2017/08/14 - 2017/08/17
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Yukinoさん
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今回の北海道旅行では、意外と食べたかったものが食べられなかったりして、予定外の物を頂きました!
が、それがまた美味しい事!
まぁ、ビアガーデンのジンギスカンはさて置き、予定外の物が美味しくて感激(^_^)
3泊4日の内、2度ほど実家に寄って食事したので、いつもよりは食べ物の量が少なく見えますが、いつも通り食べています(^_^)
そうそう、今回もまぁまぁ食べていますが、1キロしか増えませんでした(^_^) これなら戻すの簡単です( ̄∇ ̄)
やっぱり、ジンギスカンとラーメンは外せないんだよなぁ(^_^)
-
【1日目 おやつ】
いつもながら、まずは珈琲タイム!
食事する時間もあったかもしれませんが、友人へのお土産を買ったりで無しに( ̄∇ ̄) -
【1日目 おやつ】
空港で買った "NYキャラメルサンド"
丸の内で買おうと思うと長蛇の列なので、もっぱら空港で買います!これはとにかく珈琲に合う!
とても大好きなお菓子&手土産です( ̄∇ ̄) -
【1日目 夕食】
友人と軽く食事をしましたが、その後実家でも食べる事になるので "ビーフシチュー" のみにしておきました!
友人はビーフシチュードリア!かなりボリュームありそう(笑)
古典的なビーフシチューで美味しかったです(^_^) -
【2日目 昼食】
ホテルなんかで朝食が出ない時は、基本朝食は食べません!
と言うか、チェックアウトまでだらだらと珈琲飲んでいるので、ホテル出たら大抵10時か11時!
直ぐにお昼時です(笑)
今日のランチはPA特集!
まずは "ザンギ" やっぱりザンギは美味しかった!中までしっかりと味付けされていて、最高! -
お次は "いももち"
郷土料理の様なものなのかな?実家でもよく出て来ました(^_^)
潰したジャガイモに片栗粉を入れて練ったものを、実家では茹でていましたが、こちらのは揚げているのかな?
それに砂糖醤油で味付けして食べます。柔らかくて懐かしい味!これこそおやつ(笑)
結局、2つとも私が食べました( ̄∇ ̄) -
"豊西牛カルビ串"
正直、私はお腹がいっぱいなので、一口だけもらう事に。
う~ん!柔らかくて、味もしっかりしていて美味しいですね!! -
"とうきび"
これには旦那様も驚き!関東で食べるとうもろこしより、粒は小さいのですが、ひと粒ひと粒がとても柔らかく、甘みが非常に強いです!
これぞ北海道のとうぎび(笑)
あの、とうもろこし特有の歯に挟まる皮の様なものがありません( ̄∇ ̄) -
そして、こっそり旦那さまが買っていたのが "ポテトフライ"
私は初めて見ましたが、マチルダという品種のジャガイモです。
1つ食べて見ましたが、とても美味しい!甘みがあり食感もホクホクしていました!
またもやこれも、THE 北海道じゃが!
です(笑) -
【2日目 おやつ】
なーんか、十勝周辺の用事を済ませたら、急に小腹が空いてきました。
少し前に旦那さまが買ってくれた "あんドーナツ"
北海道は基本、揚げたあんドーナツの砂糖がけの事をあんドーナツと呼びます(笑)
ですから、むちゃくちゃカロリーが高いです(笑) -
【2日目 夕食】
前々から下調べしておいた、帯広のお寿司屋さん!
「寿司考房 山」
帯広のお寿司ってどんな感じなのかな?と思いきや、ちょうどお盆で市場が休みとの事。
やたら牛トロの寿司を押していましたが、何故か良い "ホヤ" 入ってるよ!とご主人。
私の愛するホヤ!メチャクチャ美味しいです!食感もしっかりあって、当然ですが新鮮な海の幸の味!お代わりすればよかったー -
"お造り"
その日あるもので作って貰いました。
なんかね、とにかく貝類が美味しい!ビックリしましたよ!
それと嬉しかったのはボタン海老(^_^) -
"塩辛"
ご主人特製の塩辛ですが、かなり発酵させてあり独特の風味になっていましたが、これはこれで美味しい!
ご飯と食べたいー!
