20160919-20160924 大阪 福島滞在日記

2016/09/19 - 2016/09/24

査証の申請中…なんか有ると、宿に電話かかってくるかもなので、出かけ辛いですねぇ。メールで連絡して欲しいとお願いはしていたんですが…自炊と、ご近所のお店少々のメモ

エリア 大阪

20160919

慣れない競馬疲れ？本日はお休みちうことで…あれ？世間もお休み。って事は、査証関係の連絡無いはず。勿体無いことを…

久しぶりに納豆を頂きたく、納豆焼き飯、納豆汁に、残りもんのツルムラサキのおひたし納豆和え…

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さすがにお腹減ってないので、晩ごはんは、鯖の煮付けで十分でございます…

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今日も出かける気がしませんなぁ。雨やしねぇ。

生姜ごはん炊いて、ポテサラ作って、あとは、きのこ汁でも

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晩も、生姜ごはんに、ポテサラに。砂ずりポン酢、作ってみましたが…なんかイマイチでしたなぁ

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朝は、残りもん片付けつつ…久しぶりに外で呑みたいかなぁ。かどやさん、行ってきましょう。今日も、ヒヤ2合から

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今日もお刺身有りますねぇ。カンパチをいただこうかな？

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お腹んとこも、脂だらけでなく、身の甘み有りつつしっかりした歯ごたえ。えぇ感じやね

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淡路のトマトとタマネギ。もっとシンプルなんを想定してましたが、ジャコやらカイワレやらで、けっこボリューム有りそう

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そ言えば、トマトも淡路？

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タマネギは、もちろん淡路名物やね

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串を頂きましょか。レンコンと、タコと、

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なにやら紅いのは、

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紅生姜やね。意外といけます

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そろそろ芋ロックに

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やげん軟骨初めて頼むかも

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軟骨のコリコリの食感も有りますが、けっこ肉もついてるのね。これ、好きかも。まいど、ごちそうさん。

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また一日ゴロゴロ…昼頃になって、世間はお休み、査証関係も連絡無しに気がつきますが。その辺散歩してくるかな？近所、あちこち行ってみますが、この界隈、祝日休みの店多いような？開いてるラーメン屋は大行列。

散歩から戻って、宿のスタッフと雑談。気になる店が有るってんで、様子見？に。ここかな？

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細い路地を通って、入店。カウンター隅っこへ。ランチのヴァリエーションは、餃子の数の違いですね。餃子専門店やからね

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夜も、餃子ですねぇ。当たり前ですが

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あとは、つまみ、ちうか、漬物の類くらいね

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ビールは、オリオンが有りますねぇ。￥500やし、中瓶を期待してましたが、小瓶ですか

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定食のザーサイが、アテの代わりに早め登場

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餃子焼けたみたい

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玉子スープは熱々なので、レンゲでどうぞと

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パリッと焼けた餃子8個

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良ければ、特製肉味噌でどうぞと

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こんな感じ？味噌はえぇけど、餃子の中身がかなり寂しいかな？ま、数食べたい人はえぇけど…

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味は良かったですがね。ごちそうさん

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晩ごはん。蒸し鶏、白菜漬け玉子とじ、ピーマンおひたし…ちょっと、量が多かった…

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前日見かけたお鮨屋さん、行ってみるかなと、ランチ時間に。

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お昼は、お酒の準備が…と、寂しい事を言われまして、んじゃ、今日はお茶でえぇか

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￥900のランチは、握り8貫。意外や、細やかな仕事されてますのね

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カンパチ、ネギトロ軍艦、イカ、赤身

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真鯛、サーモン、シマアジ、タコ

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と、小鉢は、ヌタと小芋

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赤出汁は…立派なアラが入ってますなぁ

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8貫で十分でしたが、足らない方には12貫￥1350とお得なセットも。値段の割には、えぇ魚使ってると感じましたね。夜もお得なコース有るし、お酒有るでしょうから、今度は夜にお邪魔しようかな？

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戻ると、査証が出来たとの連絡。阿波座までお出かけして、査証を無事受領。ちょっと中央図書館寄ってから、心斎橋へ。やっぱ、大黒さんやねぇ

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今日は、ぜひこちらの煮付けを頂きたく。カレイの一択やけどね

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ヒヤをお願いします。しっかり常温です。冷たいのが欲しい人は、冷酒の方やね。きっと

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今日もアテはナスやねぇ。丸煮にのほうにしてみました。

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えぇタイミングで、カレイが煮上がり

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って、思いの外デカイですねぇ

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しかも分厚い。味付けは、私にはこれでもちと甘いですが、普通の煮付けよりあっさり目に感じますね。好みな感じ

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と、もちろん、かやくごはん、すまし汁

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今日は豆腐にしてみました。出汁の香りを楽しむならこれかな？

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いつもながら、優しいかやくごはん

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今日もごちそうさんでした

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んで、恒例によりはな酒バー。

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まずは、山形のくどき上手が新入荷との事で、いただきます。

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次は、島根から、開春 石のかんばせってのをすすめられ。度数も17度と高めですし、味も濃いのですが、その割にすっきり飲めますね

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ところで、どちら様？

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オーナー渾身の燻製を。チーズやね。ちなみに、オーナー、隣で呑んでますが

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次のオススメは、雪の茅舎。秋田ですね

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なんか、呑み過ぎてますが…もう1合…紀土のひやおろし。新酒の季節やねぇ。けっこさっぱり味でしたかな？

また、福島まで千鳥足で帰りますが…さすがに飲み過ぎ…

20160924

ちうことで、持病の二日酔いですなぁ。写真じゃ分かり難いですが、しじみ汁です。朝ごはんのつもりが、いつの間にかお昼になってるし…