄見て「専門は?」と聞かれ「消化器科」と返答。次は「お前のwifeはnurseか?」と。「No」と答えたら、「O.K.」と。なんの質問やねん?!
控えとかくれないけど、どうやって扱ってるんやろ?
TVで見たオーストラリアの税関はかなり厳しく見えたけど、かなりいい加減だった。 -
ホテルのお迎えのクルマで移動。
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日曜の朝だからか、20分ちょっとで到着。
パーク ハイアット シドニー ホテル
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Opera Deluxe Room
部屋自体はさほど広くないが、質感が高く、寛げる。 -
部屋のバルコニーからOpera Houseが見える。
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このシャンプー、とてもよかった。
アメリカのものらしい。 -
TOTOのウォシュレット付
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ホテル周辺をお散歩
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オペラハウス
シドニーオペラハウス 現代・近代建築
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ただの橋だけど、カッコイイ橋だなぁ。
シドニーハーバーブリッジ 建造物
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Ken Doneのギャラリーがあった。
ケン ドーン ギャラリー 博物館・美術館・ギャラリー
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ザ ロックス 散歩・街歩き
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少し疲れたので、コーヒーを。
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世界を飛び回るキラキラCAさまのインスタで知った店。
Burger Projectは、Sydneyを代表するRockpoolのowner chefであるNeil Arthur Perryがプロデュースしているグルメなハンバーガー屋。 -
美味い!
肉はジューシーで、肉自体の味もいい!野菜も旨い。フレンチフライもサクッ、ホクッと、とっても美味い! -
Circular Quayをブラブラ
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DFSがあった。
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屋上のプール見に行ってみた。
ジャグジーは温めてはあるが、誰もいない。 -
まあ確かに外気温10~20℃で泳ぐやつはなかなかおらんわな。
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部屋で少しゴロゴロしてたら夕日が。
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タクシーでオペラハウスのそばへ。
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Sydneyのtop rated restaurantのひとつ、Ariaにてdinner。
アリア (シドニー店) 地元の料理
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Sydney Rock Oyster
美味い! -
corned wagyu tongue parsley black mustard
タンの火の入れ方が素晴らしい。日本の牛タン料理の店に勉強してほしい。美味い! -
Pierro
西オーストラリアで作られるシャルドネ。
正月にSingaporeのWaku GhinでTetsuya'sラベルのものを飲んでおいしかったので頼んだ。美味しい。 -
lamb artichoke white bean witlof
オーストラリアのlambは美味いと聞いていたが、ホントに美味い!
火加減も素晴らしい。 -
味もよく、サーヴィスもいい、景色も最高。
また行きたいな。 -
食事が終わったら暗くなってた。
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部屋からのオペラハウスの夜景
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翌朝、クルーズ船が停泊していた。
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歩いてRocksへ。
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スタバでコーヒーをテイクアウト。
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uberでBillsへ。
ビルズ (ダーリングハースト本店) カフェ
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コーンフリッターとパンケーキ。
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これが世界一の朝食???
オークラのフレンチトーストの方がよっぽど美味いわ。 -
食後、uberでDarling Harborへ。
ダーリングハーバー 散歩・街歩き
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シーライフ シドニー水族館 テーマパーク・動物園・水族館・植物園
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サメと一緒に泳ぐプログラムがあるらしい。
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ワイルドライフ シドニー動物園 テーマパーク・動物園・水族館・植物園
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The Darling at the Starへ移動。
ザ ダーリン アット ザ スター ホテル
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Jewel Suite Room
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部屋も広いし、快適。
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部屋からの眺め
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Star Cityの中にジェラート屋があった。
美味しそうなので、2人でひとつ。 -
甘い、甘い、甘い。
食うんじゃなかった。 -
Star Casinoへ。
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Casino内のFAT NOODLEで軽食。
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Beef Pho
まあ普通かな。 -
Star Cityの中の「The Century」にて夕食。
Sydneyの中華の名店、「Golden Century」の支店。
美味しんぼにも出てくる、鮑のしゃぶしゃぶで有名。 -
水槽から取り出した鮑。
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スライスした鮑。
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鮑のしゃぶしゃぶ。
自分のテーブルでしゃぶしゃぶするのかと思ったが、離れたところでやってもってきた。
うーん、鮑はバター焼の方が美味いねと妻と意見が一致。 -
北京ダック。
ふつー。 -
ここは1回くればもう十分。
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食後、casinoへ。
Baccaratやって、気分転換にスロットやったら、こんなん出た。
Baccaratで勝ちたいんだけどな。 -
夜食。
Seafood & Truffle Fried Rice
美味。 -
翌朝、ホテルの日本食のSokyoで朝食。
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徳利にジュース入れて置いてある。
うーん、この店はどうも…。 -
Sumo Breakfast???