って事で、無理言って白米を出して貰いました(笑) -
"牛トロ寿司の3種盛り"
牛トロ軍艦
牛トロとチコリの手巻き
牛トロ細巻き
個人的には、1位細巻き、2位手巻きですね( ̄∇ ̄) -
お代わりの "牛トロ細巻き" と "牛肉の握り"
確か、牛肉の握りは何種類かあった様な気がします。
写真ではかなり差しが入っている様に見えますが、全く脂っこくなく、肉肉しくて美味しかったです(^_^) -
【2日目 夕食part2】
お目当のお寿司屋さんは、市場が休みという事もありお魚の握りが食べられませんでした(>人<;)
ですから、もう一軒!「十勝乃長屋」と言う所へ向かいます!
小さめのお店が何軒も連なっている場所です。
どのお店も混んでいて、とりあえず比較的空いてるお店に入りました(^_^)
「海鮮つどい」
"お通し"
竹の子と鰊の何だろう。鰊はとても独特な味がしますが、私は珍味系大好きなので旦那さまからも貰いました!
竹の子と物々交換です(笑) -
"帆立の一夜干し"
これねー!本当に美味しい!私も帆立の一夜干しは初めて食べました!
もともとカラカラに乾燥した帆立の貝柱は大好きですが、このほんのり干されて旨味が凝縮されているのが堪らない!
これは絶品です! -
旦那さまチョイスの
"ソーセージとジャガイモ"
と言うと普通やん!って思いますが、ただ忘れただけで、両方とも北海道のブランド肉とブランドジャガイモなんです!
私は食べていませんが、相当美味しいみたいですよ(^_^) -
"枝豆"
こちらも、北海道産の枝豆で、とうぎび同様粒は小さいのですが、甘みが強く枝豆特有の変な薄皮がありません!
非常に美味しいです! -
そしてこれこれ!
"海鮮つみれ揚げ"
勝手に名前を付けましたが、まぁ、これに近い名前だったかと…
もうね、海鮮たっぷり海鮮の旨味たっぷりのつみれ揚げ!お腹空いてたら倍の量を食べたかった位です!
こちらも食べるべき一品ですね! -
【3日目 朝食】
いつも通り珈琲のみです(笑)
まぁ、前日結構食べましたから(^_^) -
【3日目 昼食】
十勝清水にある
「三品」
人気店のようです!
旦那さまは名物の "ごぼう天蕎麦" に "ミニ豚丼" を付けました!
ごぼう天…うまっ! -
私は "揚げなす蕎麦" に "ミニ牛トロ丼" を付けました(^_^)
-
揚げなすがたっぷり入っていて、とても夏らしく美味しいです!
蕎麦は新得そばなのかな?蕎麦粉多めの太めで、私の好きなタイプのお蕎麦では無いにもかかわらず、また食べたいと思うほどの美味しさでした(^_^) -
お蕎麦にミニ丼を付けることができますが、私はやっぱり "牛トロ丼"
生肉大好きなんだなぁ(笑) -
【3日目 ティータイム】
意外とお腹いっぱいでおやつは抜き(笑)
しかも、まぁまぁ暑くて一気飲みでした(^_^) -
札幌プリンスホテルに着き、夕食まえのティータイム(笑)
運転してくれた旦那さまも相当疲れていると思いますからね( ̄∇ ̄)
しかし「宮の森珈琲」美味しいなぁー -
【3日目 夕食】
やっぱりジンギスカン!
美味しいかは分かりませんが、サッポロクラッシックのビアガーデンで頂きました(^_^)
ジンギスカンよりサッポロクラッシックの生がお目当! -
それがこちら!
まぁ、私は飲みませんが(笑) -
【4日目 夕食】
こちらも毎度食べたくなる、札幌のラーメン!
4日目の最終日は実家寄ったりしたので、お昼は実家ご飯でした(^_^)
ですが軽くしておいたので、やっぱりラーメンです!
なんか、空港のラーメン屋さん、茹で卵サービス多いですが何でだろう(笑) -
少し納得のいかない "じゃがバター 塩辛添え"
塩辛添えか… -
"醤油ラーメン"
少し背脂が入ったスープですね。私のイメージする札幌ラーメンとは少し違いますが、普通に美味しいです(^_^) -
【4日目 おやつ】
関東ではなかなか見つからない、セブイレブンのプレーンシフォン!これが美味しいんです!
たまに、茨城なんかで見かけますが、東京では未だに買えていません!
そのシフォンケーキを旦那さまが北海道で見つけてくれてGET!夜のおやつにしました(^_^)
北海道の皆様ご馳走さまでした!
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