50代夫婦　バルセロナ 初めて２つ星を経験

2016/04/27 - 2016/05/02

２０１６年４月２７日から５月２日まで５泊した。出発時の日本は初夏という陽気だったため、バルセロナも日本とおなじかそれ以上の陽気だろうとなめていた。到着したら雨が降り寒い！ダウンを着て人々は歩いていた。早速コートを買いに走る。雨のため予約していたサクラダファミリアの展望台はクローズ、理由はわからないがカタリャーナ音楽堂のコンサートは会場が変更になり予定の音楽堂では鑑賞できなかった。などなどに凹みながらも、初めてのバルセロナ、ガウティの建築物を見学感嘆し食事を楽しみながら街を散策した。
今回の目的の一つに結婚３０年を記念してミシュランの星付きで食事をしてみたいということで、モニュメントホテルのLASARTEでディナーをした。ボケリア市場での海産物、野性味あふれるパタゴニアのステーキ、パエリア、タパス等をたべながら毎日ワインを飲んでご機嫌な毎日だった。後で体にこたえるとは分かっていたが楽しい５日間だった。笑

エリア バルセロナ(スペイン)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

LASARTEでディナー　
２０時３０分に予約をして２０時２６分に到着した。モニュメントホテルの１階にある。ホテルのドアマンにその旨を伝えると、こちらへどうぞとばかりに案内されるが、”２分早い予約は２０時３０分から”とロビーで待っていてほしいといわれる。さすが三ツ星を狙う２つ星！２分をまたせるか！笑
やはり少し予約時間を過ぎたくらいに入店するほうがかっこいいのかも知れない。

一つのテーブルを４人でサーブする感じだ。料理はテーブル人数分を同時に出すこだわり。お酒を注ぐかかり、お水を注ぐかかり、料理を運ぶかかり、、、係がいっぱいだ
食前酒は何にする？と言われありきたりだがシャンパンを頼んだ。このシャンパン
飲んだ分だけまた注がれる。面白いシステムだ！家内はシャンパンが好きなので最後までシャンパンを飲んでいた。料理がスタートして僕は白ワイン、赤ワインをグラスで頼んだが、ワインも飲んだ分だけ注がれていった。
そしてお水も頼んだが、後でびっくりシャンパンよりもワインよりもこのお水が一番高かった。お酒ではお金は頂かないシステムなのかの知れない。飲み放題だ！

最初のお口取り。

バター　色々

なんの味だったか覚えていない。笑

やはり器からして日本食のベースを押さえての料理でした。
ある意味日本が文化的にも世界制覇を成した感がありますね。
結果的には日本でたべたほうがおいしかったと思いますが、サービスの点で満足しました。

中はカキのミツカン漬けでした。

このエビはボケリア市場で食べたエビだ！美味しい！
赤エビ　バルセロナの地産地消なんでしょうね。

ここでリッゾト　

神戸牛だそうです。ここまで来て神戸とは思いませんでした。
和食がリスペクトの対象でしたね。

メインの羊肉
ここまで料理が進んでくると満腹を超えている。
絶対にパンを食べてはいけないと悟る。笑

よくあるお味でした。

緑茶の紅茶を頼んだ。

これはもう食べれないので持って帰った。しっかりとパッケイジをしてくれた。
かなり酔っぱらってタクシーを呼んでもらって帰った。
フロントマネージャーが出口でお見送り、担当のサバーがタクシーまでお見送りでいた。いい思い出になりました。

ボケリア市場のフードコート　おいしい海産物が並んでいる。

赤えび
調理する前から赤い。焼きエビ　半生だったがおいしかった。

ボケリア市場の魚屋
このカニを食べたいとフードコートを探したがなかった！残念至極！

ホテルの近くのパタゴニアレストランのお肉！抜群だった。

僕は３８０グラム　家内は２８０グラム　ヒレ肉だったが日本のように変に油っぽくなくすっきりお肉のおいしさを味わえた。ワインを飲んで８０euro　おいしかった。
もう一度行きたいお店、ビスッテカに似た味だった。

ガウディのマンション１階のチョコレート屋　バルセロナの老舗だそうだ。
ここでお見上げとなぜか蜂蜜を購入。チョコレートは昔ながらの懐かしい味のチョコレートだった。

一度はたべないとすまされないパエリア　それなりにおいしかった。
　

烏賊リング！　これを見ても食べても日本と同じだがスペイン発症かな？笑

ホテル近くのレストランで着いた夜に入ったお店のタパス。

ホテルの朝食会場
テラスレストランというだけあって寒いバルセロナ、テーブル周りは暖房をしっかりしていた。

パタゴニアレストランでのお肉がおいしかったに味を占めてピカソ美術館辺りの
ステーキ屋さんで再びお肉、これもとてもおいしかった。
もう日本の高級な脂ギッシュなお肉に興味はない。本来のお肉の旨みと歯ごたえがある。今回の旅行ではビーフステーキがお気に入りとなった。

この旅行記へのコメント （2）

• mistralさん 2017/03/29 20:52:45

  和会席のような。

  misaさん
  
  初めまして。
  mistralともうします。
  ヴェネツィアの旅行記に投票頂きましてありがとうございました。
  
  LASALTE(？)というレストランでのディナー
  まさに和会席を意識したかのようなコースですね。
  器もそうですし。
  大きなお肉が出てくるより、日本人にとりましては
  嬉しいコースですね。
  
  以前パリで食事しました折に
  同じように和を感じさせられるコースをいただきました。
  
  和食が今、世界的なブームとなっていることを感じました。
  
  今後ともどうぞよろしくお願い致します。
  
  mistral
  

  misaさん からの返信 2017/03/29 23:16:58

  RE: 和会席のような。

  
  mistralさん
  
  書き込みありがとうございます。
  最近本当に日本文化が成熟したといいますか、世界から好感を持って
  取り入れらている感じがありますよね。
  
  さて、今年は我が家もベネチアに行こうかと思っています。
  その予習で mistralさんの旅行記を拝見しました。
  霧のベネチアであんな仮面のご夫婦が現れたら思わず
  叫んでしまいそうですね。笑
  ダニエリいちどは止まってみたい憧れのホテルですね。
  また、よろしくお願いします。
  
  misa