日本人をバカにしてるの? -
Sokyo Seafood Bowl
ビビンパみたい。 -
朝食食べて、CBDへ。
Queen Victoria Bulidingへ。
この建物は1898年、当時の英国国王ビクトリア女王の即位50年を記念して建てられたもの。ロマネスク様式の半円アーチを持ち、ビザンチン様式のドームに加えて、外壁は玄武岩、中の階段は大理石のモザイクタイルを使用するなど、細部まで気を配って仕上げられる。
こんなショッピングモール、名古屋にはないね。クイーン ビクトリア ビルディング 建造物
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和食を食べたくなったので、QVDの近くのKabuki Shorokuという和食の店へ。
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魚の質は悪くはないが、切り方が大きすぎ。
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寿司はふつー。
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特に美味しいというわけでもないし、不味くもない。
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食後、CBDをブラブラ。
タウン ホール 現代・近代建築
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ストランド アーケード 建造物
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自分用のAesopのシャンプーを購入
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ホテルのSokyoで、check inの時にもらったバウチャーでchampagneを。
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夕食は、数年前まで世界のtop 50 restaurantの常連だった「Tetsuya's」へ。
正月にここのSingaporeの支店「Waku Ghin」に行ったが、美味しいんだけど、今ひとつだった。
ここはどうだろう?テツヤズ 和食
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メニューはおまかせコースのみ。
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トリュフ入りのホイップバター
これ、とても美味しい。 -
Tetsuya's Champagne Cocktail
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Pacific Oysters with Ginger and Rice Vinegar
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Tuna with Daikon and Wasabi
これが食べれるなら昼に寿司屋行かなくてもよかったな。 -
Poached Scampi with Coffee Vinaigrette and Cannellini Bean
レアなscampiが、コーヒー風味のクリームとよく合って美味しい。 -
SingaporeのWaku Ghinでも飲んだTetsuya'sラベルのPierro。
AriaでものんだがAUD20でこのクオリティのChardonnayは素晴らしい。 -
Confit of Ocean Trout with Salad of Apple and Witlof
ここのsignature menu。
塩昆布を使った和のテイストを取り入れた逸品。 -
Queensland Murray Cod with Confit Fennel and Young Garlic
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Pearl Meat with Jerusalem Artichoke and Navel Orange
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これも牛によく合うしっかりした美味しいワインだった。
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Wagyu Rib Eye with Chestnut Mushroom and Yuzu
オーストラリア和牛。
ジューシーで柔らかく、味もいい。 -
Blood Orange and Beetroot
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Essence of Lychee and Strawberries
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Petit Fours
全体としてSingaporeのWaku Ghinよりも満足度は高かった。
また行きたいな。 -
翌朝、Sydney Fish Marketへ。
シドニー フィッシュマーケット 市場
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タコ焼売ってた
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機内で食べたのより美味しい
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生牡蠣、うまーい。
雲丹も美味かった。 -
ロブスターは想像通りの味。
イカリングも日本で食べるのと大して変わらんな。 -
uberでBondi Beachへ。
ボンダイ ビーチ ビーチ
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Mojito!
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ホテルに戻ってuberで空港へ
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シドニー国際空港 (SYD) 空港
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Tax refunds、大行列
30~40分くらい待ったかな。Australiaでは買物しない方がいいね。 -
ニュージーランド航空ビジネスラウンジ (シドニー国際空港) 空港ラウンジ
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インテリアが洒落とる。
人も多くなくて快適。 -
このporkは結構おいしかった。
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ここではシャワー浴びれてスッキリ
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NH880便にて羽田へ。
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またchampagneじゃなくてsparkling
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最初の飲み物のグラスが出てくるまでに離陸後1時間くらいかかる。。。
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ナイトフライトはさっさとサーヴィスしてほしい。
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ワインはどれもあまり好みじゃなかったけど、日本酒の方が美味しいかな。
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あら、Blue Labelが飲めるのね。
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ハイボール
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お腹いっぱいだけど、一風堂の味噌は食べてみたい。
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まあ、ふつー。
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定刻より20分早い5時10分に到着
羽田空港 第3旅客ターミナル 空港
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東京駅から新幹線で名古屋へ。
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名古屋駅できしめんを。
麺亭いこい グルメ・レストラン
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この旅行記へのコメント (8)
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- うさぎさん 2019/09/13 13:05:00
- はじめまして。
- わあ、もう、懐かしくて懐かしくて懐かしくて!
