おいしい大邱　＜ 2017韓国旅行　1～2日目 ＞

2017/06/19 - 2017/06/20

大邱で食べたものを集めてみた

とびっきり美味しいものあり
その逆もまたあり

エリア 大邱(韓国)

• 同行者: 友人
• 旅行の手配内容: 個別手配

操業1946年の、クルギタロクッパ
このお店は、しどにぃさんの旅行記で知った

ここで大邱名物のタロクッパに「挑戦」

クッパは普通、スープの中にご飯が入っている
でもタロクッパは、ご飯とスープが別々に出てくる

クギルタロクッパ 地元の料理

真ん中の7000ウォンのタロクッパを注文した

一番下は、ご飯の代わりにおうどん

テーブルにおいてあるカクテキを食べながら、タロクッパが来るのを待つ
辛さもほどほどで、パリポリと美味しい

白菜のキムチとニラも一緒に、タロクッパがやってきました～

クッパとご飯は、これが1人分
ニラとキムチは、相方と半分こ

赤くないけど結構辛いスープ
このスープの下に、

ソンジがいっぱい入っていた！！

ソンジとは牛の血を固めたもの
食感は、寒天を多く入れ過ぎた水ようかん・・・？
臭みはあまり感じられない
鉄分たっぷり

肝心のお味は・・・ （ ￣_￣;）

リピはないね

塩と唐辛子が足りない人のために、テーブルにどっさりと用意されていた
この唐辛子の量、うちで消費する唐辛子の10年分以上ある

2.28公園の西側にある中央トッポッキ
大邱名物のぺちゃんこ餃子が食べられる店

赤いのがトッポッキで、その隣で餃子が焼かれている

買い方がわからないので、しばらく地元の人が買うのを観察した

人差し指を一本立てると、この丸い器にトッポッキを4本と、煮込んだキャベツを入れてくれる
それで3000ウォン

餃子を指さしてまたまた人差し指を一本立てると、ぺちゃんこ餃子を10枚ほど入れてくれる
さらに3000ウォン

店内は満席なので、向いにある2.28公園で食べることにした

餃子を焼くお母さんの愛想が良い

トッポッキの上の白いものはキャベツ
キャベツもトッポッキも、上からどんどん足していく

餃子とトッポッキ
直径が2センチ以上ある巨大トッポッキ

餃子はペラペラでパリパリ
野菜と糸コンニャクみたいなものが、少し入っていた

トッポッキは普通サイズの方がいいな
餃子は美味しかった

またまた、しどにぃさんに教えてもらったお店

スケソウダラが美味しいピョットルチッ

ピョットルチッ 韓国料理

スケソウダラ料理はコダリチムというそうで、一番上のがそう読めるね
一人10000ウォン

民家をそのまま利用したようなお店だった
玄関は一般家庭そのもの

しどにぃさんのスケソウダラのお写真を、予めスマホでプリントスクリーンしておいた
それをお店の人に見せる

店内に外国人の姿はない
ハングル以外のメニューもない

4人用の机が6台の店内は、ほぼ満席
お昼時も過ぎているのに、次々お客さんがやってくる
その合間を縫って撮影

韓国伝説のフォークシンガー、金光石さんの人形が飾られていた
大邱の出身で、1996年に31歳でなくなっている

そのとなりは、フリーのコーヒー

コダリチム（半干しスケソウダラ蒸し）

小骨が多いけど、すごくおいしい！
このピリ辛のお味噌が美味しくて、ご飯にかけて食べた

黒豆は硬めで甘くない
ヒビが入ってるしぃ～
^ｍ^

サラダのドレッシングも美味しい
「あ、ドレッシングに○○が入ってる」と言って食べてたのだが、○○が思い出せない
（ ・3・）

シシトウ以外は完食

満腹で、コーヒーはパス

しどにぃさん、良いお店を紹介して下さってありがとう！

東仁洞チムカルビ通りに来た
大邱名物の甘辛い牛カルビが食べられる店が、軒を連ねている
お値段はどの店も一緒だった

ポングルポングル食堂 地元の料理

ちょっと値ははる
18000ウォンの方を食べた
韓牛とオージーの違いらしい

17時くらいだったせいか、お客さんは私たちだけ

韓国の食堂にはたいていテレビがあって、従業員も仕事がない時は堂々とテレビを見て笑ってる
私もこのように気楽に働いてみたいわ
(*´艸`)

