ボルドーのメドック地方でワイン・シャトー巡り②

2016/08/15 - 2016/08/20

ボルド―メドック地方ワインシャトー巡りの続き。

近郊の家族経営レストランでディナー＆シャトーでの朝食。

エリア ボルドー(フランス)

シャトーの受付。

ワイナリーの外。

こちらもワイナリーの外観。

ここが宿泊するシャトー！　素敵～　築何年くらいなんでしょうか。。。

シャトーの隣に電車の駅がありました。車のない人も電車で来ようと思ったら来られるのか・・・
こんなブドウ畑だらけの郊外にも電車が走っているのは意外でした。

連れが選んだこちらのお店でディナーを。
やはり、周りにはブドウ畑しかなかったような気がします。(記憶違いでなければ・・・）
ブドウ畑の中の一軒家レストランという感じで素敵でした。

家族経営のお店のようでした。
私達が一番乗りだったようですが、時間が経つにつれてどんどんお客さんが入って来て、最後には満席になっていたと思います。

そして確か翌日に行ったレストランと、別の年に行ったトゥールーズのレストランもそうだったのですが、最後らへんにヘッドシェフが出てきてテーブル1席1席、今日の食事はどうでしたか、と聞いて周るのです。
日本でもイギリスでもこれは経験した事ありません。
そんな高級レストランではありません。自分も長くレストランで接客業務に就いてましたが、イギリスでは割安なパブや高級レストランでもウェイティングスタッフがこれをやります。シェフはやりません。
なので、これは凄い事だと思いました。

連れとその友人達が自宅ディナーやパーティーでワインボトルを開けるとコルクについて何やかや(フランス語なので内容わかりません）10分～20分くらい喋ってる時もあります。

デザート。

フランスには、日本の郷土色のように、地域によってそれぞれのお菓子があります。

ボルドーの地方菓子は、このカヌレ。この時まで見た事も聞いた事もありませんでした。
すっごく美味しかったので大好物に！！
それを連れが母親に言ってからは、フランスの連れの実家から届く荷物にいつも連れの母の手作りのカヌレを大量に入れてくれます！

レストランのディスプレイ。

同上。

ディナーの後はシャトーに帰ります。
部屋のキーのキーホルダーがコルク～

翌朝の朝食はシャトーの1階のお部屋で、小部屋なので時間制だったみたいで、貸切でした。
シャトーなので宿泊部屋数もおそらくそんなにないんだろうと思います。

ジャムはやっぱりボン・ママン。
ミニサイズのが沢山あって可愛かったです。

さて、この日はまた別のシャトーに泊まるので、移動です。車の中から見えた、一般家庭の門の所になっていたブドウ達。

なんでこの写真撮ったんだっけ・・・

車窓からの風景が素晴らしかったのです。

見渡す限り、広がるブドウ畑の地平線・・・

近辺の地図。そういえばサイクリングしている人達も割と見かけました。

旅行記③に続きます。