高雄グルメ記 2018/04/21-04/29

2018/04/21 - 2018/04/29

高雄グルメ記 2018/04/21-04/29

・パイナップルとスイカ 高雄 2018/04/21
・夕食：おこわ 高雄 2018/04/21
・老紀牛肉【明華店】の牛腩火鍋 高雄 2018/04/22
・お茶屋さんの冷たいお茶 高雄 2018/04/22
・日本から持ってきたルーを使ってミートスパゲッティーを作りました 高雄 2018/04/23
・霞焼肉飯の焼肉飯 高雄 2018/04/24
・スイーツ：餡子入り杏仁 高雄 2018/04/24
・私が作ったハンバーグ 高雄 2018/04/24
・ベーコンとアスパラガスのスパゲッティ 高雄 2018/04/27
・日本製塩鯖は旨い 2018/04/29

エリア 高雄(台湾)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 徒歩

【パイナップルとスイカ 高雄 2018/04/21】
甘さ控えめのパイナップルと甘いスイカ、美味しいです。

【夕食：おこわ 高雄 2018/04/21】

私の今日の夕食は、おこわ、私が作ったスイカの漬物、妻の作った麻婆豆腐でした。

【老紀牛肉【明華店】の牛腩火鍋 高雄 2018/04/22】

妻と荘哲家族と老紀牛肉【明華店】の牛腩火鍋を食べに行くために、暑い中、歩いてお店まで行きました。お店は混雑していて暫く待ちました。久しぶりの鍋、相変わらず、美味しいです。ご主人とはすっかり顔なじみになりました。そのせいかどうか判りませんが、今回の牛肉は、霜降りの牛肉が出てきました。
住所:高雄市高雄市鼓山區明華路218號

老紀牛肉 (明華店) 地元の料理

牛腩火鍋用のやくみ、好きなものを選びます

豆板醤、生姜、ネギ、醤油を選びました

老紀牛肉 (明華店) 地元の料理

荘哲が買ってくれたお茶とパーツアイ

老紀牛肉 (明華店) 地元の料理

野菜：春菊、カボチャ

老紀牛肉 (明華店) 地元の料理

牛腩火鍋

老紀牛肉 (明華店) 地元の料理

牛肉

老紀牛肉 (明華店) 地元の料理

【お茶屋さんの冷たいお茶 高雄 2018/04/22】

牛腩火鍋を食べた後、再び、歩いて帰ります。お茶屋さんで冷たいお茶を売っていたので、買ってみました。3本で100元。早速、家に帰って飲んでみましたが、流石に美味しかった。

【日本から持ってきたルーを使ってミートスパゲッティーを作りました 高雄 2018/04/23】

日本から持ってきたルーを使ってミートスパゲッティーを作りました。挽肉、玉葱、トマト、シメジを炒め、ルー、ケチャップ、粉末バジル、昆布茶を入れて出来上がり。タバスコ、粉チーズをふりかけていただきました。
ルー、どこのメーカーでもOKです。

挽肉、玉葱、トマト、シメジ、麺

出来上がり、見た目は悪いですが、美味しいです

【霞焼肉飯の焼肉飯 高雄 2018/04/24】

妻と義母の家に行くので、義母の家の傍にある霞焼肉飯で昼食をしました。ここに来るのは、久しぶりです。焼肉飯、煮卵、厚揚げ、蛤スープを注文、タクワンはフリー。妻が注文したので、はっきりしませんが、私の焼肉飯には、肉燥がのっていました。
住所: 800 台湾 高雄市新興區復興一路70號
電話:[phone]
営業時間：11:10 - 19:30

阿霞燒肉飯 地元の料理

店内に掛けられている値段表

阿霞燒肉飯 地元の料理

焼肉飯、煮卵、厚揚げ、タクワンはフリー。

阿霞燒肉飯 地元の料理

私の焼肉飯には、肉燥がのっていました。

阿霞燒肉飯 地元の料理

蛤スープ

阿霞燒肉飯 地元の料理

店内の様子、真ん中が空いていました。
テイクアウトがお客が多いことが判ります

阿霞燒肉飯 地元の料理

【スイーツ：餡子入り杏仁 高雄 2018/04/24】

スイーツ：餡子入り杏仁を買って、義母の家でいただきました。
思ったより、甘くなく美味しかったです。

【私が作ったハンバーグ 高雄 2018/04/24】

コストコで買った挽肉に、玉ねぎのみじん切り、パン粉、卵を入れて、ハンバーグを作りました。付け合わせには、キャベツのみじん切り、リンゴ、キウイのサラダ、ヒカマ（マメ科の食物で、梨に似ていますが、味はありません）のフライドポテト風、青菜炒め。自画自賛ですが美味しかったです。

私が作ったハンバーグ

【ベーコンとアスパラガスのスパゲッティ 高雄 2018/04/27】

ベーコンとアスパラガスのスパゲッティを作りました。隠し味に、昆布茶パウダーと乾燥バジルを使いました。家族の評判は上々でした。

材料のベーコンとアスパラガス

【日本製塩鯖は旨い 2018/04/29】

日本製の塩サバ焼き、鶏のスープ、卵料理、披露宴の野菜料理、私は白米、妻は雑穀米、フルーツはパパイヤ。サバは台湾にもありますが、パサパサで美味しくありません。