チムカルビは、アルミ鍋で出される
あちこちへこんだり、つぶれたりしている鍋
アツアツなので、鍋をペンチで挟んで持って来る

大邱名物チムカルビ（牛カルビの蒸し煮）
よく煮込んであるので、お肉はホロホロ
骨からスルッと肉が外れる

大邱で食べた中で、これが一番おいしかった♪

生ニンニクと生唐辛子と生玉ねぎ以外は完食

テレビでもよく紹介されるお店で、日本からのお客さんも多いみたい

半月堂駅や中央路駅周辺には、日本料理店も多い

クリームカレーうどん・・・って (。ヘ°)？

これは韓国のコンビニ、GS25で勝ったトウモロコシ牛乳

270ミリで1700ウォン
甘～い

ムーミンシリーズ牛乳も、GS25で買った

270ミリで1900ウォン
イチゴ味
これも甘い

ボトルがかわいいので、毎日買って飲んでいた

チョコレート味は牛乳というより、もはやスイーツ

お腹をこわすといけないので、いつも夕食後に飲んでいた

バーバパパシリーズは、セブンイレブンで買った

260ミリで1200ウォン

味はムーミンシリーズとほぼ同じ

スイカ牛乳が、一番飲みやすかった
スイカフレーバーで、甘さがやや控えめ
CUで買った
260ミリで1300ウォン

これもCUで買った
270ミリで2000ウォン

きれいに洗ったら、水筒代わりに使える

ムーミンシリーズは、キャップの中にキャラクターが隠されている
スナフキンとミーとスニフが入手できず

韓国でパッピンスが食べたかったが、牛乳を飲んだらお腹が心配で食べられなくなった
多量に唐辛子を摂取しても胃をこわさなかったのは、牛乳を飲んでいたおかげかな？

この旅行記へのコメント （6）

• マチャさん 2017/07/01 14:23:28

  白飯片手にこの旅行記読めます(笑)

  ホーミンさん、こんにちは。
  遅い昼食食べながら拝見しました。
  
  さすがグルメの国ですね。
  美味しいもの、そうでもないもの、色々ホーミンさん目線で楽しめました。
  なんか旅行記から味が染み出てたのか、お昼ご飯も美味しかったですよ(笑)
  
  辛いものから胃を保護する意味で牛乳ですか。
  ついつい集めたくなるボトルはほんとに可愛いね。
  全部持ち帰ったのかな？
  そして、スイカ牛乳があまり想像できません。
  牛乳に砂糖入れて水入れた感じ？
  
  体重増えませんでしたか？
  
  ごちそうさまでした。
  マチャ
  
  
  

  ホーミンさん からの返信 2017/07/01 17:12:05

  RE: 白飯片手にこの旅行記読めます(笑)

  マチャさん
  
  またまた、こんにちは。(o^v^o)
  
  マチャさんのお昼ご飯に貢献できてうれしいです！
  
  > 辛いものから胃を保護する意味で牛乳ですか。
  
  本当はボトルコレクションのつもりだったんです。
  でも結果的に唐辛子から胃を守ってくれました。
  
  > 牛乳に砂糖入れて水入れた感じ？
  
  水を入れた感じはないなぁ・・・。
  確かにスイカのにおいと味がしましたよ。
  珍しいよね。
  スイカとか玉蜀黍とか、牛乳に入れる発想が面白い。
  そのうち梨牛乳や林檎牛乳、飛躍してキムチ牛乳とか出てきたりしてぇ。
  （≧▽≦）
  
