コンラッド大阪 「40スカイバー＆ラウンジ」のアフタヌーンティー

2017/09/23 - 2017/10/02

『40スカイバー＆ラウンジ』のプレミアム・ラグジュアリーバイツとアフタヌーンティーのブログ。

コンラッド大阪宿泊記は次のURLです。
『キング エグゼクティブルーム 宿泊記 と 蔵，ラ・フェットひらまつ』　
https://4travel.jp/travelogue/11238976

『キング エグゼクティブ コーナー ルーム（ビューバス）宿泊記 と アトモス・ダイニング』
https://4travel.jp/travelogue/11281391

『キング エグゼクティブ コーナースイート宿泊記と C:GRILL, プレスキル』
https://4travel.jp/travelogue/11321036

『2021年 Conrad Osaka キングデラックスルーム 最大12時間のデイユース と コンラッド・スパ』
https://4travel.jp/travelogue/11705832

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 旅行の手配内容: 個別手配

＊＊＊プレミアム・ラグジュアリーバイツ＊＊＊

【40スカイバー&ラウンジ】
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/restaurants/40skybar
2017年10月2日(月)、悠佑とコンラッド大阪『40スカイバー&ラウンジ』のレストランプラン「【1日10名限定】プレミアム・ラグジュアリーバイツ（ディナー）」に出掛けました。

8,000円++で、ひとり9,936円。飲み物は含まれていません。18時から21時の開始で、予約が必要です。水～日曜に利用する場合には、19時以降、1,400円+のカバーチャージが加算されます。

コンラッド大阪 宿・ホテル

ディナーとしては量は物足りませんが、まさに「極上の食体験」。贅沢なハイティーのつもりで行くと、とても楽しめると思います。アフタヌーンティーとは違って、2時間の時間制限もありません。

フリーフローのプランがあるといいな。

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

アナゴ　フォアグラ　ピスタチオ
（最高のフィンガーフード。思い出しても涎が出そうw）

キャビア　リンゴット　サワークリーム
（マスカルポーネクリームのほうが好みだけど…）

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

和牛　オニオンコンフィ　トーステッドブレッド
（冷製のオードブルの場合は、もう少し肉に火を入れた方が旨みが出るんじゃないのかな。）

トリュフ　蘭王　一番だし
（だし巻き卵にトリュフ！　なんて見事に調和しているんだろう！　旨い！）

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

生雲丹　水牛モッツァレラ　チャイブ
（新鮮なウニも、モッツァレラも美味。でも、合わせる意図は理解できなかった。）

ボッタルガ、枝豆、チーズサブレ

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

黒鮑　大葉　とろろ昆布
大トロ　有馬山椒　手毬寿司
（手の込んだ贅沢な「おにぎり」と手毬寿司です。）

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

マンゴー　ローズマリー　レモングラス
（サイダーの入ったとても爽やかなデザート）

以上、リエイティビティ溢れる食体験「プレミアム・ラグジュアリーバイツ」でした。

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

悠佑が、甘めに作ってもらったカクテルは、
40 SKY（ジン・ベース）2,400円++
(Beefeater, Benedictine Dom, Cointreau, Orange Juice, Lime Juice, Angostura Bitters)

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

おれのカクテルは、
中之島オータム（カルヴァドス・ベース）2,400円++
(Calvados, Pear liqueur, Apple juice, Fresh lemon juice, Fresh japanese pear)

和梨が添えられています。
窓の外は秋雨に煙り…

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

悠佑が追加で食った「和牛ベーコンチーズバーガー（2,800円++）」w

お勘定は、
グラスシャンパン（Ruinart, Blanc de Blanc　2,700円++）×2杯
白ワイン（Cellar Selection Sauvignon Blanc, Sileni Estate　1,500円）×2杯
ビール（Asahi (Draft)　570ml　2,100円）
カクテル（Sol Cubano,　ラム・ベース　1,500円）
カクテル（40 SKY,　2,400円）
カクテル（中之島オータム,　2,400円）
以上、ドリンク8杯と、
「和牛ベーコンチーズバーガー（2,800円）」を含め、44,215円でした。

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

某国の国慶節の時期でもあり心配していましたが、月曜の夜のバーは、週末とは違い、静かで落ち着いた雰囲気でした。

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

＊＊＊アフタヌーンティー＊＊＊

【40スカイバー&ラウンジ】
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/restaurants/40skybar
2017年9月23日(祝)、友人とコンラッド大阪のアフタヌーンティーに行きました。

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

まずは香りを嗅ぎながら、TWGの茶葉を選択。
https://www.twgtea.com

Royal Darjeeling FTGFOP1 (紅茶)
Happy Hour Tea (緑茶, デカフェ&テインフリー)
French Earl Grey (紅茶)
Vanilla Bourbon Tea (ルイボスティー, デカフェ&テインフリー)
New York Breakfast Tea (紅茶, Assam)
Conrad Osaka Tea (烏龍茶)
Conrad 1/3/5 Tea (ハーブティー？)
Moroccan Mint Tea (緑茶)

友人はコンラッド大阪ティーを、おれはモロカンミントティー。

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

ミントティーには蜂蜜が付いてきます。なんか得した気分すw

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

シャインマスカットやナガノパープルを使った秋らしいメニューになっていました。

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

イタリア産生ハムとモッツァレラチーズのフィンガーサンドイッチ

赤ワインでポシェしたホタテ貝柱、アボカドとバタークルトン

北海道産生ウニ、青海苔ブレッドとチップ

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

キャビアとマスカルポーネクリーム
（これ、美味かった～）

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

プティスコーン 洋ナシのジャムとクロテッドクリーム

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

フォアグラとビターチョコレート、オレンジコンフィ

洋ナシと黒胡椒のマカロン
（竹炭を使ってあるそう→指が黒くなる。それに、ちょっと甘過ぎる。）

ナガノパープルのエクレア
（見た目もエレガント！）

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

イチジクのマフィン カシスクリーム
（ふわっふわのカシスクリーム！）

アールグレイのババロア
（めっちゃ気に入った。）

シャインマスカットのタルト エルダーフラワークリーム
（クリームが甘過ぎるかな。）

ごちそうさま。4,000円++(サービス料は15%)で、ひとり4,968円です。

このあと、インターコンチネンタル大阪『バー adee』の「シャンパン ルイ・ロデレール Brut Premier 90分フリーフロー」（一休で5,000円）に繰り出しましたw


コンラッド大阪宿泊記は下記のURLからどうぞ。
『キング エグゼクティブルーム 宿泊記 と 蔵，ラ・フェットひらまつ』　
https://4travel.jp/travelogue/11238976
『キング エグゼクティブ コーナー ルーム（ビューバス）宿泊記 と アトモス・ダイニング』
https://4travel.jp/travelogue/11281391
『キング エグゼクティブ コーナースイート宿泊記と C:GRILL, プレスキル』
https://4travel.jp/travelogue/11321036
『2021年 Conrad Osaka キングデラックスルーム 最大12時間のデイユース と コンラッド・スパ』
https://4travel.jp/travelogue/11705832

40スカイバー＆ラウンジ グルメ・レストラン

この旅行記へのコメント （1）

• salsaladyさん 2017/12/05 21:30:09

  ラグジュアリーな一時～

  ☆アフタヌーンティーもお高そうだけど。。。
  
  ☆tea service ticketを頂いたので、正月にでも行ってみようかな？
  
  ☆汐留コンラッド！〔ユリカモメに乗る前に？〕～see you～