ここまで丁寧なシドニーの写真を拝見して、涙が出てきました~( ;∀;)
前に長く住んでいたので、、
よく行っていた処ばっかり。( ^∀^)
感動して思わずメール入れてしまいました。
ワインが安くても、美味しいんですよね。
又次の旅行記を楽しみに致しております!
- YOU(♂)さん からの返信 2019/09/13 15:18:35
- Re: はじめまして。
- コメントありがとうございます。
Sydneyに住んでいらっしゃったんですか?いい街ですよね。今回初めて行きましたが、とても好きになりました。
ワインがお値打ちで、食事も今まで行ったCairnsやGold Coastみたいな田舎と違って美味しいので、また行きたいなと思っています。
今後ともよろしくお願いいたします。
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- mikaさん 2019/09/07 09:19:38
- 素敵なご旅行ーー!
- YOU(♂)さん
こんにちはー^_^
今回も楽しく拝見させて頂きました!
YOU(♂)さんの旅行記はいつも思いますがすごく読みやすいです(^^)
私の憧れのリッチ旅行気分なこともあるかもしれませんが、するするーと読んでしまいます。
来年、パースには行く予定なのですが、オーストラリアにはまだ足を踏み入れたことがなく、シドニーも食事も美味しそうですし、街も綺麗ですし行ってみたくなりました(^^)
ビルズのパンケーキについてのコメント笑いました笑
日本ではあのパンケーキ目当てにいらっしゃるようですが、私もオークラ派です笑
全然話が逸れてしまいますが、奥様が使っているスマホケースがちらりと写っていたのですが、トランプをあしらったものですか?すごくかわいいですね(^^)
ではまた旅行記楽しみにしております!
- YOU(♂)さん からの返信 2019/09/08 13:24:30
- Re: 素敵なご旅行ーー!
- コメントありがとうございます。
Perth、私も行ってみようかなと先日調べていました。casinoもありますし。
Pancakeってそもそもそんなに美味いもんですかね?小さいころ母に作ってもらったホットケーキにいいバターとメープルシロップかけたもんと大して変わらんような気がするんですが…。
家内のスマホケースはKate Spadeのもので名古屋の松坂屋でかなり前に買ったものですよ。
今後ともよろしくお願いいたします。
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- harurunさん 2019/08/21 19:15:16
- お腹がすいてきました
- はじめまして。
旅行記に「いいね」をいただきありがとうございました。まだ旅行記を始めたばかりで、バンコクの旅行記にも本当に時間がかかってしまい疲労困憊…そんな時に早速に
YOU(♂)さまから「いいね」をいただき元気がでました。本当にありがとうございました。
そして、そのYOU(♂)さまとはどんな方かな…と、おじゃまさせていただいたら、旅行もお食事もなんと素敵な! 私もお酒が大好きなのでハマってしまいました。
おかげで素敵なご縁をいただきました。
これからも拝読させていただきます。
- YOU(♂)さん からの返信 2019/08/22 23:49:52
- Re: お腹がすいてきました
- コメントありがとうございます。
Bangkok、私も好きなdestinationです。
食事、酒、カジノ、買物くらいしか趣味がないので、旅行記もそのようなものばかりになってしまいます(笑)
今後ともよろしくお願いいたします。
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- Arijuさん 2019/08/15 15:45:33
- Billsの朝食
- こんにちは!シドニーお越しいただいたんですね🐨シドニーに住んで8年目になります。
Billsの朝食が世界一美味しいと言われてるのは、注文されたコーンフリッターでもパンケーキでもないBig breakfastのスクランブルエッグなんです💦
グルメな Youさんにはどっちにしても普通かと思いますが(私も普通だと思う)良かったらまた試してみてください!
Sokyoはアメリカ生まれの日本人の方がオーナーでとっても流行ってるんですけど、かなりウェスタナイズされてると思います。
私もたまに行くのですが、行くのは予約半年ー1年待ちのOmakase鮨のみです笑
今ではコネがないと一般の人は予約できないんですが、毎週月曜はオーナーがVIPのかたに空けてるのでCasinoのスイートに泊まられてたら予約できるかもしれないです:)
また次回シドニーに来ることがあればオススメのお店ご紹介しますので、教えてください!
- YOU(♂)さん からの返信 2019/08/15 15:51:05
- Re: Billsの朝食
- Arijuさま
コメントありがとうございます。
今朝、Sydneyから帰ってきました。
Billsはscrambled eggsを食べるべきだったんですか?!
調査不足でした…。
SokyoもOmakase Sushiがいいんですね。
貧乏暇なしなので、南半球になかなか行くことはできませんが、今度行くときには何とか予約してみたいと思います。
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パーク ハイアット シドニー
3.34 -
ザ ダーリン アット ザ スター
3.22
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