  > 体重増えませんでしたか？
  
  もう危機的状況です。
  来月の定期健診までに夏痩せしたい！！

• bettyさん 2017/07/01 10:27:21

  ほんとに全部美味しそう♪

  こんにちは(*ゝ∀･*)ﾉ
  
  表紙の写真に釘付けですよ♪
  え？！何が入っているのかな？って(*≧∀≦)
  牛乳などの飲み物だったのですね。
  容器が可愛すぎる！空容器だけでも欲しいと思いました。
  飾ると可愛いよね♪
  
  タロクッパって見た目も美味しくなさそうだし、牛の血を固めてある
  っていうだけでキモチワルイ。
  
  でも、トッポギと餃子は美味しそう♪
  今、小腹がすいているので食べたいなあ〜
  
  スケソウダラ蒸しもどんな味だろうか興味津々だわ♪
  
  チムカルビは想像してしまってお腹がグウーー
  辛いのを想像して身体が熱くなってきました。
  
  韓国のレストランってほとんどが座るよね。
  椅子席が少ない。
  
  そういう雰囲気を味わうのも韓国だよね。
  っていう私・・・
  韓国って一回しか行ったことないけどね(^_^;)
  しかもかなり昔だし。
  
  
  ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒
  

  ホーミンさん からの返信 2017/07/01 16:57:20

  RE: ほんとに全部美味しそう♪

  bettyさん
  
  こんにちは。(o^v^o)
  いつも旅行記を読んで下さってありがとうございます。
  投票と掲示板への書き込みもありがとうございます。
  
  蒸し暑いですね〜。（￣▽￣；）
  風が強いのが救いです。
  あ〜あ、また暑い夏がやってきましたわ。
  
  牛乳パックコレクションのために、毎日毎日牛乳をゴクゴク。
  どれも甘いんですよね〜。
  普通の牛乳なら、もう4〜5本はいけたと思います。
  そしたら、スナフキンやミーに出逢えたかも。
  
  タロクッパは・・・レバー好きの人ならグーだと思われます。
  
  スケソウダラは、かかっているあのお味噌みたいなのが抜群に美味しかった。
  あれをご飯にかけて、2杯くらいは食べられそうでした。
  
  もし大邱を再訪することがあったら、チムカルビは絶対食べたいです。
  

• まむーとさん 2017/07/01 10:12:04

  美味しそうなものだらけ～

  ホーミンさん、こんにちは！
  
  大邱はグルメなところなのですね。　
  友達が大邱の格安チケットを買ったと言っていて、無知な私は「何があるのかな」と思っていました。　
  そんな中でのホーミンさんの大邱旅行記はナイスタイミングでした！
  美味しいものがたくさんあるんですね。
  ペラペラ餃子とトッポギ、すけそうだらのセット、カルビの煮物も食べてみたいです。
  
  で、表紙のドリンクはお店のかなと思いましたが、ホーミンさんのコレクションなんですね。　
  全てかわいいです！
  水筒に使いたいです(≧∇≦)

  ホーミンさん からの返信 2017/07/01 16:46:14

  RE: 美味しそうなものだらけ?

  まむーとさん
  
  こんにちは。(o^v^o)
  大邱の旅行記を読んで下さってありがとうございます。
  投票と掲示板への書き込みもありがとうございます。
  
  航空券を買う前の時点で、大邱ときいて連想できたのは、サッカースタジアムと地下鉄火災事故くらいでした。
  急きょ食べる場所と、有名な観光地を調べた次第です。
  
  都会でしたね〜、大邱は。
  まず日本語は通じません。
  漢字も通じないし、中国より苦労しました。
  ソウルやプサンより手こずりますが、それがまた楽しかったです♪
  
  食べ物も美味しかったです。
  例外もあるけど・・・
  パンやスイーツも美味しそうだったけど、胃袋に余裕がなくてアレもコレも断念。
  
  牛乳の入れ物は、全部持って帰国しました。
  スイカ牛乳が安いのは、意匠登録云々がかかってないからなんでしょうね。
  恐る恐る飲んだんスイカ牛乳が、一番おいしかったです。
  
  エアプサンは2500円ですが、チェジュ航空はその上をいって500円だそうですよ。
  （◎o◎）