2017/07/25 - 2017/07/25
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マキタン2さん
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ガトーフェスタ ハラダ(GATEAU FESTA HARADA)は、群馬県高崎市で創業した洋菓子店舗の名称。「株式会社原田」が運営する。ラスクの製造で知られる。
1901年、和菓子店「松雪堂」として原田丑太朗が創業。2003年には株式会社に改組・現社名となった。ラスクを以前から販売していたが、これを「グーテ・デ・ロワ」のブランドで2000年から発売。この製品のヒットで洋菓子メーカーとして急成長し、全国展開にまで至った。
新本館のシャトー・デュ・ボヌール(幸福の館)は、2004年春に開店。外観はギリシャ建築風の列柱が立ち並んでいる。洋菓子全般の製造および販売を行っている。本館は、最寄駅でもある高崎線新町駅から徒歩10分という場所にあり、現在では工場見学などが実施されている。
本社工場 「シャトー・ドゥ・エスポワール(希望の館)」群馬県高崎市新町1207新本館(本店)「シャトー・デュ・ボヌール」を併設工場見学コースを備える他、演奏会・講演会・展示会などが催される「多目的ホール」を併設
(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より引用)
ガトーフェスタ ハラダ については・・
http://www.gateaufesta-harada.com/
ラスク(英: rusk)とは、ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子のこと(「ビスケット」は「二度焼いたパン」が原義)。
0.5cmから1cm程度の厚さに切ったパンの表面に、アイシング(卵白と粉砂糖を混ぜたもの)を塗り、オーブンで焼いたもので、消化に良くて保存性のある洋菓子の一種。
固くなったパンを食べるために工夫されたもの。二度焼きしているため独特のカリッとした食感があり、また水分含量が少ないため保存性も高い。通常は容易に噛めるが、堅パンのように、堅く焼いたものもあり、幼児の歯固めに用いられる場合もある。
「シュガー味」や「キャラメル味」や「ハチミツ味」や「チョコ味」など甘味系の他、「塩味」や「ガーリック味」や「ベーコン味」など塩味系のラスクもある[3]。元になるパンも、食パンやフランスパンの他、メロンパンやクロワッサン、全粒粉パンやライ麦パン、などなど。最近では変り種としてバウムクーヘンやカステラやチーズケーキで作られたラスクもある。
(フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』より引用)
- 旅行の満足度
- 4.0
- 同行者
- 一人旅
- 交通手段
- 観光バス
- 旅行の手配内容
- ツアー(添乗員同行あり)
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