2018/10/06 - 2018/10/06
1106位(同エリア2536件中)
古川大輔さん
北海道で一番最初に行きつけになったお店、小樽バインさんの、今回のお勧めのお料理です。
ムード歌謡(出来れば石原裕次郎さん)をテーマソングに、夜の小樽へ!
小樽に降り立った瞬間から、背中が痺れるような独特の感動に包まれます。北海道は、どこの都市でも、それぞれに違う形で、こうした感動を与えてくれます。小樽は「カッコいい、粋なムードの溢れる街」です。
シックで、どこかセンチな気持ちにさせられる、ロマンチックムード満点な小樽の街、そのど真ん中にあるのが、小樽バインです。
翌日7日には、台風の接近が予報されていましたが、雨の小樽の夜は、何故か意味もなく泣けるのです。石原裕次郎さんの「北の旅人」では、夜の小樽は雪が肩に舞うのですが、何故か、少しカッコつけて、誰かを待っているような気分になるのです。
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ハロウィンの可愛い装飾がお出迎えです。
明るく、元気なスタッフさんが、気持ちよく出迎えてくれます。 -
期間限定「サンマのムニエル」
800円
旬のサンマをムニエルで
北海道ならではの、類を問わない万能な食材を、ワインとの相性も考えつつ、多才な料理で楽しませてくれます。その高級感とボリューム、しかも地元産食材を堪能しながら、値段も優しいのが嬉しいです。 -
この日限定の一品
「ミックスフライ」
780円
めごち、エビ、サーモン、牡蠣、カレイ
本日のお勧めメニューに登場する、地元の魚介のフライがお勧めです。毎回、少しずつ変化するネタが、楽しみの一つです。 -
真狩産ハーブポークと
ほうれん草のゴルゴンゾーラ
1,260円
個人的にお気に入りの定番メニューです。 -
バインサラダ
(シーフードトッピング、和風サラダ)
730円
ワインなどにもぴったりの、みずみずしくヘルシーなサラダです。より健康的にワインを楽しむためのお供に、地元野菜をたっぷりと。
静かで落ち着いた、ムード溢れる夜の小樽の雰囲気にひたるなら、是非、小樽バインで!
何かに想いを馳せてみてはいかが?
また次回も、小樽バインへ・・・
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